• Šobrīd

    weather img

    Rīga +16°C

    Vidusjūras diēta kapsulās
    Cardioace logo

    Trekns biezpiens vai vājpiena biezpiens – kurš veselīgāks?

    Veselība
    Santa.lv
    Santa.lv
    2. jūnijs
    Komentēt

    Drukāt

    Saglabāt

    Foto: Pexels
    Veikalu plauktos ir atrodams gana plašs biezpiena sortiments ar dažādu tauku saturu. Latvijas Televīzijas raidījuma Pārtikas revidents skatītāja interesējās, kuru labāk izvēlēties, vai tādu, kam ir 0,5% tauku saturs, 5% vai 9%.

    Kā skaidro uztura speciālists Mg.sc.sal. Ansis Zauers, biezpiens kā produkts ir veselīgs, bet pievienotais tauku daudzums ir faktors, kas veselam cilvēkam nav tik būtisks.

    “Tas varētu būt aktuāls cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar tauku sagremošanu, kuriem aizkuņģa dziedzeris neizdala fermentus, kas no žults emulģē taukus,” akcentē speciālists.

    Viņš uzskata, ka biezpiens ir tāda kā Latvijas lielā dāvana, un ir jāpriecājas, ka mums šāds produkts ir pieejams. Tā pamatā ir olbaltumvielas, kas ir īpaši vērtīgas senioriem, jo viņiem pilnvērtīgas olbaltumvielas ikdienas uzturā pietrūkst.

    Pārsvarā ēdam biezpienu ar krējumu, un krējums ir tieši tie tauki, ko pievienojam, tā kā 5% vai vairāk tauku procentu tieši biezpienā nav pat svarīgi.

    "Ja pievieno klāt vēl ķimenes, sanāk ideāla maltīte,” stāsta Ansis Zauers.

    Uztura speciālists arī uzsver, ka ne jau biezpiens būs tas, kas padarīs mūs apaļīgākus. Tie būs vienkāršie cukuri kombinācijā ar taukiem, līdz ar to droši var ēst arī biezpienu ar 9% tauku saturu, taču, domājot par veselīgumu, to labāk papildināt ar zaļumiem, nevis pāris karotēm salda ievārījuma.

     

    Pievienojies dzīvesstila portāla Santa.lv Facebook un Instagram: uzzini vērtīgo, lasi kvalitatīvo.

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

     

    Veselība - Parūpējies par savu sirdi!

    Vairāk

    Receptes

    Vairāk

    Privātā Dzīve

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Māja un Dārzs

    Vairāk

    AutoBild.lv

    Vairāk

    Astes

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk

    Santa+