Santa.lv
  • Karpas galerts

  • SAGLABĀ RAKSTU
    12.02.2018
  • Karpas galerts recepte
    Karpas galerts recepte
    Galerts, kas tikpat lieliski garšos gatavots arī no citām zivīm.
    Vidēja
    Vidējas
    5 vērtējums (5)

    Sastāvdaļas:

    • 1 liela karpa
    • 1 burkāns
    • 1/4 selerijas saknes
    • 1 sīpols
    • diļļu saišķītis
    • sāls, pipari
    • rozā pipari
    • 1 lauru lapa
    • 1 ēdamkarote citrona sulas
    • 2 tējkarotes želatīna
    Dekorēšanai
    • rozmarīna zariņi
    • zaļie zirnīši
    • citrona šķēlītes
    • pētersīļu lapiņas
    • sarkanā paprika
    Galerts, kas tikpat lieliski garšos gatavots arī no citām zivīm.

    Sastāvdaļas:

    • 1 liela karpa
    • 1 burkāns
    • 1/4 selerijas saknes
    • 1 sīpols
    • diļļu saišķītis
    • sāls, pipari
    • rozā pipari
    • 1 lauru lapa
    • 1 ēdamkarote citrona sulas
    • 2 tējkarotes želatīna
    Dekorēšanai
    • rozmarīna zariņi
    • zaļie zirnīši
    • citrona šķēlītes
    • pētersīļu lapiņas
    • sarkanā paprika

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.
    10.
    11.
    12.

    Noderīgi!
    ● Šādi gatavotu galertu var likt arī bļodiņās un pēc sastindzināšanas no tām izgāzt.
    ● Gatavojot lēzenos traukos, no kuriem galerts netiks ņemts laukā, var iztikt bez želatīna, tad buljons būs pavisam viegli sarecējis.
     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti