Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Name: Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 6-7 cigoriņi; 8 ķiploka daiviņas; apelsīns; gabaliņš sviesta; pāris svaiga timiāna zariņu; 1 ēdamkarote šķidra medus; 1 ēdamkarote ābolu sidra vai vīna etiķa

SAGLABĀ RAKSTU

01.02.2026

Iveta Dzērve
[email protected]

Laila Trilopa

Seko Santa.lv Google

Franču valodā par garšām, kas labi saskan, saka – tās apprecas. Lūk, rūgtenais ziemas lapu dārzenis cigoriņš skaisti savienojas ar sulīgo, saulaino apelsīnu. Ļoti viegls, bet, pateicoties krāšņajai garšu buķetei, sātīgs ēdiens, kas derēs kā lieliska piedeva vai kā viegls pamatēdiens.

: Zema

: Lēti

: 4

: 5m (sagatavošanās)

: 40m (pagatavošana)

: 45m (kopā)

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

6-7 cigoriņi
8 ķiploka daiviņas
apelsīns
gabaliņš sviesta
pāris svaiga timiāna zariņu
1 ēdamkarote šķidra medus
1 ēdamkarote ābolu sidra vai vīna etiķa

Franču valodā par garšām, kas labi saskan, saka – tās apprecas. Lūk, rūgtenais ziemas lapu dārzenis cigoriņš skaisti savienojas ar sulīgo, saulaino apelsīnu. Ļoti viegls, bet, pateicoties krāšņajai garšu buķetei, sātīgs ēdiens, kas derēs kā lieliska piedeva vai kā viegls pamatēdiens.

Sastāvdaļas:

6-7 cigoriņi
8 ķiploka daiviņas
apelsīns
gabaliņš sviesta
pāris svaiga timiāna zariņu
1 ēdamkarote šķidra medus
1 ēdamkarote ābolu sidra vai vīna etiķa

PAGATAVOŠANA

1.

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem.

2.

Ar sviestu ietauko cepamo trauku, cigoriņus pārgriez uz pusēm, izkārto traukā pusītes citu citai blakus ar griezuma vietu uz augšu.

3.

Starp dārzeņu lapām saliec veselas notīrītas ķipliku daiviņas, uzmal melnos piparus un pārkaisi ar timiāna zariņiem.

4.

Samaisi apelsīna sulu ar medu un etiķi, sāli pēc garšas un visu pārlej cigoriņiem.

5.

Uz katra liec pa sviesta piciņai un cep cepeškrāsnī 30–40 minūtes.

6.

Kamēr gatavojas, divas trīs reizes cigoriņus apgriez uz otru pusi.

7.

Gatavību pārbaudi ar asu nazi – tam cigoriņā jāiet iekšā viegli, ar nelielu pretestību.

8.

Pirms pasniegšanas pārkaisi ar svaigi norīvētu apelsīna miziņu.

Salāti

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Salāti

Cigoriņu salāti ar apelsīnu un zilo sieru

Franču virtuve

Cepti cigoriņu salāti ar šķiņķi

Pildītas cigoriņu laiviņas

Salāti

Cigoriņu un apelsīnu salāti ar riekstiem – diviem gardēžiem

Salāti

Cigoriņu salāti ar apelsīnu un zilo sieru

Franču virtuve

Cepti cigoriņu salāti ar šķiņķi

Pildītas cigoriņu laiviņas

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Laila Trilopa

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!