#MumsIrSpārniNovērtē rakstu
-
2
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Iesāli
Olas var vienkārši sasālīt – vārītas paturēt sālsūdenī un pēcāk izmantot skābeņu zupai vai lociņu salātiem.
Gatavo krēmzupu!
Tev vajadzēs: 6 vārītas olas, 200 gramu vistas filejas, 200 gramu sakņu selerijas, 200 gramu burkānu, 200 gramu sviesta, četrus ķiploka zobiņus, divus šalotes sīpolus, 250 ml saldā krējuma, 300 ml vistas buljona, sāli un piparus pēc garšas.
Pagatavošana:
1. Liek katlā sviestu un apcep mazos gabaliņos sagrieztus sīpolus, ķiplokus, burkānus, sakņu seleriju. Cep apmēram piecas minūtes.
2. Pievieno vistas fileju, vistas buljonu un saldo krējumu, vāra 15 minūtes.
3. Pievieno atlikušo sviestu, olas un kārtīgi visu sablendē.
Uzbur uzkodu – tako ar olām un tomātu salsu
Tev vajadzēs: četras mīkstās tako maizītes, viens sīpols, buntīte pētersīļu, divi tomāti, čilli, sāls un pipari.
Pagatavošana:
Tomātus, sīpolus un pētersīļus sagriež mazos gabaliņos un liek bļodā. Pievieno sāli, piparus un izmaisa. Pievieno sarīvētas olas un čilli. Samaisa, pagaršo un pilda tako maizītēs. Mīļi pasniedz un vēl labu apetīti!
