Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Bumbieru un valriekstu kūka

Franču virtuve

2. marts, 2018

Bumbieru un valriekstu kūka recepte

Rietumeiropas saldais, elegantais sveiciens - kūka ar franču šarmu.

Sarežģītība: Zema

Personas: 6-8

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

150 g mīksta sviesta
50 g auksta sviesta
170 g cukura
2 tējkarotes vaniļas cukura
200 g miltu
1 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
1 1/2 tējkarotes malta ingvera
šķipsniņa sāls
3 sakultas olas
2 mīksti, saldskābi bumbieri
1 ēdamkarote brūnā cukura
100 g sadrupinātu valriekstu

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Apaļu kūkas cepšanas formu, kuras vēlamais diametrs ir 18 cm, izklāj ar cepamo papīru, ko ietauko ar sviestu.

Bumbierus nomizo, izņem serdes un sagriež plānās šķēlītēs. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C karstumam.

Gatavo mīklu: mīkstajam sviestam pievieno parasto cukuru, vaniļas cukuru un ar dakšiņu iepriekš sakultas olas, ar mikseri sakuļ. Miltus sajauc ar sāli, cepamo pulveri un maltu ingveru. Šo maisījumu pakāpeniski pievieno sviesta un olu masai, nepārtraukti maisot. Beigās mīklā iemaisa sadrupinātus valriekstus.

Mīklu pārlej kūkas formā, izlīdzina virspusi. Pāri kārto bumbieru šķēlītes, tās pārkaisa ar brūno cukuru un gabaliņos sakapātu aukstu sviestu.

Cep 40–50 minūtes, pārbaudot kūkas gatavību ar zobu bakstāmo kociņu. Ja vēlaties kūkai piešķirt rudenīgāku garšas noti, pirms cepšanas bumbieru kārtu varat pārkaisīt ar pāris šķipsnām malta kanēļa.

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Cepumi ar ievārījumu

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Baltvīnā sautēti kāposti

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Piparkūku cepumi

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Ģimenes sargs

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Lasi vēl

Puravu un kartupeļu zupa franču gaumē. Vienkārša, bet izsmalcināta garšā!

Franču jogurta kūka. Viegli un garšīgi tikai 4 soļos! 1

«Tā nav uzvara, bet normāla likuma ievērošana.» Makrona sieva bargi soda savas nelabvēles

<strong>Citronu <em>givré</em></strong> – spirdzinošs franču deserts, pasniegts citronos

Citronu givré – spirdzinošs franču deserts, pasniegts citronos

Kūkas

Brīnumgardā <strong>cepumu torte</strong> – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Brīnumgardā cepumu torte – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Biezpiena un drumstalu plātsmaize

Perfekta mājās gatavota Cielaviņa – tikai 2 stundās!

Ātrā drumstalu plātsmaize ar ievārījumu

Medus kūka – izcila, ja gatavo pāris dienas pirms svētkiem!

Piparkūku siera kūka

<strong>Plaucētā mīkla</strong> – saldām un sāļām kūciņām

Plaucētā mīkla – saldām un sāļām kūciņām

Neceptā šokolādes kūka

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks