Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Biešu gruboto

Grūbu ēdieni

Ieva

5. oktobris, 2021

Biešu gruboto — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Biešu gruboto

Krāsains gruboto – ne vien priecēs acis, bet arī vēderus. Gards, sātīgs un veselīgs pusdienu ēdiens, kurā netrūkst ne labo ogļhidrātu, ne olbaltumvielu un tauciņu, ne arī vitamīnu un šķiedrvielu!

Ieva

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Lēti

Kopējais laiks: 50m

Sastāvdaļas:

150 g kūpināta bekona
olīveļļa
1 sarkanais sīpols
2 ķiploka daiviņas
125 ml baltvīna
200 g pērļu grūbu
2 mazas bietes
1 l vistas buljona
nedaudz bazilika lapiņu
100 g zirnīšu
150 g biezpiena

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Bekonu sagriež gabaliņos, arī sīpolu smalki sagriež, sakarsētā eļļā katliņā apmaisot cep bekonu kraukšķīgu un sīpolus mīkstus.

Liek klāt sasmalcinātus ķiplokus un vēl īsu brīdi cep.

Tad pielej vīnu un karsē, līdz tas novārās līdz pusei. Šī stadija var izpalikt, ja vīns netiek lietots.

Iemaisa noskalotas pērļu grūbas un mazos gabaliņos sagrieztas bietītes, pārlej buljonu, samaisa un karstumu zem katliņa samazina.

Laiku pa laikam apmaisot vāra 30–40 minūtes, līdz šķidrums ir ievārījies un grūbas mīkstas.

Pēc garšas iemaisa sāli un piparus, un pāris minūtes zem vāka grubato atpūtina.

Pa to laiku zirnīšiem pārlej uzvārītu ūdeni un izkarsē.

Tad grubato sadala šķīvjos, pārber zirnīšus, pārdrupina biezpienu un grezno ar bazilika lapiņām.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieva

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Laiks, kad sastapt sevi un īstenību

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Baltvīnā sautēti kāposti

Nelegālās migrācijas krustugunīs

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Ģimenes sargs

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Cepumi ar ievārījumu

Piparkūku cepumi

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Lasi vēl

FOTORECEPTE: <strong>Grūbu</strong> un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

FOTORECEPTE: Grūbu un sēņu risoto ar liellopa steiku. Maijas Rozītes-Krištopanes gardās un veselīgās pusdienas

<strong>Žagariņi</strong>. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

Garšos arī bērniem

Žagariņi. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

FOTORECEPTE: Kartupeļu <strong>kuģelis</strong>. Gatavo veikala <em>iDille</em> un restorāna <em>Buržujs</em> saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: Kartupeļu kuģelis. Gatavo veikala iDille un restorāna Buržujs saimnieks Gaitis Burba

Sātīgā fritata. Labas brokastis ir dienas pamats!

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Pēc laupīšanas iestājās ķermeņa paralīze – radiopersonības Toma Barona-Lūķa stāsts

Toms Barons-Lūķis

Pēc laupīšanas iestājās ķermeņa paralīze – radiopersonības Toma Barona-Lūķa stāsts

«Mēs kāpjam uz debesīm visu savu dzīvi. Vai arī nekāpjam.» Teologam Jurim Cālītim – 85!

Vai grūtniecības laikā <strong>drīkst lietot pretholesterīna zāles statīnus?</strong>

Jautājumi un atbildes

Vai grūtniecības laikā drīkst lietot pretholesterīna zāles statīnus?

Apēdama dāvana

Stiprais un saldais! Dzērveņu uzlējums un dzērvenes pūdercukurā

Vēsture un leģendas

Princese, kuras dailes dēļ vīrieši atņēma sev dzīvību

Trīs latviešu sievietes parāda savas pasakaini izdekorētās mājas. Svinēsim skaisti!

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

Ko ļaudis iekš «Google» šogad meklēja visbiežāk?

Ķīpsalā atvērts <strong>Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš</strong> – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

Ķīpsalā atvērts Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

FOTO: Pierīgā atklāta krāšņa un maģiska ziemas pastaigu taka

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Kādi laikapstākļi gaidāmi Ziemassvētkos?

Pēc Rinkēviča iebildumiem LSM vadītājai algu samazina no 10 100 līdz 9156 eiro

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Horoskops no 12. līdz 18. decembrim: Svariem pieaugs ienākumi, Vēršiem jāuzmanās ar pirkumiem

Aktieris Kārlis Arnolds Avots <strong>saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā!</strong> Kāpēc tieši viņš?

Aktieris Kārlis Arnolds Avots saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā! Kāpēc tieši viņš?