Rīga +19°C 
- Vidēja
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 1 kg karpas asakas, galva
- 600 g karpas filejas ar ādu
- 1,25 l ūdens
- 15 g seleriju sakņu
- 50 g burkānu
- 15 g sāls
- 20 g želatīna
- 40 g ūdens želatīnam
- lauru lapa, diļļu kāti
- melnie pipari, ķiploka daiva
Sastāvdaļas:
- 1 kg karpas asakas, galva
- 600 g karpas filejas ar ādu
- 1,25 l ūdens
- 15 g seleriju sakņu
- 50 g burkānu
- 15 g sāls
- 20 g želatīna
- 40 g ūdens želatīnam
- lauru lapa, diļļu kāti
- melnie pipari, ķiploka daiva
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
