Santa.lv
  • Pīles fileja ar sēņu gruboto un mango salātiem

  • SAGLABĀ RAKSTU
    08.05.2018
  • Pīles fileja ar sēņu gruboto un mango salātiem recepte
    Pīles fileja ar sēņu gruboto un mango salātiem recepte
    Pīles fileja ar kadiķogām, demi-glace mērce ar upeņu sulu, kriksītis svaigi gatavotas pastētes un daudz alkohola...
    Augsta
    Augstas
    4
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 1 vesela pīle
    • 50 g tomātu pastas
    • 100 g brūnā cukura
    • 2 burkāni
    • 1 saišķītis svaiga timiāna
    • 1 sīpols
    • 1 selerijas kāts
    • 5 kadiķogas
    • 3 šalotes sīpoli
    • 2 ķiploka daiviņas
    • 100 ml rapšu eļļas cepšanai
    • 50 g konjaka
    • 300 ml sausa sarkanvīna
    • 300 ml upeņu sulas
    • sāls, pipari pēc garšas
    • 200 g grūbu
    • 300 ml saldā krējuma
    • 100 g sviesta
    • 100 g šampinjonu
    • 50 g rīvēta cietā siera
    • 1 kabacis
    • 1 mango
    • 20 g sezama eļļas
    Pīles fileja ar kadiķogām, demi-glace mērce ar upeņu sulu, kriksītis svaigi gatavotas pastētes un daudz alkohola...

    Sastāvdaļas:

    • 1 vesela pīle
    • 50 g tomātu pastas
    • 100 g brūnā cukura
    • 2 burkāni
    • 1 saišķītis svaiga timiāna
    • 1 sīpols
    • 1 selerijas kāts
    • 5 kadiķogas
    • 3 šalotes sīpoli
    • 2 ķiploka daiviņas
    • 100 ml rapšu eļļas cepšanai
    • 50 g konjaka
    • 300 ml sausa sarkanvīna
    • 300 ml upeņu sulas
    • sāls, pipari pēc garšas
    • 200 g grūbu
    • 300 ml saldā krējuma
    • 100 g sviesta
    • 100 g šampinjonu
    • 50 g rīvēta cietā siera
    • 1 kabacis
    • 1 mango
    • 20 g sezama eļļas

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.
    10.
    11.
    12.
    13.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti