Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Vistu šķiņķīši ķiplokos ar pikantu plūmju mērci

Gaļas ēdieni

Ievas Virtuve

25. marts, 2021

Vistu šķiņķīši ķiplokos ar pikantu plūmju mērci — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Vistu šķiņķīši ķiplokos ar pikantu plūmju mērci

Vienkārši pagatavojamas, taču krāsām un garšām bagāts vakariņu ēdiens – pa šķipsniņai salda, skāba, sāļa un pikanta! Saldskābo mērci, ko pievienot plūmēm, ņem, cik asu vēlies. Tā arī lielākoties noteiks, cik piparota būs šī vista.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 30m

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

4 vistu šķiņķīši
4 vidēji burkāni
1 liels ķiploks
1 liels tomāts
universālā garšviela, majorāns, 6 smaržīgie pipari, sāls
svaigi pētersīļi
2 ēdamkarotes eļļas

Mērcei

400 g svaigu saldo plūmju
sāls
1 tējkarote medus
1 tējkarote balzametiķa
kanēlis
asa, saldskāba austrumu virtuves mērce

Novērtē rakstu

1
0
0
1
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Burkānus sagriež smalkās ripiņās un ar mazliet sāls uz pannas apcep eļļā, līdz tie ir pusmīksti.

Ķiploku sadala daiviņās, katru pārgriež uz pusēm un arī viegli apcep eļļā.

Cepamtraukā liek ar sāli un pipariem apkaisītus vistu šķiņķīšus, apceptos burkānus un ķiplokus, sagrieztu svaigu tomātu. Visu pārkaisa ar majorānu, universālo garšvielu, pieliek smaržīgos piparus, pētersīļus un eļļu.

Uzliek vāku un cep krāsnī 20–30 minūtes, līdz gaļa mīksta.

Plūmes noplaucē, novelk miziņu, izņem kauliņu un liek katliņā. Pielej mazliet ūdens, pieliek sāli un medu, maisot karsē 5 minūtes. Tad pievieno šķipsniņu kanēļa, balzametiķi un saldskābo mērci.

Plūmju mērci pie vistas pasniedz atdzesētu.

Novērtē rakstu

1
0
0
1
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Lasi vēl

Novembra superzupa soļanka. Vienkārša un garšīga recepte!

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

FOTORECEPTE: <strong>Perfekta gaļiņa</strong> ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

FOTORECEPTE: Perfekta gaļiņa ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

Ātrā, asā tomātu zupa. Izcila pēc ballītes!

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Anna Panna par šķiršanos, bērniem un savu īsto es: Pirms tam bija bail būt vienai

Agrita Bindre pieķērusi jaunāko meitu zogam naudu

Agrita Bindre pieķērusi jaunāko meitu zogam naudu

Zagļi, sveces un cepampapīrs. Kā nosargāt <strong>Ziemassvētkus</strong> un svinēt droši?

Zagļi, sveces un cepampapīrs. Kā nosargāt Ziemassvētkus un svinēt droši?

Miljardieru dzīve

Tiesa neļauj 93 gadus vecajam miljardierim Mērdokam atdāvināt savu bagātību dēlam. Tam ir iemesls!

FOTO: <strong>Pēc šīm latviešu autoru grāmatām stāv rindā!</strong> Noskaidroti 2024. gadā mīlētākie un pirktākie darbi

FOTO: Pēc šīm latviešu autoru grāmatām stāv rindā! Noskaidroti 2024. gadā mīlētākie un pirktākie darbi

«Man nav nevienas grūtniecības bildes…» Skaudrs un līdz kaulam sapīgs stāsts

Latviete Inga par savu laulību Malaizijā: Dubultā dzīve vīriešiem šeit šķiet normāla

«Kad uzzinājām, ka meitas ir nedzirdīgas, es sabruku.» Dvīnīšu Rūtas un Aleksandras stāsts

Kā aktieris Pujāts veido savu miera ostu Nīcas pagastā: Būvēt pašam ir lētāk un interesantāk

<strong>Putukrējums</strong> no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Padomi virtuvē

Putukrējums no kokospiena. Lūk, kā tas izdosies vislabāk!

Mājās gatavots <strong>limončello</strong>. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

Alkoholiskie dzērieni

Mājās gatavots limončello. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

FOTORECEPTE: Kartupeļu <strong>kuģelis</strong>. Gatavo veikala <em>iDille</em> un restorāna <em>Buržujs</em> saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: Kartupeļu kuģelis. Gatavo veikala iDille un restorāna Buržujs saimnieks Gaitis Burba

Ķirbju ēdieni

Ķirbja krēma tarte. Viegli pagatavot un garšo dievīgi!

FOTORECEPTE: <strong>Grūbu</strong> un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

FOTORECEPTE: Grūbu un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

Skaistā saimniece Alma Bērziņa, kura nopirka gaļas cehu un nebaidījās palikt viena

Brīnumbērns, kuru slavē pat Pauls! Georgs pirmo dziesmu uzrakstīja 3 gadu vecumā

Toma Krūza meita atsakās no tēva uzvārda, bet 18. jubilejā saņem no aktiera iespaidīgu dāvanu

Šipkēvics, Legante, Sējāns un citi pieprasa atgriezt LTV ēterā Kreipānu: Tas vairs nav biatlons!

Šipkēvics, Legante, Sējāns un citi pieprasa atgriezt LTV ēterā Kreipānu: Tas vairs nav biatlons!

FOTO: Hānbergs atver īpašas dziras pudeli: Visi ir pelnījuši pa 10 gramiem to nodegustēt!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks