- Zema
- Lēti
Sastāvdaļas:
Mīklai
- 100 g sviesta
- 100 g kviešu miltu
- 50 g pilngraudu auzu miltu
- 1/2 ola
- šķipsniņa sāls
Pildījumam
- 1 mazs baklažāns
- 1 sīpols
- 80 g kūpināta bekona
- 1 maza paprika
- 1 tomāts
- 4-5 šampinjoni vai citas sēnes
- svaigs vai kaltēts rozmarīns un timiāns
- 2 olas
- 1/2 glāzes trekna piena
- 30 g cietā siera
- eļļa cepšanai
- sāls, pipari
Sastāvdaļas:
Mīklai
- 100 g sviesta
- 100 g kviešu miltu
- 50 g pilngraudu auzu miltu
- 1/2 ola
- šķipsniņa sāls
Pildījumam
- 1 mazs baklažāns
- 1 sīpols
- 80 g kūpināta bekona
- 1 maza paprika
- 1 tomāts
- 4-5 šampinjoni vai citas sēnes
- svaigs vai kaltēts rozmarīns un timiāns
- 2 olas
- 1/2 glāzes trekna piena
- 30 g cietā siera
- eļļa cepšanai
- sāls, pipari
PAGATAVOŠANA



























































































































































