Pirmdiena, 29. aprīlis

Raimonds, Laine, Vilnis

Rīga +19°C

Skaidrs, D vējš, 3.6 m/s

Pirmdiena, 29. aprīlis
Raimonds, Laine, Vilnis

Rīga +19°C
Skaidrs, D vējš, 3.6 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Smaržīgās kardamona smalkmaizītes

Smalkmaizītes

6. aprīlis

Kardamona maizītes — Foto: Andrejs Nikiforovs

Kardamona maizītes

Kardamons ir viena no modes garšvielām šobrīd un ir jau arī pelnīti! Tik īpašs aromāts un arī garša, noteikti iesakām izmēģināt un pie reizes, protams, var izcept arī smalkmaizītes ar citiem pildījumiem.

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

Mīklai:

150 ml piena
50 g cukura
nažagals sāls
25 g svaiga rauga
250 g miltu
50 g mīksta sviesta
1 tējkarote malta kardamona

Pildījumam:

50 g mīksta sviesta
50 g cukura
1 tējkarote malta kardamona
1 ola pārsmērēšanai
pūdercukurs pārkaisīšanai

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Bļodā siltā pienā iemaisa cukuru un sāli, iedrupina raugu (var aizvietot ar 1 tējkaroti sausā rauga), piesijā apmēram 100 g miltu, visu samaisa un noliek siltā vietā, lai raugs var sākt darboties.

Kad maisījums ir nedaudz piebriedis, tajā iemaisa mīkstu sviestu, pievieno kardamonu, piesijā pārējos miltus, iemaisa un samīca gludu, vijīgu, mīkstu mīklu, kas vairs nelīp pie rokām un bļodas. To saveļ bumbā, pārklātu novieto siltumā un uzraudzē.

Uzrūgušu mīklu izplacina un izrullē taisnstūrī (20–22 cm platumā).

Izrullēto mīklu pārklāj ar pildījumu, kas pagatavots, sajaucot visas trīs sastāvdaļas.

Mīklas taisnstūri pārloka uz pusēm, izveidojot apmēram 10 cm platu joslu. To sagriež apmēram 1,5 cm platās josliņās.

Katru josliņu gareniski pārgriež, pārlocītajā galā atstājot nepārgrieztu. Katru daļu atsevišķi savērpj un, savijot abas kopā, veido maizīti. Tā sastrādā visu mīklas plāksni.

Maizītes liek uz cepampannā ieklāta cepampapīra un, pārklātas ar dvielīti uz brīdi, kamēr iesilst krāsns, noliek nedaudz piebriest.

Tad tās pārsmērē ar viegli sakultu olu, 200 grādu temperatūrā cep zeltaini brūnas, apmēram 15 minūtes. Izceptas padzesē, pārkaisa ar pūdercukuru.

Bulciņu maize ar sieru

Deviņdesmito modes ēdieni

Lieliskās magoņmaizītes

Garšīgās <strong>ķimeņmaizītes</strong>

Garšīgās ķimeņmaizītes

Pievienojies dzīvesstila portāla Santa.lv Facebook un Instagram: uzzini vērtīgo, lasi kvalitatīvo.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Klājam balto galdautu, uz tā liekot Lāču svētku produkciju

Dzelzs nozīme veselības formulā

Tradīciju turpinātājs

Tradīciju turpinātājs

Ko darīt maija svētku brīvdienās: Pakrojas muižā sāksies reģionā lielākais tulpju un pavasara ziedu festivāls

Radīts tavam dzīvesstilam

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Office 2021 mūža versijas no Godeal24 tikai par 20€ un Windows 11 tikai par 7€!

Vieta, kur spa tradīcijas satiekas ar profesionālu ārstniecisku aprūpi

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Jauns līderis

Lasi vēl

3 pavasarīgas, garšīgas brokastu maizītes

Maigs deserts ar auzu pārslām un rabarberiem

Kādi ir īstie grieķu salāti jeb horiatiki? Garšīgs stāsts un recepte

10 jautājumi šefpavāram Ērikam Dreibantam

Receptes

3 pavasarīgas, garšīgas brokastu maizītes

<strong>Skābeņu zupa</strong> ar žāvētām ribiņām. Aktrises Zanes Burnickas recepte

Skābeņu zupa ar žāvētām ribiņām. Aktrises Zanes Burnickas recepte

Veselīgie <strong>pavasara gardumi</strong>! Vai zini visus?

Veselīgie pavasara gardumi! Vai zini visus?

FOTORECEPTE: Ideāls <strong>jēra gaļas plovs</strong>. Autors – <em>Stirnu buka</em> vadītājs Rimants Liepiņš

FOTORECEPTE: Ideāls jēra gaļas plovs. Autors – Stirnu buka vadītājs Rimants Liepiņš

Kā izcept izcilu cūkgaļas šašliku? Īpašā marinādes sastāvdaļa un recepte soli pa solim!

Maigs deserts ar auzu pārslām un rabarberiem

TESTS: Vai zini, kāds siers redzams attēlā?

TESTS: Vai zini, kāds siers redzams attēlā?

Kādi ir īstie grieķu salāti jeb horiatiki? Garšīgs stāsts un recepte

Jaunākie

Piena krevele bēbītim. Kā no tās atbrīvoties?

Ministre Čakša vairs neslēpjas: Viņš ir mans boifrends

3 pavasarīgas, garšīgas brokastu maizītes

«Būtu labāk dzīvajiem palīdzējusi!» «HospissLV» valdes locekle Ilze Zosule

Karaliskā ģimene

Princis Viljams un princese Keita kāzu gadadienā nobiedē visus…

Kā teātra garderobists iekaroja skatuvi. Jāņa Znotiņa stāsts

Daces zaļā brīnumzeme. No mazas palodzītes līdz savai audzētavai

Bērnu slimnīcas dakterīši, kuriem smaida visi – četrkājainie terapeiti Mona un Togo

«Esmu Latvijas vienīgā oficiālā nāra». Neparasts «Kluba» modeles stāsts un fotosesija

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

FOTO: Lilita Zatlere pārsteidz ar drosmīgu tērpu. Tā dara tikai spicākās modes dāmas!

Rimants Liepiņš atklāti par postošu mīlestību, šķiršanos un Stirnu buku

Agata Muceniece Krievijā uzvarējusi tiesā. Cik naudas bērniem dod eksvīrs Prilučnijs?

FOTO: Andrejeva draudzenei uzdāvina piedzīvojumu: Viņa domāja, ka jokoju!

Izjukusi «Stirnu buka» Rimanta Liepiņa jaunā ģimene: Tas beidzās ne pārāk skaisti…

Slavenību šķiršanās

Izjukusi «Stirnu buka» Rimanta Liepiņa jaunā ģimene: Tas beidzās ne pārāk skaisti…

Stādām kartupeļus! 6 labākās <strong>kartupeļu šķirnes</strong> cepšanai, vārīšanai un salātiem

Stādām kartupeļus! 6 labākās kartupeļu šķirnes cepšanai, vārīšanai un salātiem

Modē viegli kopjams, dabisks dārzs. Kā tādu izveidot?

Paštaisīts veļas mazgājamais līdzeklis. Ekonomisks un ekoloģisks!

Plānojam ogu dārzu: Cik daudz stādīt, lai pietiktu visai ģimenei?

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Kinorežisorei Ilonai Brūverei drīz 70! Viņa sagatavojusi pārsteigumu

Latvijas reperi gatavojas lielajam iznācienam: skatītājiem būs iespēja pieredzēt unikālu performanci

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

Ar rozā kurpītēm uz militāristu pasākumu. Premjere Siliņa sajūsmina modes dāmas

Mūžībā devies bijušais diplomāts un vēsturnieks Bonifācijs Daukšts

<strong>Pēc smagas slimības</strong> miris bijušais <strong>finanšu ministrs</strong> Andris Vilks

Pēc smagas slimības miris bijušais finanšu ministrs Andris Vilks

Vai tiešām Latvijā aizliegs malku? Atbild klimata un enerģētikas ministrs

Rīgā kosmetoloģe par 300 eiro sabojā jaunietei seju. Viņa gribēja ovālu kā Džolijai…