Pirmdiena, 29. aprīlis

Raimonds, Laine, Vilnis

Rīga +22°C

Skaidrs, D/DA vējš, 6.69 m/s

Pirmdiena, 29. aprīlis
Raimonds, Laine, Vilnis

Rīga +22°C
Skaidrs, D/DA vējš, 6.69 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Vistu šķiņķīši ķiplokos ar pikantu plūmju mērci

Gaļas ēdieni

Ievas Virtuve

25. marts, 2021

Vistu šķiņķīši ķiplokos ar pikantu plūmju mērci — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Vistu šķiņķīši ķiplokos ar pikantu plūmju mērci

Vienkārši pagatavojamas, taču krāsām un garšām bagāts vakariņu ēdiens – pa šķipsniņai salda, skāba, sāļa un pikanta! Saldskābo mērci, ko pievienot plūmēm, ņem, cik asu vēlies. Tā arī lielākoties noteiks, cik piparota būs šī vista.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 30m

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

4 vistu šķiņķīši
4 vidēji burkāni
1 liels ķiploks
1 liels tomāts
universālā garšviela, majorāns, 6 smaržīgie pipari, sāls
svaigi pētersīļi
2 ēdamkarotes eļļas

Mērcei

400 g svaigu saldo plūmju
sāls
1 tējkarote medus
1 tējkarote balzametiķa
kanēlis
asa, saldskāba austrumu virtuves mērce

Novērtē rakstu

1
0
0
1
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Burkānus sagriež smalkās ripiņās un ar mazliet sāls uz pannas apcep eļļā, līdz tie ir pusmīksti.

Ķiploku sadala daiviņās, katru pārgriež uz pusēm un arī viegli apcep eļļā.

Cepamtraukā liek ar sāli un pipariem apkaisītus vistu šķiņķīšus, apceptos burkānus un ķiplokus, sagrieztu svaigu tomātu. Visu pārkaisa ar majorānu, universālo garšvielu, pieliek smaržīgos piparus, pētersīļus un eļļu.

Uzliek vāku un cep krāsnī 20–30 minūtes, līdz gaļa mīksta.

Plūmes noplaucē, novelk miziņu, izņem kauliņu un liek katliņā. Pielej mazliet ūdens, pieliek sāli un medu, maisot karsē 5 minūtes. Tad pievieno šķipsniņu kanēļa, balzametiķi un saldskābo mērci.

Plūmju mērci pie vistas pasniedz atdzesētu.

Novērtē rakstu

1
0
0
1
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Tradīciju turpinātājs

Tradīciju turpinātājs

Jauns līderis

Office 2021 mūža versijas no Godeal24 tikai par 20€ un Windows 11 tikai par 7€!

Klājam balto galdautu, uz tā liekot Lāču svētku produkciju

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Radīts tavam dzīvesstilam

Vieta, kur spa tradīcijas satiekas ar profesionālu ārstniecisku aprūpi

Dzelzs nozīme veselības formulā

Ko darīt maija svētku brīvdienās: Pakrojas muižā sāksies reģionā lielākais tulpju un pavasara ziedu festivāls

Lasi vēl

Kā izcept izcilu cūkgaļas šašliku? Īpašā marinādes sastāvdaļa un recepte soli pa solim!

Tītara gulašs ar sēnēm

Sātīgi ēdieni

Bieza un sātīga! Skābu kāpostu zupa ar gaļas bumbiņām

FOTORECEPTE: Pildīta vistas fileja un 4 pildījumu varianti

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

FOTO: Ventspilnieks, kurš ģērbj Madonnu un Lopesu. 10 000 eiro par kleitu

Jaunais «Peugeot E-3008» pārliecina ekspertus, izcīnot prestižu dizaina balvu

Jaunais «Peugeot E-3008» pārliecina ekspertus, izcīnot prestižu dizaina balvu

Pāragri mūžībā aizgāušo eksministru <strong>Andri Vilku pieminot</strong>: Es gribu dzīvi izjust vairāk…

Piemiņas stāsts

Pāragri mūžībā aizgāušo eksministru Andri Vilku pieminot: Es gribu dzīvi izjust vairāk…

Lielveikalā Vācijā nodurti divi ukraiņi; aizturēts Krievijas pilsonis

IEVA dzīvo zaļi

Ar mazpilsētas dzirksteli līdz pat Londonai

Daces zaļā brīnumzeme. No mazas palodzītes līdz savai audzētavai

Bērnu slimnīcas dakterīši, kuriem smaida visi – četrkājainie terapeiti Mona un Togo

«Esmu Latvijas vienīgā oficiālā nāra». Neparasts «Kluba» modeles stāsts un fotosesija

Rimants Liepiņš atklāti par postošu mīlestību, šķiršanos un Stirnu buku

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

FOTO: Lilita Zatlere pārsteidz ar drosmīgu tērpu. Tā dara tikai spicākās modes dāmas!

Rimants Liepiņš atklāti par postošu mīlestību, šķiršanos un Stirnu buku

Agata Muceniece Krievijā uzvarējusi tiesā. Cik naudas bērniem dod eksvīrs Prilučnijs?

FOTO: Andrejeva draudzenei uzdāvina piedzīvojumu: Viņa domāja, ka jokoju!

Izjukusi «Stirnu buka» Rimanta Liepiņa jaunā ģimene: Tas beidzās ne pārāk skaisti…

Slavenību šķiršanās

Izjukusi «Stirnu buka» Rimanta Liepiņa jaunā ģimene: Tas beidzās ne pārāk skaisti…

Stādām kartupeļus! 6 labākās <strong>kartupeļu šķirnes</strong> cepšanai, vārīšanai un salātiem

Stādām kartupeļus! 6 labākās kartupeļu šķirnes cepšanai, vārīšanai un salātiem

Modē viegli kopjams, dabisks dārzs. Kā tādu izveidot?

Mājās gatavots veļas mazgājamais līdzeklis. Ekonomisks un ekoloģisks!

Plānojam ogu dārzu: Cik daudz stādīt, lai pietiktu visai ģimenei?

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Kinorežisorei Ilonai Brūverei drīz 70! Viņa sagatavojusi pārsteigumu

Latvijas reperi gatavojas lielajam iznācienam: skatītājiem būs iespēja pieredzēt unikālu performanci

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

Ar rozā kurpītēm uz militāristu pasākumu. Premjere Siliņa sajūsmina modes dāmas

Vai tiešām Latvijā aizliegs malku? Atbild klimata un enerģētikas ministrs

Rīgā kosmetoloģe par 300 eiro sabojā jaunietei seju. Viņa gribēja ovālu kā Džolijai…

Pazudis bez vēsts

«Nedrīkstu meitai teikt, ka mamma vairs neatnāks.» Atklāta saruna ar pazudušās Annas Jansones vīru

Ar rozā kurpītēm uz militāristu pasākumu. Premjere Siliņa sajūsmina modes dāmas