• Zeltainās siera un tomātu bumbiņas

    Siera ēdieni
    Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    22. decembris, 2020
    Komentēt

    Drukāt

    Saglabāt

    Zeltainās siera un tomātu bumbiņas
    Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva
    Zeltainās siera un tomātu bumbiņas
    Sāļa, aromātiska uzkoda, kas smaržo pēc Itālijas. Pagatavojiet nākamajam filmu vakaram un baudiet kopā ar labu vīnu!
    Sarežģītība
    Vidēja
    Izmaksas
    Vidējas
    Sagatavošanās
    30m
    Pagatavošana
    30m
    Kopējais laiks
    1st

    Katru atlaidinātas mīklas plāksnīti sadala 8 kvadrātiņos, pārgriežot gareniski uz pusēm un šķērsām 4 daļās. Kvadrātiņus ar pirkstiem vēl nedaudz paplatina un uz katra virsū liek gabaliņu kaltētā tomāta un siera bumbiņu. Mīklas maliņas viegli pārsmērē ar sakultu olu, stūrus virs pildījuma saņem kopā, klāt piespiež arī brīvās maliņas. Visu cieši un rūpīgi aizspiež, lai cepoties siers nevarētu iztecēt. Bumbiņas liek cepampannā uz ieklāta cepampapīra tā, lai aizspiedums paliktu tieši apakšā. Bumbiņas pārsmērē ar sakulto olu, pārkaisa sasmalcinātu rozmarīnu, var izmantot arī kaltētu, un čili pārslas. Liek krāsnī, 220 grādu temperatūrā cep zeltainas.

     

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

    Satura mārketings

     

    Veselība

    Vairāk

    Receptes

    Vairāk

    Personības

    Vairāk

    Skaistums un mode

    Vairāk

    Bērni

    Vairāk

    Māja un dārzs

    Vairāk

    Izklaide

    Vairāk

    Labākai dzīvei

    Vairāk

    Aktuāli

    Vairāk

    Abonē