Trešdiena, 24. aprīlis

Nameda, Visvaldis, Ritvaldis

Rīga +6°C

Mākoņains, A/DA vējš, 3.6 m/s

Trešdiena, 24. aprīlis
Nameda, Visvaldis, Ritvaldis

Rīga +6°C
Mākoņains, A/DA vējš, 3.6 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Zemeņu un jogurta kūka

Zemeņu ēdieni

13. decembris, 2017

Zemeņu un jogurta kūka

Kūka ir svaiga ar viegli trīcošu želejkrēmu virspusē. Visapkārt kūkai sakārtotās zemeņu pusītes ir skaists un interesants greznojums. Kūka ar ko atklāt vasaru.

Sarežģītība: Vidēja

Personas: Veidnes diametrs 22cm

Izmaksas: Vidējas

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

Pamatnei

200 g miltu
75 g cukura
1 olas dzeltenums
120 g sviesta

Biskvītam

3 mazas olas
50 g cukura
50 g miltu

Pildījumam

5-6 ēdamkarotes zemeņu ievārījuma
400 g iebiezinātā piena ar cukuru
1,2 kg grieķu jogurta
1/2 citrona sula
25 g želatīna
800 g zemeņu

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Visas kūkas pamatnei paredzētās sastāvdaļas saberžot sastrādā mīklā, saveļ bumbā un pusstundu noliek vēsumā. Tad ar mīklu izklāj dibenu veidnei ar noņemamu malu un 22 cm lielu diametru, iepriekš to izklājot ar cepampapīru. Sakarsētā krāsnī 180 grādu temperatūrā izcep, nedaudz padzesē un ar visu papīru no veidnes izņem.

Veidnē ieklāj jaunu cepampapīru. Olu dzeltenumus ar cukuru saputo, iemaisa miltus un 1/3 atsevišķi saputotu olu baltumu. Tad uzmanīgi iecilā atlikušās 2/3 baltumu. Mīklu klāj veidnē, nolīdzina, 200 grādu temperatūrā izcep zeltainu. Padzesētu no veidnes izņem, veidnē liek izcepto pamatni bez papīra, pārsmērē ar ievārījumu, virsū liek olu biskvītu. Virs biskvīta gar veidnes malu, tai piespiežot citu blakus citai kārto uz pusēm pārgrieztas skaistas, vienādas zemenes.

Jogurtu sajauc ar iebiezināto pienu un citrona sulu, iemaisa uzbriedinātu un sildot izšķīdinātu želatīnu. Vispirms nelielu daļu krēma iemaisa siltajā želatīnā, tad maisījumu pievieno pārējam krēmam. To lej veidnē uz biskvīta un zemenēm, nolīdzina un ledusskapī sastindzina. Ar naža asmeni apbrauc gar veidnes malu, to noņem, kūku liek uz piemērotas pamatnes, grezno ar pārpalikušo ogu pusītēm.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Atmodini savu <strong>seksuālo enerģiju!</strong> Spēcīgākie afrodīziji vīrieša potencei un sievietes libido

Atmodini savu seksuālo enerģiju! Spēcīgākie afrodīziji vīrieša potencei un sievietes libido

Šī nāve satricināja pasauli: Nīderlandes bijušais premjerministrs ar sievu mirst, rokās sadevušies

Katrīna Gupalo un viņas mīļotais piedzīvo bandītu ielaušanos

TESTS: Kā sauc šīs sirdspuķītes – <strong>augus sirds formā?</strong>

TESTS: Kā sauc šīs sirdspuķītes – augus sirds formā?

Kūkas

Brīnumgardā <strong>cepumu torte</strong> – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Brīnumgardā cepumu torte – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Biezpiena un drumstalu plātsmaize

Perfekta mājās gatavota Cielaviņa – tikai 2 stundās!

Ātrā drumstalu plātsmaize ar ievārījumu

Medus kūka – izcila, ja gatavo pāris dienas pirms svētkiem!

Piparkūku siera kūka

<strong>Plaucētā mīkla</strong> – saldām un sāļām kūciņām

Plaucētā mīkla – saldām un sāļām kūciņām

Neceptā šokolādes kūka

Jaunākie

Kristīne Luīze Avotiņa par dzīvi lauku mājā: Man vairāk patīk gleznot nekā ravēt dārzu

Kas ietekmē <strong>dzemdību ilgumu?</strong>

Kas ietekmē dzemdību ilgumu?

<strong>6 biežākie klupšanas akmeņi,</strong> kāpēc neprotam sevi mīlēt

6 biežākie klupšanas akmeņi, kāpēc neprotam sevi mīlēt 2

Vitamīni kosmētikā. Kā zināt, kas <strong>nepieciešams tavai ādai</strong>?

Skaistumkopšana

Vitamīni kosmētikā. Kā zināt, kas nepieciešams tavai ādai?

Mans bērns – vēlu sāk runāt

Ieva Ilvesa atkāti par laulības šķiršanu ar bijušo Igaunijas prezidentu: Es ļoti turējos…

Šefpavārs Ēriks Dreibants: Bija krīze, un es aizgāju uz bistro mizot kartupeļus

«Māja vēl aizvien turpina pārsteigt!» Varens mājoklis uz maza zemes gabaliņa Bieriņos

Sanita Osipova: Man izdevās nomest vairāk nekā 20 kilogramus un…

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Stiliste Indra Salceviča bargi pārmāca savus pāridarītājus. Viņi ir šokā…

«Attapos uz grīdas asins jūrā.» Horens atklāj jaunas detaļas par baiso uzbrukumu Dobelē

FOTO: Amerikāņu zvaigzne Hendriksa apprecas latviešu dizaineres radītā kāzu kleitā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Sapņu dārzs aizņemtiem cilvēkiem. Kreiļu ģimenes zaļā oāze Ikšķilē

Eleganta, bet riskanta – pirakanta. Kā šo skaisto košumkrūmu audzēt un kopt?

14 jautājumi par bruģi un bruģēšanu

Kad kas jāsēj dēstiem? Dārznieka špikeris no februāra līdz maijam

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Guntars Račs: «Hip-hops ir jaunais rokenrols»

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

Kas to būtu domājis? Atklāj, kas «Balss maskā» slēpās Planētas terpā

Londonas ielās brīvsolī rikšo armijas zirgi. Ievainoti vairāki cilvēki

Ērču encefalīts

Vai cīruļputenis pavasarī mazinās ērču skaitu vasarā?

Londonas ielās brīvsolī rikšo armijas zirgi. Ievainoti vairāki cilvēki

Baiba Vitajevska–Baltvilka: Latvijā saimniekošana mežos ir pārāk intensīva

DISKUSIJA. <strong>Atšūt bez iesnieguma:</strong> Kas skaitās seksuālā uzmākšanās?

GANDRĪZ PRATINĀŠANA

DISKUSIJA. Atšūt bez iesnieguma: Kas skaitās seksuālā uzmākšanās?