Bumbieru kompots ar piešprici

SAGLABĀ RAKSTU

20.02.2018

Bumbieru kompots ar piešprici receptes

Lielisks bumbieru kompots ar dažādām spilgtām garšu niansēm.

Sastāvdaļas:

1,5 kg bumbieru
sīrups (1 l ūdens + 500 g cukura + 50 ml ruma)
mērcēšanai 1 l ūdens + 1/2 tējkarotes citronskābes

Zema

Lēti

Lielisks bumbieru kompots ar dažādām spilgtām garšu niansēm.

Sastāvdaļas:

1,5 kg bumbieru
sīrups (1 l ūdens + 500 g cukura + 50 ml ruma)
mērcēšanai 1 l ūdens + 1/2 tējkarotes citronskābes

1. Solis

Bumbierus pārgriež uz pusēm, izņem serdi, izgriež kātu un ziedu kausiņu (apakšiņu) un liek ūdenī, kurā izšķīdināta citronskābe, lai neapbrūnē.

2. Solis

Uzvāra sīrupu.

3. Solis

Liek tajā no ūdens izņemtos bumbierus un vāra, līdz tie pusmīksti.

4. Solis

Bumbierus izņem un liek sterilās burkās; sīrupu izkāš un pārlej augļiem.

5. Solis

Burkām uzliek vākus, bet neaizskrūvē.

6. Solis

Pasterizē: puslitra burkas – 20 minūtes, litra burkas – 30 minūtes.

7. Solis

Vāciņus aizskrūvē vai aizvalcē un burkas apgāž otrādi, ļauj atdzist.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Sātans Pradas brunčos 2 – lielā mode atgriežas uz lielajiem ekrāniem.

Līga un Ēriks būvē savu sapņu māju: Cīņa ar dolomītu, lietu un zīlītēm

Superātra uzlāde un 486 ZS jauda- testējam, kā spēj pārsteigt elektriskais Xpeng G6

Superātra uzlāde un 486 ZS jauda- testējam, kā spēj pārsteigt elektriskais Xpeng G6

Glaunākais Volvo zīmola vēsturē? Testējam elektrisko luksusa flagmani ES90

Glaunākais Volvo zīmola vēsturē? Testējam elektrisko luksusa flagmani ES90

Ko dāvināt kāzās – idejas ārpus klasiskās aploksnes

Maija brīvdienās Pakrojas muižā – ekskursijas latviešu valodā un svētku koncerts

Būvējam no jauna

Būvējam koka māju Siguldā, ar ko sākt? Zemes izvēle, ideālais projekts un bankas finansējums

Dermatoloģe, kura saprot no pusvārda: kā personīgā pieredze palīdz Laurai Agnesei Pauliņai ārstēt citus

Mūsu ēdiens ir mīlestība

Kādu flīžu tekstūru izvēlēties mājoklim – akmens, betons vai koks

Žults vielmaiņa: kāpēc tik svarīga labai gremošanai un veselībai kopumā

Jaunie projekti

Jauno projektu ceļvedis: 5 vietas tavai jaunajai dzīvei un iemesli, kāpēc tās izvēlēties

Atklāta pieteikšanās “Linstow Art Award 2026” – jauno Latvijas mākslinieku atbalstam

Kad vīrietis sāk mosties naktīs: kā laikus pamanīt prostatas problēmas un palīdzēt?

Jaunākie raksti

Zvaigznes stāsts

Savas lomas viņa nevis tēlo, bet elpo. Džūdija Denča un viņas piecas mīlestības

Iedvesmas dārzs

«Man ir veicies, visi skatu punkti ir pievilcīgi.» Ilzes Ziemeles dārzs ar diviem kraukļiem

Sievas sagādāts pārsteigums mainījis karikatūrista Gata Šlūkas dzīvi

Vācu kārtība, Latvijas prusaki un zila bize. Kā Klaudija Hēla iemācījās redzēt pasauli ārpus melnā un baltā?

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Tukšojam saldētavu: četri izcili deserti no pērnajām ogām

Puravu pīrāgs ar sieru un bekonu – vēlām brokastīm vai pavasara piknikam

Puravu pīrāgs ar sieru un bekonu – vēlām brokastīm vai pavasara piknikam

Sulīgas, pildītas jēra gaļas kotletes mājas gaumē

Apceptie sparģeļu un kartupeļu salāti

Apceptie sparģeļu un kartupeļu salāti

Pīka dalās ar slinko ābolkūciņu recepti. «Vīrs saka – garšīgākas nav ēdis!»

Pīka dalās ar slinko ābolkūciņu recepti. «Vīrs saka – garšīgākas nav ēdis!»

Zemeņu un banānu saldējums ar riekstiem – ātri pagatavojams našķis bez grēka sajūtas

Sparģeļu uzkoda ar prošuto diviem gardēžiem

Sparģeļu uzkoda ar prošuto diviem gardēžiem

Saldētu ogu kārtojums ar bezē un jogurtu: deserts, kas glābj vakaru (un tavu laiku)

Zvaigznes stāsts

Savas lomas viņa nevis tēlo, bet elpo. Džūdija Denča un viņas piecas mīlestības

Iedvesmas dārzs

«Man ir veicies, visi skatu punkti ir pievilcīgi.» Ilzes Ziemeles dārzs ar diviem kraukļiem

Sievas sagādāts pārsteigums mainījis karikatūrista Gata Šlūkas dzīvi

Vācu kārtība, Latvijas prusaki un zila bize. Kā Klaudija Hēla iemācījās redzēt pasauli ārpus melnā un baltā?

FOTO: Dziedātāja Jenny May ar vīru nokļūst maģijas pasaulē

Atvērt sadaļu

FOTO: 157 kvadrātmetri miera Klusajā centrā. Smalks dialogs starp vēsturi un mūslaiku mājīgumu

«Neko nenožēloju!» Ar uzņēmēju Oļegu Fiļu sarunājas Santa Anča

Mārtiņš visam rada pamatu, Eva – piepilda to ar dvēseli. Paulīņu romantika Alsungas pusē

«Liekas, ka vīrieši baidās atvērt muti, jo netic, ka sievietes sadzirdēs.» Saruna ar profesori Sanitu Osipovu

Valpurģu nakts

Klāt Valpurģu nakts. Kas patiesībā ir un kā jūtas jaunā stila raganas Latvijā?

«Es nesu Garančas tēlu uz Elīnas pleciem.» Pasaulslavenā operdziedātāja par dzīvi pēc lielā lidojuma

Pieredzes stāsts

Bezvests.lv brīvprātīgā Rasa Buša: «Pazudušā meklēšana nav pastaiga pa pastkartītes mežu»

Leģendas stāsts

Murovskis. Kas ir šis nezināmais tēlnieks, par kuru neraksta mākslas grāmatās?

Sirds veselība

Ko iesākt, ja pēkšņi dur sirdī? Skaidro kardiologs

Dzirdes zudums ne vienmēr ir neatgriezenisks – izšķiroša ir pareiza diagnoze

Mūžīgā tēma

Dzirdes zudums ne vienmēr ir neatgriezenisks – izšķiroša ir pareiza diagnoze

«Vai tiešām vēl arī dzīvesveids būs jāievēro?» Dr. Sauša par tievēšanas zālēm un reālistiskām cerībām

Ādas veselība

Aktīniskā keratoze – saules radīts priekšvēža stāvoklis. Kā to ārstēt?

Olu un avokado uzkoda svaigā salātlapā

Sāļās uzkodas

Olu un avokado uzkoda svaigā salātlapā

Tukšojam saldētavu: četri izcili deserti no pērnajām ogām

Krāsnī cepta foreles fileja ar garnīru

Krāsnī cepta foreles fileja ar garnīru

Puravu pīrāgs ar sieru un bekonu – vēlām brokastīm vai pavasara piknikam

Puravu pīrāgs ar sieru un bekonu – vēlām brokastīm vai pavasara piknikam

Sulīgas, pildītas jēra gaļas kotletes mājas gaumē

Olu un avokado uzkoda svaigā salātlapā

Sāļās uzkodas

Olu un avokado uzkoda svaigā salātlapā

Tukšojam saldētavu: četri izcili deserti no pērnajām ogām

Krāsnī cepta foreles fileja ar garnīru

Krāsnī cepta foreles fileja ar garnīru

Puravu pīrāgs ar sieru un bekonu – vēlām brokastīm vai pavasara piknikam

Puravu pīrāgs ar sieru un bekonu – vēlām brokastīm vai pavasara piknikam

Sulīgas, pildītas jēra gaļas kotletes mājas gaumē

«Es no savas kabatas nemaksātu!» Emīlija Bērziņa skarbi kritizē Valtera Pūces izvēli Pekinā

«Es no savas kabatas nemaksātu!» Emīlija Bērziņa skarbi kritizē Valtera Pūces izvēli Pekinā

Anete Bērtule uz laiku atvadās no LTV: Manā dzīvē gaidāmas skaistas pārmaiņas!

Anete Bērtule uz laiku atvadās no LTV: Manā dzīvē gaidāmas skaistas pārmaiņas!

Aktiera Ulda Pūcīša skaistais turpinājums Milena Gulbe: Biju papa mīļā meitiņa…

Aktiera Ulda Pūcīša skaistais turpinājums Milena Gulbe: Biju papa mīļā meitiņa…

Aivis Ceriņš paziņo par aiziešanu no raidījuma «Preses klubs»

Aivis Ceriņš paziņo par aiziešanu no raidījuma «Preses klubs»

Dārzs ir kā mazs bērns – jāuzrauga, jāvirza. Saruna ar lietuviešu ainavu arhitekti Rasu Laurinavičieni

<em>Slīdētāja</em> dzemde. Par diagnozi, kas maina dzīves kvalitāti – un tās ārstēšanu

Sievietes veselība

Slīdētāja dzemde. Par diagnozi, kas maina dzīves kvalitāti – un tās ārstēšanu

Ceļojuma apraksts

Par Madridi – pilsētu, kas neatlaiž. Starp garšām, sarunām un dzīvi bez steigas

Zem lupas – ķermeņa eļļas. Ar ko tās atšķiras no krēmiem, losjoniem un sviestkrēmiem?

Skaistumkopšana

Zem lupas – ķermeņa eļļas. Ar ko tās atšķiras no krēmiem, losjoniem un sviestkrēmiem?

Kā iegūt starojošu ādu – grima mākslinieces dalās ar saviem trikiem

Skaistumkopšana

Kā iegūt starojošu ādu – grima mākslinieces dalās ar saviem trikiem

Vai mazulis drīkst ēst to pašu, ko vecāki? Uztura speciālistes padomi un recepte

Imūnsistēma nestrādā pēc principa «kas mūs nenogalina, padara stiprākus», uzsver bērnu infektoloģe Zavadska

Bērna veselība

Imūnsistēma nestrādā pēc principa «kas mūs nenogalina, padara stiprākus», uzsver bērnu infektoloģe Zavadska

Omīte – robežpārkāpēja? Kā mīlēt mazbērnu gudri un bez kašķiem ar bērniem

Omīte – robežpārkāpēja? Kā mīlēt mazbērnu gudri un bez kašķiem ar bērniem

Rīcības plāns, ja zīdainim ir paaugstināta temperatūra virs 38 °C

Bērna veselība

Rīcības plāns, ja zīdainim ir paaugstināta temperatūra virs 38 °C

Latvijas lepnums – Babītes rododendri. Selekcionāre iesaka skaistākās šķirnes

Latvijas lepnums – Babītes rododendri. Selekcionāre iesaka skaistākās šķirnes

FOTO: «Šī īpašuma dēļ bijušas daudzas negulētas naktis.» Kā Pierīgā dzīvo «Čučumuižas» rūķis Atvars Sirmais

FOTO: Rozā un pat ar vasarraibumiem – sākas neparasto vizbulīšu medības

Kādus kartupeļus šogad stādīt? Pārbaudītas šķirnes iesaka selekcionāre Ilze Skrabule

Pavasara starts telpaugiem – kā pārstādīt, mēslot un pavairot

Nenopietni par nopietno

Pasaulē viss ir kārtībā: pienenes ir uzplaukušas un eži ir modušies

Kultūras notikumi, kurus vērts apmeklēt: trīs pieturvietas maija sākumam

Ieguvumi ne tikai dabai, bet arī biznesam – kāpēc svarīga ekosertifikācija viesmīlībā

40./42. izmēra stila kods: proporciju maģija vizuāli slaidākam tēlam

Svari parādīja, ka kauli kļuvuši par vēl astoņiem kilogramiem platāki… Nedēļas joku izlase

Svari parādīja, ka kauli kļuvuši par vēl astoņiem kilogramiem platāki… Nedēļas joku izlase

Olimpiskās spēles

Aizliegtās bungas un nepabeigtā arēna – kā latvieši Itālijā hokeju skatījās

No Ērgļu līkumiem līdz Zīda ceļam – motobraucēja ieteikumi šīsvasaras ceļojumiem

Kas iedvesmo Rihardu Zaļupi? Komponista ikdienas atklājumi, rituāli un hobiji