Vistas buljons ar omleti

SAGLABĀ RAKSTU

05.01.2021

IEVAS Receptes

IEVAS Receptes

Vistas buljons ar omleti — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Vistas buljons ar omleti

Seko Santa.lv Google

Neviens ēdiens tā neuzmundrina un nesniedz spēku, kā perfekts vistas buljons!

: Zema

: Lēti

: 50m (kopā)

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

1/2 ola
2 ēdamkarotes saldā krējuma
lociņi
sāls

Buljonam

3 vistas spārniņi
1/2 sīpola
1/2 selerijas kāta
1/2 burkāna
2 pētersīļa zariņi
1.5 cm biezs ingvera gabals
1 lauru lapa
sāls, malti melnie pipari

Neviens ēdiens tā neuzmundrina un nesniedz spēku, kā perfekts vistas buljons!

Sastāvdaļas:

1/2 ola
2 ēdamkarotes saldā krējuma
lociņi
sāls

Buljonam

3 vistas spārniņi
1/2 sīpola
1/2 selerijas kāta
1/2 burkāna
2 pētersīļa zariņi
1.5 cm biezs ingvera gabals
1 lauru lapa
sāls, malti melnie pipari

PAGATAVOŠANA

1.

Ingveru sagriež plānās šķēlītēs.

2.

Sīpolu nenomizo, tikai nogriež galus.

3.

Katliņā saliek vistas spārniņus, selerijas kātu, burkānu, pētersīļa zariņus, lauru lapu, ingveru un sīpolu, pārlej ar 3 glāzēm ūdens un vāra uz lēnas uguns.

4.

Noputo un turpina vārīt vēl 40 minūtes, līdz vistas gaļu var viegli atdalīt no kauliem.

5.

Pieliek sāli un piparus. Buljonu nokāš.

6.

Olu sakuļ ar saldo krējumu, pieber nedaudz sāls.

7.

Pannu izsmērē ar eļļu, mazliet uzkarsē, uzlej sakulto olu, pārber ar sagrieztiem lociņiem un uz lēnas uguns karsē, līdz ola ir pilnīgi sarecējusi.

8.

Omleti sagriež 2 cm platās un apmēram 8–10 cm garās strēmelēs.

9.

Pasniedzot bļodiņā ielej buljonu un ieliek omletes strēmelītes.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Būvējam no jauna

Būvējam koka māju Siguldā: apkures, rekuperācijas un elektroapsaistes risinājumi

Tālmācība vai parastā skola: Kuru izglītības formu izvēlēties?

Atsvaidzini savu ēdienkarti! 6 mēneša atradumi, ko nobaudīt šomēnes

Latvija – valsts ar stiprām olām

No veikala līdz grilam: kā vasarā droši uzglabāt un pagatavot gaļu?
Skaidro eksperts

Izvēlies profesiju, ko novērtē darba devēji – piesakies mācībām Valmieras tehnikumā!

Salauzta sirds – tas nav tikai mīts. Kardiologs Alberts Bērziņš par stresa bīstamo toksiskumu

Starptautiskā skola Premjers apliecina augstu kvalitāti un izaugsmi – absolventiem visa pasaule vaļā

Ko darīt vasarā Rīgā, 3 āra aktivitātes aktīvai dienai

Smaids kā filmu zvaigznēm – zobārstes Jekaterinas Sarvutas ieteikumi

Jaunākie raksti

Horoskops 20.–27. jūlijam: Četrām zīmēm sola lieliskas peļņas iespējas

Futbola fani pamanījuši maģisku zīmi. Vai pasaules kausa finālā Mesi piedzīvos ko šokējošu?

Kāpēc pēc atlaidināšanas ogas saplok? Zelta likumi augļu un dārzeņu saldēšanai mājas apstākļos

Operēt vai tomēr sadzīvot? Trīs otorinolaringologi par deguna starpsienas taisnošanu

Zupas

Zupas

Horoskops 20.–27. jūlijam: Četrām zīmēm sola lieliskas peļņas iespējas

Futbola fani pamanījuši maģisku zīmi. Vai pasaules kausa finālā Mesi piedzīvos ko šokējošu?

Kāpēc pēc atlaidināšanas ogas saplok? Zelta likumi augļu un dārzeņu saldēšanai mājas apstākļos

Operēt vai tomēr sadzīvot? Trīs otorinolaringologi par deguna starpsienas taisnošanu

Kā radīts taviem matiem un ādai – kas ir ziedūdens un kā to izvēlēties?

Kā radīts taviem matiem un ādai – kas ir ziedūdens un kā to izvēlēties?

Atvērt sadaļu

«Nedomājiet: ja no «ģerevņas», tad glupa!» Sociālo mediju zvaigzne no Latgales – Kristīne Gjača

Iedvesmojošs stāsts

Kritiens no sešu metru augstuma un lauzti četri muguras skriemeļi. Ādažnieces Ingas stiprais stāsts

Misija – perfekts atvaļinājums. Kāpēc atpūsties ir grūtāk nekā strādāt?

«Vairs nepieprasu no sevis ideālu.» Ansis Birznieks – par kokiem, kas nokalst, un mīlestību, kas uzzied

«Nesaprotu, kā ģimene var saiet kopā un nedziedāt?» – Katrīna Kūkoja par dzimtas tradīcijām un Latgales kodu

Īpaši zaļš mazdārziņš uz salas – kā Malvīne radīja apslēpto paradīzi teju Rīgas sirdī

«Aizliegtais auglis bija salds.» Viktors Zemgals atklāj patiesību par «Magnolijas ziedu» un «Eolikas» neprātīgo slavu

Goblina aizraujošākie moto maršruti – leģendārais instruktors Ģirts Vilnis iesaka, kurp doties šovasar

Kāda dzīve ir, tāda jādzīvo? Kurā brīdī piekāpšanās kļūst par kaitīgu ieradumu

Kāda dzīve ir, tāda jādzīvo? Kurā brīdī piekāpšanās kļūst par kaitīgu ieradumu

Sviestā ceptas gailenes, migrēnas cepure un zelta trīsvienība ledusskapī – Ievas Sutugovas praktiskie dzīves knifi

Es nevaru iztikt b...

Sviestā ceptas gailenes, migrēnas cepure un zelta trīsvienība ledusskapī – Ievas Sutugovas praktiskie dzīves knifi

Pilsētas svētki

No lielkoncertiem līdz zaļumballēm – kur svinēt pilsētu un novadu svētkus šonedēļ

Būs negaidīta romantika un kārdinājums tērēt! Horoskops 16.–22. jūlijam

Hokejists Tralmaks izstāsta, kāpēc abiem ar slaveno brālēnu ir ūsas. Gluži kā dvīņi!

FOTO: «Mūsmājās atkal dzirdamas šīs burvīgās skaņas.» Priecīgs notikums Ivara Godmaņa ģimenē

CIEMOS: Namiņu uzcēla paši! Igors Linga ar sievu kāzu 5. jubilejā parāda savu paradīzi

Kaupers izstāsta, kādu svarīgu padomu grūtā brīdī saņēmis no Vairas Vīķes-Freibergas

Kaupers izstāsta, kādu svarīgu padomu grūtā brīdī saņēmis no Vairas Vīķes-Freibergas

«Tagad esam uz pauzes.» Aktrise Rēzija Kalniņa piedzīvojusi satraucošu situāciju

Makšķerētās zivīs tārpi – vai tādas drīkst ēst?

No asinsspiediena līdz gremošanai – ko par tavu veselību stāsta pastāvīgi sārtā seja?

Ādas veselība

No asinsspiediena līdz gremošanai – ko par tavu veselību stāsta pastāvīgi sārtā seja?

Bērna veselība

No kāda vecuma bērnu uzturā drīkst iekļaut sēnes? Skaidro uztura speciāliste

Atviļņa slimība

21. gadsimta kaite – atvilnis. Kāpēc pakrūtē deg pat pēc veselīgas maltītes?

Grāmatu izlase vasaras pilnbriedam – iesaka Elīna Dlohi

«Esmu gan santehniķis, gan valdes loceklis, gan direktors.» Aizputes graustu miljonārs – Jānis Kreicburgs

Šīs vasaras modes trīsvienība: retro pludmalē, eksotika apģērbā un noslēpumainas saulesbrilles

Dārznieces salāti ar zemenēm un prošuto

Reibinošā deserta zupa – ar zemenēm un dzirkstošo vīnu

Starpvalstu attiecības

«Ja atzīstam lietas, kādas tās ir, esam kaili lauka vidū.» Gabrieļus Landsberģis par Baltijas drošību

Ceļvedis vīrietim ar lieko svaru

Mārtiņa Bunkus brālis par Latvijas tiesu sistēmas absurdu: «Valsts pati finansē mehānismu, kas ļauj vilcināt laiku.»

Divas Beātes par vīriešiem un randiņiem: «Sievietei ir jābūt princesei, par kuru cīnās»

Apceļo Latviju

Latvijas gardākās pieturvietas – kur palutināt garšas kārpiņas, apceļojot novadus

Skaistumkopšana

Sausums, apsārtums un kaprīza āda? Pazīmes, ka nemanāmi sabojāts ādas galvenais aizsargvairogs

Latvijas skaistākās pludmales pārgājienam gar jūru

Latvijas skaistākās pludmales pārgājienam gar jūru

FOTO: «Visos veikalos meklēju vienu un to pašu.» Daneviča atklāj sava stilīgā izskata noslēpumu

FOTO: «Visos veikalos meklēju vienu un to pašu.» Daneviča atklāj sava stilīgā izskata noslēpumu

Ja kož kaklā, tātad laba! Kā neapmaldīties olīveļļu pasaulē un izvēlēties labāko

Uztura zinātne

Ja kož kaklā, tātad laba! Kā neapmaldīties olīveļļu pasaulē un izvēlēties labāko

Iekārto savu «zaļo telpu» – 12 stilīgas dizaina pērles mājīgai terasei

Iekārto savu «zaļo telpu» – 12 stilīgas dizaina pērles mājīgai terasei

Mākslas un dizaina ceļvedis šai vasarai: notikumi, produkti un izstādes, ko nevajadzētu palaist garām

Mākslas un dizaina ceļvedis šai vasarai: notikumi, produkti un izstādes, ko nevajadzētu palaist garām

Ārstu māja, kur ik rītu var mosties ar putnu čivināšanu. Ciemos pie dakteriem Mauriņiem

Spilgtākie Latvijas dizaina meistardarbi – no 190 cm sveces līdz norēķiniem ar plaukstu

Spilgtākie Latvijas dizaina meistardarbi – no 190 cm sveces līdz norēķiniem ar plaukstu

FOTO: Kā vasarā pareizi apgriezt rozes, lai tās turpinātu bagātīgi ziedēt

Ventilatoru vai portatīvo kondicionieri? Kā atrast piemērotāko glābiņu karstumā

No veca šķūņa līdz sapņu terasei – bohēmiska vasaras oāze Medemciemā

Lupīnu kafijas pionieri Latvijā. Kā Iveta un Aigars rada unikālu dzērienu Saulkrastu pusē

Dzīvžogs slinkajiem neeksistē. Kas jāzina, pirms dārzā stādi zaļo mūri

Itāļu krēms <em>zabaglione</em> ar svaigām ogām

Itāļu krēms zabaglione ar svaigām ogām

Cukīni pankūciņas itāļu versijā – <em>frittelle di zucchine</em>

Dārzeņu ēdieni

Cukīni pankūciņas itāļu versijā – frittelle di zucchine

Indiešu turku zirņu miltu pankūkas <em>Besan cheela</em>

Indiešu turku zirņu miltu pankūkas Besan cheela

Alkoholiskie kokte...

Marinēts martini – vasaras kokteilis marinētu gurķīšu faniem

Kas jāpaspēj izdarīt košumdārzā jūlijā?

Neienes dārzā Spānijas kailgliemežus! Ko darīt ar jauniem stādiem pirms stādīšanas?

Viņa bumbieres pazīst kā savus bērnus – selekcionāres Baibas Lāces jaunais sākums Dobeles pusē

Dzīve, kas garšo kā agrāk – ciemojamies Kazdangas «Mikrobiofermā» pie Bušēvicu ģimenes

Dzīve, kas garšo kā agrāk – ciemojamies Kazdangas «Mikrobiofermā» pie Bušēvicu ģimenes

Ko darīt jūlijā, lai istabas puķes augtu un ziedētu griezdamies?

«Vecums ir viena liela cūcība…» – Initas Kresas-Katkovskas spīts un jauna dzīve pēc TTT un radio

«Tu no tā Neimaņa uzmanies! Viņš savas meitenes bieži maina.» Indras Filipsones un Zigurda Neimaņa 50 kopdzīves gadi

«Ir pagājuši 16 gadi teātrī un man vairs nav neviena drauga.» Vizma Kvēpa par lēmumu mainīt dzīvi

Katastrofu stāsts

Trīs cilvēku radītas traģēdijas: kā korporāciju alkatība un korupcija indēja un nogalināja tūkstošus

«Bez manis jums būs labāk…» Kā atbalstīt tuvinieku krīzē, neizdegot pašam

«Mani neinteresē dāmu sarunas, es labāk tīru stalli.» Kā krīžu vadītāja Iveta Dzērve Mālpilī iekārtoja paradīzi zirgiem

Svešu bēdu nēsātāji kabatā – stāsts par dīvainu atradumu parkā

Sekss un attiecība...

Glāstīt ekrānu, nevis partneri – kāpēc mūsdienās mīlējamies arvien retāk un retāk?

Kāpēc pirms svarīga darba pēkšņi gribas iztīrīt visu māju? Stāsts par mūsu prāta viltībām

Ome krita un sasita celi – kā rīkoties, ja sāpes pēc kritiena tikai pastiprinās

Ome krita un sasita celi – kā rīkoties, ja sāpes pēc kritiena tikai pastiprinās

Ko jūlijā vajadzētu paveikt košumdārzā?

Ko jūlijā vajadzētu paveikt košumdārzā?

Ko vēl šovasar var pagūt iesēt un kas jau ir nokavēts?

Ko vēl šovasar var pagūt iesēt un kas jau ir nokavēts?

Nepērc tirdziņos, bet pagatavo pati – kā mājās pareizi un ātri fermentēt ugunspuķes tēju?

Nepērc tirdziņos, bet pagatavo pati – kā mājās pareizi un ātri fermentēt ugunspuķes tēju?

Kāpēc kaķumētra dažus kaķus padara hiperaktīvus, bet citus – nomierina?

Kaķa uzvedība

Kāpēc kaķumētra dažus kaķus padara hiperaktīvus, bet citus – nomierina?

VIDEO: Vairāk nekā 400 grauzēju un viens zemesvēzis – kā izauga pieci Roberta un Rīvas piekūnu mazuļi

Dzīvnieku aizsardzība

VIDEO: Vairāk nekā 400 grauzēju un viens zemesvēzis – kā izauga pieci Roberta un Rīvas piekūnu mazuļi

«Lāču mamma» Velga Vītola: Ar lāčiem būs jāiemācās sadzīvot

«Lāču mamma» Velga Vītola: Ar lāčiem būs jāiemācās sadzīvot

Suņi un kaķi karstumu panes daudz grūtāk nekā cilvēki – kā pasargāt mīluļus tveicē

Mājdzīvnieku vesel...

Suņi un kaķi karstumu panes daudz grūtāk nekā cilvēki – kā pasargāt mīluļus tveicē

Kā pēc saimnieka nāves dzīvo Lāgerfelda mīļotā kaķene, un kas notika ar viņas mantojumu

Viens pats mājās. Kurš uztraucas vairāk – bērns vai vecāki?

Viens pats mājās. Kurš uztraucas vairāk – bērns vai vecāki?

Bērna veselība

Bērns pārkarsis un apdedzis saulē. Kā rīkoties?

Īpaši bīstami pirmajā trimestrī – vecmāte brīdina par karstuma riskiem grūtniecēm

Grūtniecības riski...

Īpaši bīstami pirmajā trimestrī – vecmāte brīdina par karstuma riskiem grūtniecēm

Mazuļa pūriņš bez pārspīlējumiem: kas tiešām vajadzīgs un kas – lieks?

Mazuļa gaidības

Mazuļa pūriņš bez pārspīlējumiem: kas tiešām vajadzīgs un kas – lieks?