Rīga +19°C 
- Vidēja
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 4 ēdamkarotes trekna biezpiena
- 4 ēdamkarotes bieza krējuma
- 3 ēdamkarotes pūdercukura
- 25 ml apelsīnu liķiera
- šķipsniņa vaniļas pulvera
- mellenes, dažas svaigas avenes
- tumšās šokolādes tāfelīte
- krietna ēdamkarote rupjmaizes rīvmaizes
Mērcei
- 2 olu dzeltenumi
- 2 ēdamkarotes pūdercukura
- 100 ml Abavas rabarberu bruta
Sastāvdaļas:
- 4 ēdamkarotes trekna biezpiena
- 4 ēdamkarotes bieza krējuma
- 3 ēdamkarotes pūdercukura
- 25 ml apelsīnu liķiera
- šķipsniņa vaniļas pulvera
- mellenes, dažas svaigas avenes
- tumšās šokolādes tāfelīte
- krietna ēdamkarote rupjmaizes rīvmaizes
Mērcei
- 2 olu dzeltenumi
- 2 ēdamkarotes pūdercukura
- 100 ml Abavas rabarberu bruta
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
Desertu var pasniegt ar upeņu sorbetu. To pagatavo šādi: upenes izberž caur sietu, pēc garšas sajauc ar pūdercukuru un uz lēnas uguns vāra līdz pirmajam burbulim. Iejauc glikozes sīrupu (1 ēdamkarote uz 1 l ogu), nedaudz atdzesē un liek saldējuma mašīnā.
