Rīga +14°C 
- Vidēja
- Vidējas
- 25m (sagatavošanās)
- 35m (pagatavošana)
- 1st (kopā)
Sastāvdaļas:
- 6 loksnes filo mīklas, pilnībā atkausētas (izmērs 27X40 cm)
- 50 g sviesta
- 1 citrona sula
- 70 g gaiši brūnā cukura
- 1 tējkarote kanēļa (var pievienot arī saberztas krustnagliņas un muskatriekstu)
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
Vaniļas mērcei:
- 5 olu dzeltenumi
- 100 g cukura
- 2 tējkarotes vaniļas cukura
- 15 g kukurūzas cietes
- 600 g piena
Sastāvdaļas:
- 6 loksnes filo mīklas, pilnībā atkausētas (izmērs 27X40 cm)
- 50 g sviesta
- 1 citrona sula
- 70 g gaiši brūnā cukura
- 1 tējkarote kanēļa (var pievienot arī saberztas krustnagliņas un muskatriekstu)
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
Vaniļas mērcei:
- 5 olu dzeltenumi
- 100 g cukura
- 2 tējkarotes vaniļas cukura
- 15 g kukurūzas cietes
- 600 g piena
No vienas filo mīklas paciņas iznāks divas štrūdeles. Ja otru gatavos tuvāko pāris dienu laikā, paciņu ar mīklu var atstāt ledusskapī un nepārlikt saldētavā.
Vaniļas mērces pagatavošanas process šajā receptē ir vienkāršots – to var gatavot tieši pirms pasniegšanas un ēst vēl siltu!
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
