Zeltainās siera un tomātu bumbiņas

Siera ēdieni
Ievas Virtuve
22. decembris, 2020
Komentēt

Drukāt

Saglabāt

Zeltainās siera un tomātu bumbiņas
Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva
Zeltainās siera un tomātu bumbiņas
Sāļa, aromātiska uzkoda, kas smaržo pēc Itālijas. Pagatavojiet nākamajam filmu vakaram un baudiet kopā ar labu vīnu!
Sarežģītība
Vidēja
Izmaksas
Vidējas
Sagatavošanās
30m
Pagatavošana
30m
Kopējais laiks
1st

Katru atlaidinātas mīklas plāksnīti sadala 8 kvadrātiņos, pārgriežot gareniski uz pusēm un šķērsām 4 daļās. Kvadrātiņus ar pirkstiem vēl nedaudz paplatina un uz katra virsū liek gabaliņu kaltētā tomāta un siera bumbiņu. Mīklas maliņas viegli pārsmērē ar sakultu olu, stūrus virs pildījuma saņem kopā, klāt piespiež arī brīvās maliņas. Visu cieši un rūpīgi aizspiež, lai cepoties siers nevarētu iztecēt. Bumbiņas liek cepampannā uz ieklāta cepampapīra tā, lai aizspiedums paliktu tieši apakšā. Bumbiņas pārsmērē ar sakulto olu, pārkaisa sasmalcinātu rozmarīnu, var izmantot arī kaltētu, un čili pārslas. Liek krāsnī, 220 grādu temperatūrā cep zeltainas.

 

0 komentāri

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

 

Veselība

Vairāk

Receptes

Vairāk

Privātā Dzīve

Vairāk

Ieva

Vairāk

Mans Mazais

Vairāk

Māja un Dārzs

Vairāk

AutoBild.lv

Vairāk

Astes

Vairāk

Klubs

Vairāk

Santa+