Receptes Populārākie Jaunākie

Cūkgaļas karbonādes ar āboliem un sinepēm

Gaļas ēdieni

Agate Vanuška

16. decembris, 2024

Foto: No izdevniecības SIA «Žurnāls Santa» arhīva

Sātīgs, ziemai piemērots ēdiens gan ikdienas vakariņām, gan svētku galdam. Var pasniegt ar dažādām piedevām pēc patikas: kartupeļu biezeni, krāsnī ceptiem dārzeņiem, savvaļas rīsiem.

Agate Vanuška

Sarežģītība: Zema

Personas: 4-6

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 40m

4 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

700 g cūkas karbonādes
100 g miltu
2 tējkarotes sāls
2 tējkarotes maltu melno piparu
100 ml eļļas cepšanai
2 saldie sīpoli
4 vidēji āboli
1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
1 ēdamkarote brūnā cukura
3 ēdamkarotes sinepju
svaigas vai kaltētas salvijas lapas
400 ml ūdens

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Nelielā trauciņā sajauc miltus ar pusi sāls un piparu. Katru karbonādes gabalu apviļā miltos no abām pusēm.

Lielā pannā uzkarsē eļļu, liek cepties karbonādes gabalus no abām pusēm, līdz zeltaini brūni, aptuveni 3–5 minūtes.

Apceptās karbonādes liek malā un pannā liek cepties sīpolus un ābolus – cep apmēram 5 minūtes. Pievieno etiķi, cukuru un sinepes, samazina karstumu un maisot pasautē 3 minūtes.

Liek atpakaļ karbonādes, visu labi samaisa, pievieno ūdeni un uz lēnas uguns sautē 15 minūtes. Pēc garšas pievieno arī atlikušo sāli un piparus.

Pirms pasniegšanas pievieno salvijas lapas.

Novērtē rakstu

4
0
0
0
0
0
0
4 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Agate Vanuška

Studē darba devēju novērtētā koledžā!

Kas ir jaukta maksts infekcija un ko ar to iesākt?

Mikrobiota – tavas veselības līdzsvara punkts

2025. gadā Tukumā atkal svin Rožu svētkus!

Sagatavo savu bērnu skolai ar redzes skrīningu

No klasikas līdz inovācijām: moderni risinājumi redzes korekcijai saulainā laikā

Lasi vēl

FOTO: Dziedātāja Liene Šomase izved sabiedrībā draugu. Kas viņš ir?

Horoskops 8.-14. jūlijam: Vērsim labas pelņas iespējas, Zivīm pārmaiņas ģimenē

Horoskops 8. –14. jūlijam. Kādus pārsteigumus atvilinās pilnmēness?

Latviete atklāti parTinder randiņiem Parīzē: Biju braukusi pēc vīriešu iekāres, bet…

Receptes

«Saki paldies katrai siļķītei un jēra gabaliņam, ko apēd!» – rakstniece Laima Kota atklāj, kāpēc vairs nav veģetāriete

Perfektie <strong>avokado salāti</strong> Zemīšu gaumē un padoms, kā nogatavināt avokado

Perfektie avokado salāti Zemīšu gaumē un padoms, kā nogatavināt avokado

Zemeņu <strong>kompots</strong>

Zemeņu kompots

<strong>Gaileņu</strong> laiks! 10 garšīgas receptes

Gaileņu laiks! 10 garšīgas receptes

Vasarīgs sautējums lielajā katlā

TESTS: Dziesma ir garīgā maize! «Upē naktī pīles kliedz…» Cik labi zini latviešu iemīļotu dziesmu vārdus?

Vienkārša svaigā siera kūka. Bez cepšanas!

Biezpiena <strong>plācenīši</strong>! 5 labākās receptes

Ātri un garšīgi

Biezpiena plācenīši! 5 labākās receptes

Jaunākie

FOTO: Dziedātāja Liene Šomase izved sabiedrībā draugu. Kas viņš ir?

Horoskops 8.-14. jūlijam: Vērsim labas pelņas iespējas, Zivīm pārmaiņas ģimenē

Horoskops 8. –14. jūlijam. Kādus pārsteigumus atvilinās pilnmēness?

Latviete atklāti parTinder randiņiem Parīzē: Biju braukusi pēc vīriešu iekāres, bet…

Uzzini: vai <strong>bērna vārdam</strong> ir nozīme?

Uzzini: vai bērna vārdam ir nozīme?

«Vēl šodien atceros, kā Eidis kvēloja, kā mani kampa…» Sievietes Eduarda Pāvula liktenī

«Esmu bijis tādos dzīvokļos, ka bail paliek.» Kā bokseris kļuva par ātrās palīdzības šoferi

Tango dejotāja Ilze: Pēc kritiena biju tuvu ģībonim – viss līgojās, roka karājās

Citi zēni solists Jānis Pētersons: Es piedzimu ar citu uzvārdu

Izšķirties jaunībā un atrast vienam otru briedumā: Ādamu pāra mīlasstāsts kā filmā!

Ārste Apine: Puse radioloģisko izmeklējumu pediatriskajiem pacientiem nav pamatoti

Nešķiramie Dana un Sandijs: Es tiešām nevaru iedomāties, kāpēc šķirties no cilvēka, ar kuru ir superīgs sekss

Dzejniece un skolotāja Rasma Urtāne: Uz cietumu eju vairāk nekā 10 gadus un smejos

Neciešami sāpīgas mēnešreizes un liela asiņošana? <strong>Iespējams, tev ir endometrioze vai adenomioze!</strong>

Neciešami sāpīgas mēnešreizes un liela asiņošana? Iespējams, tev ir endometrioze vai adenomioze!

Jautājumi un atbildes

Uz baseinu – ar tamponu vai bez? Ginekoloģe skaidro, vai tas pasargās no infekcijām

Sapūsts vai savilkts sprands? Kā sev vari palīdzēt, iesaka neiroloģe

«Tā bija kā augšāmcelšanās.» Uzņēmējs Rostovskis devies uz Austrāliju lai… badotos!

<strong>Tievē ar augļu diētu!</strong> Kādi ir «fruitarian» uztura lielākie plusi?

Tievē ar augļu diētu! Kādi ir «fruitarian» uztura lielākie plusi?

Slavenību šķiršanās

Kā pēc laulības šķiršanas dzīvo Rozītes eksvīrs Krištopans: Šobrīd tiekos ar šo un to

«Sieva neticēja…» Janas Duļevskas vīram Rodrigo Laviņam sākas jauna dzīve

Vaikule atkāj, vai pēc skandāla ar Orbakaiti šovasar Pugačova brauks uz Jūrmalu

FOTO: Stakena par grašiem iztirgo savas dārgās mantas: Draudzenēm tās nevaru atdot, jo…

Sedokova nolēmusi pacīnīties par Timmas mantojumu. Kāpēc viņai tas tomēr pienākas?

Jūlija darbi sakņu dārzā. Ko darīt ar tomātiem, gurķiem un sīpoliem?

Jūlijs augļu dārzā. Kā veidot ķiršus un kā pasargāt ogas no putniem?

Kāpēc dilles neaug, kā nākas?

Jūlijs puķu dārzā. Ko tagad laiks pārstādīt, ko darīt ar lavandām un vasaras puķēm?

Ko vēl var paspēt <strong>iesēt jūlijā?</strong>

Ko vēl var paspēt iesēt jūlijā?

Basketbolists Kurucs komentē mammas skarbos izteikumus par latviešu valodu

Sieviete pusdienās noindē vīra radus ar indīgām sēnēm – draud mūža ieslodzījums

Nopērk biļeti uz Skolēnu dziesmu un deju svētkiem, bet paliek ar tukšām rokām

Noziegums, kas satrieca Lietuvu: Ārsts izvaro sazāļotu modeli, meitene tajā pašā vakarā mirst

Polijas policija likvidējusi «nežēlīgu ukraiņu bandu», kas darbojusies arī Latvijā