FOTORECEPTE: Pufīgās paniņu pankūkas

SAGLABĀ RAKSTU

25.10.2025

Ārija Avota

Gaisīgas un saldas – ideālas lēnam brīvdienu rītam! Mīklu var pagatavot jau iepriekš, piemēram, vakarā, ja pankūkas paredzēts cept brokastīm. Paniņu vietā var ņemt pienu, tiesa, tad tās sanāks plānākas.

: Zema

: Lēti

: 15m (sagatavošanās)

: 20m (pagatavošana)

: 35m (kopā)

5 vērtējums (3)

Sastāvdaļas:

2 lielas olas
80 g izkausēta sviesta
500 ml paniņu
260 g miltu
2 tējkarotes cepamā pulvera
pustējkarote dzeramās sodas
2 ēdamkarotes cukura
šķipsniņa sāls
olīveļļa cepšanai

Gaisīgas un saldas – ideālas lēnam brīvdienu rītam! Mīklu var pagatavot jau iepriekš, piemēram, vakarā, ja pankūkas paredzēts cept brokastīm. Paniņu vietā var ņemt pienu, tiesa, tad tās sanāks plānākas.

Sastāvdaļas:

2 lielas olas
80 g izkausēta sviesta
500 ml paniņu
260 g miltu
2 tējkarotes cepamā pulvera
pustējkarote dzeramās sodas
2 ēdamkarotes cukura
šķipsniņa sāls
olīveļļa cepšanai

Pagatavošana
Soli pa solim

PAGATAVOŠANA

1.

Vidējā bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri, sodu, sāli un cukuru.

2.

Izkausē sviestu.

3.

Mazākā bļodā sakuļ olas, ievieno izkausētu un nedaudz atdzesētu sviestu un paniņas, samaisa.

4.

Miltu masā izveido bedrīti un ielej šķidro masu. Visu viegli, it kā iecilājot, apmaisa. Tas nekas, ja vēl ir nelieli mīklas kunkulīši – cepot tie izjuks.

5.

Uz pannas uzlej aptuveni ēdamkaroti eļļas un ar karoti liek lielas pankūkas.

6.

Cep uz vidēji lielas liesmas no abām pusēm zeltaini brūnas. Pasniedz karstas, pārlietas ar kļavu sīrupu vai mīļāko ievārījumu.

Populārākie raksti

Ziņas

«Ko tu visu laiku ņirdz?» Šos slavena mūziķa vārdus šlāgerdziedātāja Kasparsone nespēj aizmirst

Ziņas

Spēlēja teātros, bet tad no publikas acīm pazuda pavisam. Kas notika ar daiļo aktrisi Samiru?

Stils

FOTO: Tautiešus satrauc premjera uzvalks. Lūk, kādus padomus saņēmis Kulbergs

Attiecības

Tas beidzot ir noticis? Dž. Dž. Džilindžers esot apprecējies septīto reizi

Holivuda

Bredu Pitu satriekusi jaunākā dēla rīcība. Izgaisusi aktiera pēdējā cerība…

Piemiņa

Meita pavēsta, kad un kur notiks atvadas no aktiera Paula Butkēviča

Deserti

Pufīgās pankūkas ar kanēļa āboliem sīrupā

<strong>Kartupeļu pankūkas</strong> vafeļu pannā!

Pamatēdieni

Kartupeļu pankūkas vafeļu pannā!

Pankūkas

Klasiskas plānās pankūkas ar banāniem un medu

Pankūkas

Pankūciņas ar kefīru un bez olām – ātri un vienkārši!

Deserti

Pufīgās pankūkas ar kanēļa āboliem sīrupā

Pamatēdieni

Kartupeļu pankūkas vafeļu pannā!

Pankūkas

Klasiskas plānās pankūkas ar banāniem un medu

Pankūkas

Pankūciņas ar kefīru un bez olām – ātri un vienkārši!

1.

Vidējā bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri, sodu, sāli un cukuru.

2.

Izkausē sviestu.

3.

Mazākā bļodā sakuļ olas, ievieno izkausētu un nedaudz atdzesētu sviestu un paniņas, samaisa.

4.

Miltu masā izveido bedrīti un ielej šķidro masu. Visu viegli, it kā iecilājot, apmaisa. Tas nekas, ja vēl ir nelieli mīklas kunkulīši – cepot tie izjuks.

5.

Uz pannas uzlej aptuveni ēdamkaroti eļļas un ar karoti liek lielas pankūkas.

6.

Cep uz vidēji lielas liesmas no abām pusēm zeltaini brūnas. Pasniedz karstas, pārlietas ar kļavu sīrupu vai mīļāko ievārījumu.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit