Citronu tarte ar bezē

Tartes
9. marts, 2018
Komentēt

Drukāt

Saglabāt

Citronu groziņš ar bezē recepte
Citronu groziņš ar bezē recepte
Vasarīgi skābena citronu kūciņa ar gaisīgu, viegli kraukšķīgu bezē. Kūka, kuru atradīsiet ikvienā Francijas konditorejā.
Sarežģītība
Vidēja
Izmaksas
Lēti
1 vērtējums
5/5

Recepte paredzēta veidnei ar 23 cm diametru:

 

Mīkla

Krēms

 

  1. Katliņā uzvāra citrona sulu ar 50 g cukura.
  2. Atsevišķā traukā saputo 2 olas ar 100 g cukura. Pievieno kartupeļu cieti.
  3. Olu masu pievieno uzvārītajai citrona sulai un ļauj atkal pavārīties. Noņem no uguns, atdzesē.
  4. Masai pievieno 100 g sviesta un ūdenī uzvārītas citrona miziņas.
  5. Gatavo krēmu ielej izceptajā pamatnē.

Bezē

 

Sakuļ olas baltumus ar 200 g cukura. Sakulto masu izklāj uz tartes krēma un liek kaltēties krāsnī apmēram 170 grādos 20 minūtes.

Lasi citur

 

Veselība

Vairāk

Receptes

Vairāk

Privātā Dzīve

Vairāk

Ieva

Vairāk

Mans Mazais

Vairāk

Māja un Dārzs

Vairāk

AutoBild.lv

Vairāk

Astes

Vairāk

Klubs

Vairāk

Santa+