Rīga +17°C 
- Zema
- Lēti
- 20m (sagatavošanās)
- 20m (pagatavošana)
- 40m (kopā)
Sastāvdaļas:
- 2 kg gurķu
- upeņu, pētersīļu, seleriju, mārrutku lapas
- diļļu ziedkopas
- ķiploka daiviņas
- paprikas strēmelītes (ja vēlas)
- mārrutku sakņu strēmelītes
- estragona un bazilika zariņi
Marinādei
- 3 ēdamkarotes sāls
- 1,5 ēdamkarote cukura
- 10 ēdamkarotes galda etiķa (9%)
- 15 piparu graudi
- 7-10 smaržīgie pipari
- 1 tējkarote sinepju sēklu
- dažas krustnagliņas
Sastāvdaļas:
- 2 kg gurķu
- upeņu, pētersīļu, seleriju, mārrutku lapas
- diļļu ziedkopas
- ķiploka daiviņas
- paprikas strēmelītes (ja vēlas)
- mārrutku sakņu strēmelītes
- estragona un bazilika zariņi
Marinādei
- 3 ēdamkarotes sāls
- 1,5 ēdamkarote cukura
- 10 ēdamkarotes galda etiķa (9%)
- 15 piparu graudi
- 7-10 smaržīgie pipari
- 1 tējkarote sinepju sēklu
- dažas krustnagliņas
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Svarīgi: Receptē norādīts daudzums trīs litru burkas piepildīšanai.
Varianti:
- Garšaugus var variēt pēc patikas un iespējām – kādi ir pieejami.
- Gurķus var marinēt arī ar lielāku vai mazāku sāls, etiķa, cukura un garšvielu daudzumu.
