Krāsnī ceptas cūku pupas

SAGLABĀ RAKSTU

06.03.2018

Krāsnī ceptas cūku pupas recepte

Cūciņ' tur, cūciņ' šur - kreptīgs cūku pupu un cūkgaļas ēdiens, ērti pagatavojams krāsnī.

Sastāvdaļas:

1 kg cūku pupu
1 liels sīpols
4 ķiploka daiviņas
saišķītis garšaugu (timiāns, rozmarīns, baziliks, raudene)
saišķītis pētersīļu
2 tomāti
150 g žāvētas cauraugušas cūkgaļas
sāls, pipari
nedaudz eļļas

Vidēja

Vidējas

Personas: 4

Cūciņ' tur, cūciņ' šur - kreptīgs cūku pupu un cūkgaļas ēdiens, ērti pagatavojams krāsnī.

Sastāvdaļas:

1 kg cūku pupu
1 liels sīpols
4 ķiploka daiviņas
saišķītis garšaugu (timiāns, rozmarīns, baziliks, raudene)
saišķītis pētersīļu
2 tomāti
150 g žāvētas cauraugušas cūkgaļas
sāls, pipari
nedaudz eļļas

1. Solis

Pupas izloba, sālsūdenī apmēram 15-20 minūtes izvāra mīkstas un nokāš.

2. Solis

Blanšētus tomātus nomizo, sagriež mazos gabaliņos, sīpolu un ķiploku sasmalcina.

3. Solis

Gabaliņos sagrieztu žāvēto gaļu kopā ar sīpoliem un ķiplokiem nedaudz apcep, sajauc ar pupām, tomātiem, sasmalcinātiem pētersīļiem un garšaugiem.

4. Solis

Svaigu garšaugu vietā var lietot Vidusjūras garšaugu maisījumu.

5. Solis

Pievieno sāli, piparus, pārlej ar eļļu, sakarsētā krāsnī 200 grādu temperatūrā cep 45-50 minūtes.

PADOMI!

Pupas krāsnī var cept arī bez žāvētās gaļas, tikai tad nedaudz vairāk pielej eļļu.

SVARĪGI!

1 kg cūku pupas ar pākstīm = apmēram 500 g izlobītu pupu.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Jaunākie raksti

FOTO: Gints Bude vērtē slavenības, kas ļāvušās modes trendam – bikškostīmam

Aprīlis košumdārzā: svarīgākie darbi veiksmīgam sezonas sākumam

Juris Hiršs par 200 eiro pārdod desas luņķi

Beidz skūt mauriņu! Kā izveidot dabisku pļavu savā dārzā?

Pupiņu ēdieni

Pupiņu ēdieni

FOTO: Gints Bude vērtē slavenības, kas ļāvušās modes trendam – bikškostīmam

Aprīlis košumdārzā: svarīgākie darbi veiksmīgam sezonas sākumam

Juris Hiršs par 200 eiro pārdod desas luņķi

Beidz skūt mauriņu! Kā izveidot dabisku pļavu savā dārzā?

7 labas lietas, ko dārzā vajadzētu izdarīt aprīlī

7 labas lietas, ko dārzā vajadzētu izdarīt aprīlī

Atvērt sadaļu

Kas šogad jauns dārzu modē? 4R princips un pagalms kā mājas turpinājums

Nostalģijas lamatas – kāpēc kārotā tikšanās ar jaunības dienu mīlestību lika vilties?

Stila ikona, kas iekaroja Amerikas prinča sirdi. Par ko ir stāsts šobrīd tik aktuālajā seriālā «Love Story»

«Iedod velnam mazo pirkstiņu, un tas paņem visu roku.» Kā magnolijas iekaroja Aivara Zonberga sirdi

«Mēs šodien esam mazāk brīvi nekā 90. gados.» Saruna ar Latvijas vēstures muzeja direktoru Tomu Ķikutu

Augsti kalni, dziļas bedres un sava pils – Abgunstes muižas saimnieku Asnātes un Jāņa mīlasstāsts

Slimnieks nevar vienkārši saņemties, bezspēks ir tik liels – psihiatre par depresijas postu

Leģendas stāsts

«Labrīt, meitenes! Vai, es atvainojos, labvakar!» Leģendārais Edgars Liepiņš un viņa salauztās sirdis

Kā atpazīt masalas agrīni? Svarīgākais, kas jāzina par lipīgo infekcijas slimību

Vitamīni ēdienā

Smadzenēm cukurs garšo, bet asinsvadiem – nē. Kā izvēlēties pareizos ogļhidrātus

D un K vitamīni – efektīvāk lietot kopā vai atsevišķi?

Arodārste profesore Maija Eglīte: Sievietei vajag vīrieti. Man joprojām patīk vīrieši!

Eksministrs Slakteris tiek pie slepenās Ulda Dumpja salātu receptes

Zigfrīds Muktupāvels pastāsta traģikomisku momentu, kas atgadījies Paula koncertā

«Biju satriekta, kad viņš no manis aizgāja.» Izmeklētājas Veras īstā dzīve

«Biju satriekta, kad viņš no manis aizgāja.» Izmeklētājas Veras īstā dzīve

FOTO: Ceriņa, Stūraine, Patrisha un citas modes dāmas tiekas stilīgā ballītē

FOTO: Ceriņa, Stūraine, Patrisha un citas modes dāmas tiekas stilīgā ballītē

Zem lupas – ķermeņa eļļas. Ar ko tās atšķiras no krēmiem, losjoniem un sviestkrēmiem?

Skaistumkopšana

Zem lupas – ķermeņa eļļas. Ar ko tās atšķiras no krēmiem, losjoniem un sviestkrēmiem?

Kā iegūt starojošu ādu – grima mākslinieces dalās ar saviem trikiem

Skaistumkopšana

Kā iegūt starojošu ādu – grima mākslinieces dalās ar saviem trikiem

Interjers, kas nenoveco – kā iekārtot mājokli ar paliekošu raksturu

Interjera dizains

Interjers, kas nenoveco – kā iekārtot mājokli ar paliekošu raksturu

Ziemeļnieks & dienvidniece. Kas kopīgs kuličam un panetonei, un kā izcept visgaršīgāk?

Ziemeļnieks & dienvidniece. Kas kopīgs kuličam un panetonei, un kā izcept visgaršīgāk?

Ko mugurā velk modes dizainere? Ielūkojamies Unas Bērziņas skapī

Rīcības plāns, ja zīdainim ir paaugstināta temperatūra virs 38 °C

Bērna veselība

Rīcības plāns, ja zīdainim ir paaugstināta temperatūra virs 38 °C

Vai mazulis attīstās atbilstoši? Signāli, kam pievērst uzmanību

Bērna veselība

Vai mazulis attīstās atbilstoši? Signāli, kam pievērst uzmanību

Latvijas skolēniem mācīs, kā samazināt tekstila atkritumus un dot apģērbam otro dzīvi

Vai mans bērns jūtas droši? Psiholoģiskā drošība kā pamats pusaudža attīstībai

Gada 100. diena klāt – laiks sēt zirņus! 16 saldākās zaļo zirnīšu šķirnes

Gada 100. diena klāt – laiks sēt zirņus! 16 saldākās zaļo zirnīšu šķirnes

Laiks piķēt tomātus – pieredzējušas audzētājas padomi, lai stādi izdotos

Praktiski padomi

Laiks piķēt tomātus – pieredzējušas audzētājas padomi, lai stādi izdotos

Četri iemesli, kāpēc kaktusi nezied

No vecmāmiņas ‘Cukuriņa’ līdz kolonnābelēm: ciemos stādaudzētavā Pīlādži Siguldā

Tomātu šķirnes, ko iesaka <em>Dzērvju tomātu</em> saimniece Evita Gūtmane

Tomātu šķirnes, ko iesaka Dzērvju tomātu saimniece Evita Gūtmane

Lieliskā Margo: aktrise, producente un… pārāk austrāliska Austrālijas seriālam

Zvaigznes stāsts

Lieliskā Margo: aktrise, producente un… pārāk austrāliska Austrālijas seriālam

Nevienu nevar pasargāt no sevis paša. Smagā patiesība par pašnāvības riskiem

Nevienu nevar pasargāt no sevis paša. Smagā patiesība par pašnāvības riskiem

Modes blogeres 50+, kurām vērts sekot

Nenopietni par nop...

Pakomāts un stresa kubs. Kā Anna sāka skriet vienas kļūdas dēļ

Sportiskais šiks jeb athleisure – kas ir šī modes tendence un kādi ir tās zelta likumi?

Sieviete, kura gāza ģenerālprokuroru Juri Stukānu: Viņš mani vienkārši lauza

No plānākā akumulatora līdz vinilam – 5 aktuālie šī pavasara gadžeti

No plānākā akumulatora līdz vinilam – 5 aktuālie šī pavasara gadžeti

Brīvdienu izlase aprīlim – ko ir vērts izlasīt un ko apmeklēt tepat Rīgā?

Brīvdienu izlase aprīlim – ko ir vērts izlasīt un ko apmeklēt tepat Rīgā?