Rīga +14°C 
- Zema
- Lēti
Sastāvdaļas:
- 2 olas
- 200 ml ūdens
- 130 g miltu
- šķipsniņa sāls
Sastāvdaļas:
- 2 olas
- 200 ml ūdens
- 130 g miltu
- šķipsniņa sāls
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
Ievēro!
- Sastāvdaļām, no kurām tiek gatavotas pankūkas, ir jābūt istabas temperatūrā.
- Lai mīkla būtu vieglāka un gaisīgāka, milti ir jāizsijā.
- Lai mīkla cepot neliptu pie pannas, būtu elastīgāka, tai pievieno nedaudz eļļas vai sviesta.
- Mīkla ir jālej stipri sakarsētā pannā un pankūkas jācep diezgan lielā karstumā, citādi tās tikai sutināsies.
Ja vēlies pagatavot pankūkas pildītas ar dārzņiem, lūk, recepte!
