Kartupeļu zupa ar bekonu

SAGLABĀ RAKSTU

21.02.2018

Kartupeļu zupa ar bekonu

Seko Santa.lv Google

Skaisti pasniegts ēdiens garšo labāk. Šī zupa gan garšos labi arī tāpat, toties bekona šķēlīšu iesmiņš to padarīs īpašāku.

: Zema

: Lēti

: 4

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

2 sīpoli
600 g kartupeļu
1 burkāns
sāls, pipari
1/2 ēdamkarote kaltēta majorāna
1 l buljona
8 plānas brokastu bekona šķēlītes
100 g saldā krējuma
nedaudz miltu
eļļa cepšanai

Skaisti pasniegts ēdiens garšo labāk. Šī zupa gan garšos labi arī tāpat, toties bekona šķēlīšu iesmiņš to padarīs īpašāku.

Sastāvdaļas:

2 sīpoli
600 g kartupeļu
1 burkāns
sāls, pipari
1/2 ēdamkarote kaltēta majorāna
1 l buljona
8 plānas brokastu bekona šķēlītes
100 g saldā krējuma
nedaudz miltu
eļļa cepšanai

PAGATAVOŠANA

1.

Vienu sīpolu sasmalcina un sakarsētā eļļā apcep.

2.

Kartupeļus un burkānu sagriež gabaliņos, pieliek pie sīpoliem un apcep.

3.

Pārkaisa ar sāli, pipariem un majorānu, pārlej buljonu un lēni vāra 20 minūtes.

4.

Bekona šķēlītes viļņveidīgi pa divām uzsprauž uz koka iesmiņiem un sakarsētā pannā bez eļļas apgrozot izcep un no pannas noņem.

5.

Otru sīpolu sagriež riņķīšos, apviļā miltos un turpat pannā, pievienojot un uzkarsējot eļļu, sīpola riņķīšus apgrozot apcep.

6.

Zupu sablendē, iemaisa krējumu, pasniedz ar virsū uzliktiem sīpola riņķīšiem un bekona iesmiņiem.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Gada sēne – Meža skaistākais atradums

«Ir tik daudz sieviešu, kas gribētu mājās bērnu kņadu…» Ginekoloģes Dārtas Krēsliņas sirdsdarbs – palīdzēt radīt dzīvību

Ko izvēlas mūsu lasītājas? «IEVAS gada kosmētika 2026» tops

Būvējam no jauna

Būvējam koka māju Siguldā: kā izveidot ērtu virtuvi un vannasistabu, kas kalpos gadiem

Atsvaidzini savu ēdienkarti! 4 mēneša atradumi, ko nobaudīt šomēnes

Kur pazūd nauda? 10 mazie maksājumi, kurus mēneša laikā bieži nepamanām

Pakrojas muiža aicina uz Bumbulines svētkiem: jautrāko septembra nedēļas nogali Lietuvā

Ilgmūžīgs dizains: vērtība, kas saglabājas gadu desmitiem

Lietota auto iegāde bez riskiem: svarīgākās pārbaudes pirms pirkuma

Jaunākie raksti

Liepājnieks izstāsta, kā iekāpa šefpavāra Rītiņa kurpēs. Rolandam Beķerim – 40!

Beidzot zināms, kādu īpašu vārdu popzvaigzne Lady Gaga devusi savam bērnam

Kultūrists Māris Šveiduks pārvērties par īstu švītu. Tādu viņu vēl nebūsiet redzējuši!

Vai arī vīriešiem mēdz būt osteoporoze?

Vai arī vīriešiem mēdz būt osteoporoze?

Zupas

Zupas

Liepājnieks izstāsta, kā iekāpa šefpavāra Rītiņa kurpēs. Rolandam Beķerim – 40!

Beidzot zināms, kādu īpašu vārdu popzvaigzne Lady Gaga devusi savam bērnam

Kultūrists Māris Šveiduks pārvērties par īstu švītu. Tādu viņu vēl nebūsiet redzējuši!

Vai arī vīriešiem mēdz būt osteoporoze?

Vai arī vīriešiem mēdz būt osteoporoze?

Ideālais zvaižņu stāvoklis… operācijai. Vai tāds pastāv?

Atvērt sadaļu

Baiba Sipeniece–Gavare: Katrai sievietei jābūt drusku raganai, citādi viņa nemaz nav sieviete

«Viņa pēdējie vārdi bija: tu mana mīļotā, vienīgā.» Mārtiņa Brauna sievas un meitas stāsts

«Šeit labi draugi kļūst par pretiniekiem!» Olafs Apustulis par street fishing noslēpumiem un mānekļu psiholoģiju

«Dzīve pret mani nav godīga.» Kā gūt spēku no sāpīgas pieredzes, nevis palikt mūžīgā upura lomā

Lailas un Māra peoniju paradīze «Romjos» – kā izveidot un kopt 777 šķirņu kolekcijas dārzu

Profesionāls interjers

1000 stikla lausku un 270 grādu skats uz mežu. Dizaina pērle brīvdienu rezidencē Jūrmalā

Uļa ir tikai sākums! Kārlis Arnolds Avots – vienkāršs puisis no Elejas, kurš filmējas pasaules līmeņa seriālos

Mūžīgais darbaholisms pret dzīves baudīšanu – kurā galējībā meklējama patiesā dzīves laime?

«Nebaidieties, viņš nekož!» Stāsts par suņu uzbrukumiem un saimnieku tukšajiem solījumiem

No viduslaiku spēlēm līdz cilvēka ķermeņa noslēpumiem: kultūras notikumi šonedēļ

Kāpēc šonedēļ labāk neklausīties citu padomos? Horoskops 17.–23. septembrim

Viens teikums, kas var mainīt visu dzīvi

Bertāns atklāj, kāds trumpis viņam palīdzējis karjerā. Tas nav ne spēks, ne ātrums

«Joprojām izvēlētos tevi.» Stiliste Una Bernatoviča ar vīru svin kāzu 38. gadadienu

Artūra Skrastiņa sievasmāte Zālīte: Viņš mums izstāstīja visu savu dzīvi, gluži kā grēksūdzē…

«To man iemācīja veca tantīte 11. tramvajā.» Pasternaka katru rītu sāk ar šo rituālu

Dzimšanas diena

«To man iemācīja veca tantīte 11. tramvajā.» Pasternaka katru rītu sāk ar šo rituālu

FOTO: Viņi satikās klosterī… Ainārs Ašaks izprecina savu vienīgo meitu

Kurš medus labāks imunitātei un cik daudz apēst, lai gūtu labumu

Slikta apetīte un svara zudums: vai tas var liecināt par aknu problēmām?

Vemšana, kas atkārtojas jau gadiem. «Tas nav normāli», uzsver gastroenterologs

Vemšana, kas atkārtojas jau gadiem. «Tas nav normāli», uzsver gastroenterologs

Hormonaizstājterapija jaunā skatījumā: kad jāsāk un cik ilgi drīkst turpināt?

Tu esi SEV svarīga

Hormonaizstājterapija jaunā skatījumā: kad jāsāk un cik ilgi drīkst turpināt?

Meklē nākamo grāmatu? Pieci lasīšanas vēstneses Elīnas Dlohi ieteikumi

Leģendas stāsts

Leģenda, kas piedzima nāves priekšā – Mata Hari. Noslēpumiem un mītiem apvītais dzīves ceļš

Kartupeļu, brūkleņu un kamambēra pīrāgs

Kartupeļu, brūkleņu un kamambēra pīrāgs

Soma, kas satricināja Latvijas internetu? Kāpēc žurnālā «Santa» redzamas arī ļoti dārgas lietas

Soma, kas satricināja Latvijas internetu? Kāpēc žurnālā «Santa» redzamas arī ļoti dārgas lietas

Brūkleņu Pinokio torte

Brūkleņu Pinokio torte

Vai ir dzīve bez gaļas? Galvenie ieguvumi un izplatītākās kļūdas, retāk ēdot gaļu

Caurspīdīgas, retro vai piemērotas gulēšanai – 5 pārsteidzoši atradumi austiņu pasaulē

Vīrs beidzot sievai nopērk kārotās kurpes, bet viņa tās nevelk… Kāpēc?

Vīrs beidzot sievai nopērk kārotās kurpes, bet viņa tās nevelk… Kāpēc?

Apsolītās zemes kārdinājums – kā desmitiem tūkstošu migrantu taranēja Eiropas vārtus Seutā

Kad viņš piedzima, es jau spēlējos ar lellēm

Noderīgi gan ceļojumā, gan ikdienā: friziermeistara knifi skaistiem matiem

Matu kopšanas kosmētika

Noderīgi gan ceļojumā, gan ikdienā: friziermeistara knifi skaistiem matiem

Ķermeņa eļļas, krēmi, losjoni un sviestkrēmi – kurš kuram ādas tipam piemērotāks?

Pilsēta, kurā var nogurt tikai no skaistuma. Venēcija arhitektes Līvas Kreisleres acīm

Viena no pasaules ietekmīgākajām sievietēm radošajās industrijās. Daiga Atvara par spēju visur redzēt iespējas

Jauns līmenis «Michelin» vakariņām: «JOHN Chef’s Hall» iepazīstina ar savu slepeno bāru

Jauns līmenis «Michelin» vakariņām: «JOHN Chef’s Hall» iepazīstina ar savu slepeno bāru

Sabiedrisks interj...

Zobārstniecība, kurā gribas uzkavēties. Kā dizains maina nepatīkamas bērnības atmiņas

Sabiedrisks interj...

Ārstēt skaisti. Kādreizējās Rīgas Sarkanā Krusta slimnīcas jaunie vaibsti

Māja, kurā uzņemts kino. Sonitas Pāvuliņas un Arno Pjatkina dzīve pie jūras Zvejniekciemā

Laiks dārzu nolikt čučēt. Trīs zelta noteikumi gudram dārzniekam rudenī

«Viņš uzbūvēja māju ar skatu nākotnē – ir pagājuši 30 gadi, un tā joprojām ir trendā.» Tēta celtās vasarnīcas jaunā dzīve

Kad tūjas ir apnikušas… Vairākas alternatīvas dzīvžogam – arī krāšņi ziedošam

FOTO: 100 sveces diennaktī – senā māja Ērgļu pagastā, kurā apzināti iztiek bez elektrības

Dievišķā oga – tomāts. Četras receptes tavai dārza ballītei brīvdienās

Dievišķā oga – tomāts. Četras receptes tavai dārza ballītei brīvdienās

Dārza labsajūtai

No augsnes irdināšanas līdz alus slazdam: 7 soļi, kā uzveikt zemesvēžus dārzā

TESTS: Kā sauc šīs <strong>septembrī ziedošās puķes?</strong>

TESTS: Kā sauc šīs septembrī ziedošās puķes?

No mauriņa robota līdz Indijas skrējējpīlēm – dārza saimniece iesaka labākos palīgus

FOTO: Verhoustinska atklāj «Kultūdrobes» slepenos kadrus. Slavenības parādās jaunā gaismā

10 tomātu ķekari sezonā – ekperte atklāj, kā iegūt bagātīgu ražu neapkurināmā siltumnīcā

10 tomātu ķekari sezonā – ekperte atklāj, kā iegūt bagātīgu ražu neapkurināmā siltumnīcā

Viņa tur stāvēja un ēda sniegu… Kā režisors Leimanis satika savu mūža mīlestību

Viņa tur stāvēja un ēda sniegu… Kā režisors Leimanis satika savu mūža mīlestību

«Pirmais vīrs bija 16 gadus vecāks, otrais – 18.» Rakstnieces Mirdzas Kļavas raibais dzīvesstāsts

«Vecuma starpībai nav nozīmes. Līdz brīdim, kad otrs pārāk ātri aiziet.» Inguna Vecvagare par vīra zaudējumu un spēku dzīvot

«Dziesmai šodien liela diena» – kā patiesībā Arvīda Skalbes dzejolis kļuva par Dziesmu svētku himnu

Mentālā veselība

Ne visiem vajadzētu doties pie psihoterapeita. Inese Putniece par terapijas mītiem

«Skandinieki» svin 50: tēva un mātes iesāktais tradīciju ceļš, ko turpina nākamā paaudze

Sociālie tīkli

Vai tev draud «smadzeņu puve»? «TikTok» bezmērķīgās skrollēšanas ietekme uz cilvēka prātu

«Arī es nespēju izlabot visas savas domāšanas kļūdas.» Iespējams, atklātākā saruna ar psihoterapeitu Artūru Utinānu

Dažādas vērtības, atšķirīgas pārliecības. Kā izvairīties no konfliktiem ģimenē?

Dzīve pēc dzemdes izņemšanas – ko reāli gaidīt atveseļošanās laikā?

Dzīve pēc dzemdes izņemšanas – ko reāli gaidīt atveseļošanās laikā?

Trauku mašīna atkal nenomazgāja traukus – kādas kļūdas pieļaujam visbiežāk?

Trauku mašīna atkal nenomazgāja traukus – kādas kļūdas pieļaujam visbiežāk?

Dzīvojam kopā, guļam atsevišķi – kas ir <em>miega šķiršanās</em>, un vai tā var uzlabot attiecības?

Dzīvojam kopā, guļam atsevišķi – kas ir miega šķiršanās, un vai tā var uzlabot attiecības?

Vai tava māja ir gatava stipram lietum?

Vai tava māja ir gatava stipram lietum?

Suns vairs negrib pastaigāties? Sešas mīluļa izdegšanas pazīmes, kurām pievērst uzmanību

Suņa veselība

Suns vairs negrib pastaigāties? Sešas mīluļa izdegšanas pazīmes, kurām pievērst uzmanību

FOTO: Rīgā kronēts korgiju karalis un karaliene

Kas izgudroja suņu <em>ruļļa</em> pavadu? Ideja radās pavisam nejauši

Kas izgudroja suņu ruļļa pavadu? Ideja radās pavisam nejauši

Mājdzīvnieku baroš...

Seši siera veidi, ar kuriem droši vari cienāt savu suni

Kāpēc furunkulu sauc par <em>suņa naglu</em>, bet indīgas sēnes – par <em>suņu sēnēm</em>?

Kāpēc furunkulu sauc par suņa naglu, bet indīgas sēnes – par suņu sēnēm?

Bērniņam viss sagatavots, bet kā ar pašiem? Praktiski padomi topošajiem vecākiem

Mazuļa gaidības

Bērniņam viss sagatavots, bet kā ar pašiem? Praktiski padomi topošajiem vecākiem

Kad bērns nerunā ar vārdiem, bet uzvedību: kā nepalaist garām svarīgos brīdinājuma signālus

Kad bērns nerunā ar vārdiem, bet uzvedību: kā nepalaist garām svarīgos brīdinājuma signālus

Zupas un kartupeļu kalni miskastē: kāpēc skolas ēdnīcā bērnam jāļauj pašam izvēlēties ēdienu

Pirmklasniekiem pirmajā skolas nedēļā ieeja Rīgas zoodārzā būs bez maksas