Receptes Populārākie Jaunākie

Marināde ar kokakolu un ingveru. Mīkstam un sulīgam cūkgaļas šašlikam!

Šašliks

Ievas Virtuve

15. jūnijs

Foto: Pexels.com / Omar Mahmood

Šašlikam nav kolas garšas, jo tā vairāk darbojas kā irdinātājs – gaļa izdodas mīksta un sulīga. Garšu gaļai piešķir marinādē izmantotais ingvers, ķiploki un citas garšvielas, savukārt kolas saldvielas šašliku nedaudz karamelizē, veidojot saldi pikantu garšu.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

2 kg cūkas kakla karbonādes
500 ml kokakolas
2 ēdamkarotes olīveļļas
4 ēdamkarotes citrona sulas
3 ēdamkarotes sojas mērces
2 ēdamkarotes rīvētas svaigas ingvera saknes
1 tējkarote ķiploku sāls
6 sasmalcinātas ķiploka daiviņas
1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Gaļu sagriež apmēram 4 × 5 cm gabaliņos.

Stikla bļodā sajauc visas marinādes sastāvdaļas. Maisa, līdz marināde ieguvusi vienmērīgu konsistenci un sāls izkusis.

Ar to pārlej gaļu, iecilā un liek ledusskapī uz kādām 5–6 stundām. Dažas stundas pirms cepšanas izņem no ledusskapja, lai gaļa sasilst, tad tā ātrāk un labāk izcepsies.

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Pakrojas muiža uzplaukusi: ieskaties iespaidīgajā fotogalerijā

Studē darba devēju novērtētā koledžā!

Sagatavo savu bērnu skolai ar redzes skrīningu

2025. gadā Tukumā atkal svin Rožu svētkus!

Lasi vēl

Gluzunova bildina mīļoto Artjomu un dāvina īpašu kūku. Viņš grib gredzenu par 5000 eiro

Gluzunova bildina mīļoto Artjomu un dāvina īpašu kūku. Viņš grib gredzenu par 5000 eiro

Attiecību horoskops nedēļas nogalei. Jauna iepazīšanās un negaidīts pavērsiens

Skolēnu dziesmu un deju svētki

Juris Millers satraukts par mazo dejotāju drošību svētkos: Daudziem ir kaulu lūzumi!

«Bēru mūzikas vietā skanēja hiphops.» Šodien «Ogles» eņģelim Mārim apritētu 31

Piemiņas stāsts

«Bēru mūzikas vietā skanēja hiphops.» Šodien «Ogles» eņģelim Mārim apritētu 31

Receptes

TESTS: «Dvēsele vaļā, asaras sāļas, dzīve ir rūgta, alus ir salds!» Vai zini latviešu dziesmas par alu?

Kas tie kimči tādi ir un kā tos var pagatavot pats?

Sviestā ceptas <strong>gailenes burciņā</strong>

Sviestā ceptas gailenes burciņā

Rabarberu un skābā krējuma Pavlova. Kūka kā pasaka!

Kā izcept izcilu cūkgaļas šašliku? Īpašā marinādes sastāvdaļa un recepte

Čehu vasaras kūka ar ogām Bublanina. Garšo kā pie vecmāmiņas!

Kartupeļu salāti

Jauno kartupeļu salāti ar marinētiem gurķiem un krējuma-sinepju mērci

Ķiršu <strong>kompots</strong> bez kauliņiem

Ķiršu kompots bez kauliņiem

Jaunākie

Gluzunova bildina mīļoto Artjomu un dāvina īpašu kūku. Viņš grib gredzenu par 5000 eiro

Gluzunova bildina mīļoto Artjomu un dāvina īpašu kūku. Viņš grib gredzenu par 5000 eiro

Attiecību horoskops nedēļas nogalei. Jauna iepazīšanās un negaidīts pavērsiens

Skolēnu dziesmu un deju svētki

Juris Millers satraukts par mazo dejotāju drošību svētkos: Daudziem ir kaulu lūzumi!

«Bēru mūzikas vietā skanēja hiphops.» Šodien «Ogles» eņģelim Mārim apritētu 31

Piemiņas stāsts

«Bēru mūzikas vietā skanēja hiphops.» Šodien «Ogles» eņģelim Mārim apritētu 31

Kā tagad dzīvo leģendārā krustmāte Lienīte: Dažreiz ar savu enerģiju krītu uz nerviem

Kā gleznotājas ģimene nopirka senu guļbaļķu ēku un pārvērta to līdz nepazīšanai

Japāniete Šino par dzīvi Latvijā, ēdienu un cilvēkiem: Latvieši nav tik ļoti pareizie

«Noslēpums mūs ļoti satuvināja.» Sudden Ligts solista Zitmaņa mīlestības stāsts

Mižu pāra perfektais Japānas dārzs Ikšķilē:
Te atpūtinām savas acis un dvēseli

Viss sākās ar sludinājumu: pārdod māju Pārdaugavā. Arhitekta Kalniņa noslēpums

Atklāta un sirsnīga saruna ar Raimondu Paulu: Ar sievietēm es tagad neielaižos

Ketija Karlsone: Vai mammas, kurām ir bērni ar īpašām vajadzībām, nedrīkst normāli dzīvot?!

Ieva Kerēvica: Daudz esmu strādājusi, lai mani netraucētu pagātnes sāpes

Vairs negribas mīlēties, trūkst enerģijas un klibo atmiņa? <strong>Tas var būt hormonālais disbalanss!</strong>

Vairs negribas mīlēties, trūkst enerģijas un klibo atmiņa? Tas var būt hormonālais disbalanss!

Rakstniece Inga Grencberga: Ikdienā joprojām esmu «uz antidepresantiem»

Jautājumi un atbildes

Uz baseinu – ar tamponu vai bez? Ginekoloģe skaidro, vai tas pasargās no infekcijām

Vai peldēšanās aukstā ūdenī kaitē veselībai? Stāsta ginekoloģe

Vasarā salst kājas! <strong>Pie kura ārsta jāiet un kādas analīzes jāveic?</strong>

Vasarā salst kājas! Pie kura ārsta jāiet un kādas analīzes jāveic?

TESTS: «Dvēsele vaļā, asaras sāļas, dzīve ir rūgta, alus ir salds!» Vai zini latviešu dziesmas par alu?

Kas tie kimči tādi ir un kā tos var pagatavot pats?

Sviestā ceptas <strong>gailenes burciņā</strong>

Sviestā ceptas gailenes burciņā

Rabarberu un skābā krējuma Pavlova. Kūka kā pasaka!

Kā izcept izcilu cūkgaļas šašliku? Īpašā marinādes sastāvdaļa un recepte

10 skaistākās vasaras puķes. Zied līdz pat rudenim!

Mēness kalendārs dārza un mājas darbiem (11.-13. jūlijs)

Kad un kā apgriezt skaistos mežvīteņus? No tā atkarīga ziedēšana!

Jūlija darbi sakņu dārzā. Ko darīt ar tomātiem, gurķiem un sīpoliem?

TESTS: Kā sauc šīs <strong>jūlijā ziedošās</strong> puķes?

TESTS: Kā sauc šīs jūlijā ziedošās puķes?

Trīs mākslas izstādes, kuras tev jāredz šovasar

Trīs mākslas izstādes, kuras tev jāredz šovasar

«Zinu, ka ir cilvēki, kuri raudājuši šai izstādē!» Agnese Drunka Itālijā eleganti atzīmē savu dzimšanas dienu

Amerikāņu skrējējam sacensību laikā gadās pikants misēklis. Tas tāpat netraucē uzvarēt

Jūlijs Krūmiņš sarīkojis Jāņu festivālu. Viesos bijis Šlesers, Petraviča, Vaikule un Busulis

Latviešu hipjmeitenes piezīmes: Puisīti atstāju vīramātei un aizbraucu hipijot uz Rīgu

Latviešu hipjmeitenes piezīmes: Puisīti atstāju vīramātei un aizbraucu hipijot uz Rīgu