Santa.lv
  • Vistas šķiņķīšu un dārzeņu pīrāgs kārtainajā mīklā

  • SAGLABĀ RAKSTU
    04.10.2025
  • Agate Vanuška
    Agate Vanuška
    Foto: No izdevniecības SIA «Žurnāls Santa» arhīva
    Ideja ģimenes vakariņām vai brīvdienu vēlajām brokastīm. Demokrātisks, bet gards pīrāgs, gluži kā smalkā brančā! Labi garšo gan silts, gan atdzisis.
    Vidēja
    Vidējas
    6-8
    1st 30m (kopā)
    5 vērtējums (2)

    Sastāvdaļas:

    • 300 g kārtainās mīklas ar raugu
    • 400 g atkaulotu vistas šķiņķīšu
    • 1 liels saldais vai baltais sīpols
    • 200 g ziedkāposta
    • 200 g ķirbja
    • 200 g saldētu zaļo zirnīšu un burkānu maisījuma
    • 500 ml ūdens
    • 1 ēdamkarote miltu (plus pakaisīšanai uz virsmas, lai izrullētu mīklu)
    • 1 tējkarote sāls
    • 1/2 tējkarotes maltas saldās paprikas
    • 2 tējkarotes kaltēta Provansas garšaugu maisījuma (vai citas garšvielas bez sāls)
    • 50 ml eļļas cepšanai
    • 1 ola pārsmērēšanai
    • zaļumi un skābais krējums pasniegšanai
    Ideja ģimenes vakariņām vai brīvdienu vēlajām brokastīm. Demokrātisks, bet gards pīrāgs, gluži kā smalkā brančā! Labi garšo gan silts, gan atdzisis.

    Sastāvdaļas:

    • 300 g kārtainās mīklas ar raugu
    • 400 g atkaulotu vistas šķiņķīšu
    • 1 liels saldais vai baltais sīpols
    • 200 g ziedkāposta
    • 200 g ķirbja
    • 200 g saldētu zaļo zirnīšu un burkānu maisījuma
    • 500 ml ūdens
    • 1 ēdamkarote miltu (plus pakaisīšanai uz virsmas, lai izrullētu mīklu)
    • 1 tējkarote sāls
    • 1/2 tējkarotes maltas saldās paprikas
    • 2 tējkarotes kaltēta Provansas garšaugu maisījuma (vai citas garšvielas bez sāls)
    • 50 ml eļļas cepšanai
    • 1 ola pārsmērēšanai
    • zaļumi un skābais krējums pasniegšanai

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti