Krustām-Šķērsām

Šobrīd

Rīga +9°C

Putraimu biezputra ar kūpinātu cūkas krūtiņu

Receptes

IEVAS Receptes

26. oktobris, 2019

Putraimu biezputra — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Putraimu biezputra

Kādreiz jau gribās arī kārtīgu latviešu ēdienu – putraimu biezputra ar kūpinātu cūkas krūtiņu – būs tieši laikā.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Zema

Personas: 1

Izmaksas: Lēti

Pagatavošana: 30m

8 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

2/3 glāzes putraimu
2/3 glāzes piena
sāls, pipari
1 šķēle kūpinātas cūkgaļas krūtiņas
1/2 neliela sīpola

Novērtē rakstu

8
0
0
1
0
0
0
8 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Putraimus no rīta vai jau iepriekšējā vakarā noskalo un pārlej ar 1,5 glāzēm ūdens un atstāj izmirkt.

Izmērcētus putraimus uzvāra, pievieno sāli un apmaisot uz mazas uguns turpina vārīt, līdz ūdens ir uzsūcies.

Tad biezputrai pievieno karstu pienu un vārīšanu turpina vēl 5–7 minūtes.

Uzliek vāku un biezputru atstāj uzbriest.

Uz mazas uguns pannā sacep sagrieztu kūpinātu gaļu un sīpolu, pievieno sāli, piparus.

Uzbriedušo biezputru liek traukā, vidū veido bedrīti, kurā ielej taukos sacepto gaļu ar sīpolu.

Klāt piedzer pienu, kefīru vai rūgušpienu.

Ja biezputra paliek pāri, nākamajā dienā uzcep plācenīšus.

Novērtē rakstu

8
0
0
1
0
0
0
8 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Viedpulksteņi ir labākais veids, kā mūsdienās panākt līdzsvaru starp darbu un privāto dzīvi

Vakcinēties ir drošāk nekā slimot!

Vakcinēties ir drošāk nekā slimot!

Pieci iemesli apmeklēt Baltic Brand Forum 2021: iesaka nozares profesionāļi

Atmiņas par labu garšu nāk no bērnības

<strong>Krēmīgā topinambūru biezzupa</strong>

Latvijas virtuve

Krēmīgā topinambūru biezzupa

Kā džentlmenim pagatavot mazsālītas siļķes tartaru mājas apstākļos

<strong>Vērša gaļas zupa ar baravikām</strong>

Vērša gaļas zupa ar baravikām

24.augusts – <strong>Bērtuļa diena</strong>. Novāc sīpolus, brauc lasīt brūklenes un satiec savu precinieku!

24.augusts – Bērtuļa diena. Novāc sīpolus, brauc lasīt brūklenes un satiec savu precinieku!

Receptes

Jaunākie

Iespējams, slavenākais lauva pasaulē

Kāpēc kaķi dzer ūdeni no visām iespējamām vietām, izņemot paša bļodiņu?

Dubultā nasta. Vīrieša sēras pēc bērna zaudējuma

Rīgas cirkam jauna digitālā izrāde, kurā varēs apgūt trikus

Nākamgad plāno celt atalgojumu pedagogiem, medicīnas, iekšlietu sistēmas un kultūras nozares darbiniekiem

Evelīna Strazdiņa: Dzemdībās gūtās traumas sievietes pēc tam laiza bezgalīgi ilgi

Kā trenēt uzņēmējas gēnu? Pieredzē dalās koučs Katrīna Ošleja

Pauls Timrots: Cilvēkiem kaut kas nav kārtībā ar galvu

Sondra Zaļupe: Es tā vairs nevaru, neprotu un negribu…

Vai tas ir normāli, ja bērns <strong>vēl trīs gadu vecumā staigā pamperos?</strong>

Vai tas ir normāli, ja bērns vēl trīs gadu vecumā staigā pamperos?

Mazu bērnu pārtika – izlasīt marķējumu ir ļoti svarīgi!

Atmiņas par labu garšu nāk no bērnības

Bērna veselība

Vai iesnas bērnam var liecināt par Covid? Viss par un ap iesnām

Paaugstināta temperatūra bērnam – <strong>tas ir labi!</strong>

Bērna veselība

Paaugstināta temperatūra bērnam – tas ir labi!

Slieku komposts – melnais zelts pašu dārzam, ko vari radīt pat savā pilsētas dzīvoklī

Darbarīki dārza darbiem rudenī

SPA zonas izveide mājās: idejas un padomi, ar ko sākt

<strong>Sakop krūmmellenes!</strong> Iesaka saimnieks ar 20 gadu pieredzi krūmmelleņu audzēšanā

Sakop krūmmellenes! Iesaka saimnieks ar 20 gadu pieredzi krūmmelleņu audzēšanā

<strong>Kā pareizi sadalīt peoniju ceru</strong> un iegūt spēcīgus stādus?

Kā pareizi sadalīt peoniju ceru un iegūt spēcīgus stādus?