Silti rīta kruasāni

SAGLABĀ RAKSTU

04.04.2020

IEVAS Receptes

IEVAS Receptes

Kruasāni — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Kruasāni

Seko Santa.lv Google

Padari brokastis īpašas un piepildi māju ar tikko ceptu kruasānu smaržu!

: Zema

: Lēti

: 40m (pagatavošana)

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

kārtainās rauga mīklas plāksnītes
sviests
siers, šķiņķis, tomāti, salātlapas u.c. pildījums
ola
sezama sēkliņas

Padari brokastis īpašas un piepildi māju ar tikko ceptu kruasānu smaržu!

Sastāvdaļas:

kārtainās rauga mīklas plāksnītes
sviests
siers, šķiņķis, tomāti, salātlapas u.c. pildījums
ola
sezama sēkliņas

PAGATAVOŠANA

1.

Plāksni izveltnē platāku, garumu atstājot.

2.

Vienas īsās malas stūrus pārgriežot savieno ar pretējās malas vidu, izveidojot vienu trīsstūri un divus pustrīsstūrus.

3.

Trīsstūri plānā kārtā pārziež ar mīkstu sviestu.

4.

Trīsstūra īso maliņu nedaudz iegriež, stūrīšus pastiepj un, sākot no šīs maliņas, trīsstūri satin radziņā un nedaudz ieliec.

5.

Divu atlikušo pustrīsstūrīšu ārējās maliņas nedaudz vēl saplacina un klāj vienu virs otras, apakšējo maliņu pārziežot ar ūdeni. Savienojumu cieši saspiež un, tāpat kā veselo trīsstūri, pārsmērē ar sviestu, iegriež un sarullē.

6.

Ja gatavo mazus kruasānus, biezo plāksni izveltnē kvadrātā vai gandrīz kvadrātā un sagriež, veidojot trīs trīsstūrus un divus pustrīsstūrus. Tālāk veido kruasānus tāpat kā iepriekš. No vienas plānās plāksnītes, to neveltnējot, gatavo divus mazos kruasānus, rīkojoties tāpat, kā gatavojot divus lielos.

7.

Pēc patikas kruasānos var ietīt pildījumu – siera, šķiņķa šķēles vai ko citu. Var ietīt arī saldu pildījumu. Sagatavotus kruasānus liek uz pannā ieklāta cepamā papīra ar savienojuma vietu apakšā, pārziež ar viegli sakultu olu, var pārkaisīt ar sezama vai citām sēkliņām, cep 180–200 grādu temperatūrā 15–30 minūtes (atkarībā no lieluma).

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lielais auto tests: 10 dāmas vērtē 10 spēkratus

Būvējam no jauna

Būvējam koka māju Siguldā: kā izveidot ērtu virtuvi un vannasistabu, kas kalpos gadiem

«Ir tik daudz sieviešu, kas gribētu mājās bērnu kņadu…» Ginekoloģes Dārtas Krēsliņas sirdsdarbs – palīdzēt radīt dzīvību

Ziemassvētku eglīte bez raizēm – radiet svētku atmosfēru bez papildu stresa

Lietota auto iegāde bez riskiem: svarīgākās pārbaudes pirms pirkuma

Ilgmūžīgs dizains: vērtība, kas saglabājas gadu desmitiem

Ko izvēlas mūsu lasītājas? «IEVAS gada kosmētika 2026» tops

Jaunākie raksti

Kā rotaslietās atšķirt īstu pērli no viltotas?

Kā rotaslietās atšķirt īstu pērli no viltotas?

«Man sirds salūzīs gabalos..» Bokāni biedē Endziņa atzīšanās pirms plānotajām kāzām

Hormonaizstājterapija jaunā skatījumā: kad jāsāk un cik ilgi drīkst turpināt?

Tu esi SEV svarīga

Hormonaizstājterapija jaunā skatījumā: kad jāsāk un cik ilgi drīkst turpināt?

Sanda Dejus vārda ...

FOTO: «Jūtos pagodināta!» Sandai Dejus kolēģi vārda dienā sagādā seksīgu dāvanu

Brokastis

Brokastis

Ideja brokastīm – gaisīga, <strong>smalki rīvēta ola</strong>!

Uzkodas un salāti

Ideja brokastīm – gaisīga, smalki rīvēta ola!

Brokastu maizīte ar olu kulteni un lociņiem

Ķirbju pankūkas

Ķirbju pankūkas

Biezpiena ēdieni

Cepts biezpiens brokastīs

Latvijas virtuve

Nenormāli garšīgā piena klimpu zupa. Elmāra Taņņa bērnības atmiņu recepte!

Gardā miežu putra <strong>ar siera un sēņu mērci</strong>

Gardā miežu putra ar siera un sēņu mērci

<strong>Ķirbju</strong> un apelsīnu marmelāde

Ķirbju marmelāde

Ķirbju un apelsīnu marmelāde

Pankūciņas ar kefīru un bez olām – ātri un vienkārši!

Kā rotaslietās atšķirt īstu pērli no viltotas?

Kā rotaslietās atšķirt īstu pērli no viltotas?

«Man sirds salūzīs gabalos..» Bokāni biedē Endziņa atzīšanās pirms plānotajām kāzām

Hormonaizstājterapija jaunā skatījumā: kad jāsāk un cik ilgi drīkst turpināt?

Tu esi SEV svarīga

Hormonaizstājterapija jaunā skatījumā: kad jāsāk un cik ilgi drīkst turpināt?

Sanda Dejus vārda dienā tiek pie pikantas gleznas

FOTO: «Jūtos pagodināta!» Sandai Dejus kolēģi vārda dienā sagādā seksīgu dāvanu

VIDEO: «Ļoti nožēloju…» Pēc braukšanas reibumā beidzot izteicies eksministrs Uzulnieks

Atvērt sadaļu

Vecais vilks. Bruno Birmanis atklāti par bankrotiem, atkarības uzvarēšanu un «bailīgo» jauno paaudzi

Kad viņš piedzima, es jau spēlējos ar lellēm

Ārsts Edgars Vasiļevskis: Saslimstot sapratu, ka ātri jāizdara viss, ko es patiešām vēlos

Leģendas stāsts

Leģenda, kas piedzima nāves priekšā – Mata Hari. Noslēpumiem un mītiem apvītais dzīves ceļš

«Rauls manī tā iesēdās, ka visi citi vīrieši apdzisa. Apdzisa uz visiem laikiem.» Māras Rikmanes liktenīgā mīla

Sabiedrisks interjers

Zobārstniecība, kurā gribas uzkavēties. Kā dizains maina nepatīkamas bērnības atmiņas

«Viņš uzbūvēja māju ar skatu nākotnē – ir pagājuši 30 gadi, un tā joprojām ir trendā.» Tēta celtās vasarnīcas jaunā dzīve

«Dziesmai šodien liela diena» – kā patiesībā Arvīda Skalbes dzejolis kļuva par Dziesmu svētku himnu

No visa, kas izaudzis dārzā: četras ražas laika receptes, ko izmēģināt šonedēļ

Sezonā aktuāli

No visa, kas izaudzis dārzā: četras ražas laika receptes, ko izmēģināt šonedēļ

Kuldīgas kafija, aukstumpeldes un SPF50: veterinārārstes Anetes Kalniņas ikdienas <em>minimums</em>

Es nevaru iztikt b...

Kuldīgas kafija, aukstumpeldes un SPF50: veterinārārstes Anetes Kalniņas ikdienas minimums

Tava ziemciešu dobe rudenī. Ko pārstādīt, kā dalīt?

Tava ziemciešu dobe rudenī. Ko pārstādīt, kā dalīt?

10 jautājumi par valsts atbalstu elektroauto (un ne tikai) iegādei

10 jautājumi par valsts atbalstu elektroauto (un ne tikai) iegādei

«Mūsu dzīves svarīgākais jā!» Marija Naumova ar vīru svin kāzu 20. jubileju

FOTO: Lūk, ko pēc Kaspara Kambalas uzvaras boksa cīņā darīja viņa sieva Olga!

Pabriks par savu jauno ģimenes locekli: «Arvīds mani uzskata par apkalpojošo personālu!»

Mājas mīluļi

Pabriks par savu jauno ģimenes locekli: «Arvīds mani uzskata par apkalpojošo personālu!»

FOTO: Agnese Zeltiņa māsas 45. jubilejā atklāj, par ko patiesi apbrīno Laumu

FOTO: «Tēti ir forši!» Simsons, Grigalis, Sējāns un citi parāda sirsnīgus Tēva dienas mirkļus

Putas, sprejs vai krēms – kā izvēlēties īsto līdzekli matu apjomam?

Putas, sprejs vai krēms – kā izvēlēties īsto līdzekli matu apjomam?

Arī dāmas čurā! Uroloģe par cistītu, nesaturēšanu un citām delikātām problēmām

Arī dāmas čurā! Uroloģe par cistītu, nesaturēšanu un citām delikātām problēmām

«Latviskā pirts dzīvos tikmēr, kamēr cilvēki par to runās.» Kā saglabāt tradīciju nākamajām paaudzēm?

«Latviskā pirts dzīvos tikmēr, kamēr cilvēki par to runās.» Kā saglabāt tradīciju nākamajām paaudzēm?

«Čīkstēt nevajag, labāk nospļaujies un ej tālāk pa dzīvi!» 90 gadus vecā Helēna joprojām ik dienu nūjo sešus kilometrus

Meklē nākamo grāmatu? Pieci lasīšanas vēstneses Elīnas Dlohi ieteikumi

Kartupeļu, brūkleņu un kamambēra pīrāgs

Kartupeļu, brūkleņu un kamambēra pīrāgs

Soma, kas satricināja Latvijas internetu? Kāpēc žurnālā «Santa» redzamas arī ļoti dārgas lietas

Soma, kas satricināja Latvijas internetu? Kāpēc žurnālā «Santa» redzamas arī ļoti dārgas lietas

Brūkleņu Pinokio torte

Brūkleņu Pinokio torte

«Starp skumjām un potenciālu.» Urbāniste Līva Kreislere par tukšajām Rīgas ēkām un pilsētas iepazīšanu

Caurspīdīgas, retro vai piemērotas gulēšanai – 5 pārsteidzoši atradumi austiņu pasaulē

Vīrs beidzot sievai nopērk kārotās kurpes, bet viņa tās nevelk… Kāpēc?

Vīrs beidzot sievai nopērk kārotās kurpes, bet viņa tās nevelk… Kāpēc?

Apsolītās zemes kārdinājums – kā desmitiem tūkstošu migrantu taranēja Eiropas vārtus Seutā

Atklāj nezināmo – pieredzējis motobraucējs iesaka labākos maršrutus Latvijā un Eiropā

Atklāj nezināmo – pieredzējis motobraucējs iesaka labākos maršrutus Latvijā un Eiropā

Noderīgi gan ceļojumā, gan ikdienā: friziermeistara knifi skaistiem matiem

Matu kopšanas kosmētika

Noderīgi gan ceļojumā, gan ikdienā: friziermeistara knifi skaistiem matiem

Ķermeņa eļļas, krēmi, losjoni un sviestkrēmi – kurš kuram ādas tipam piemērotāks?

Pilsēta, kurā var nogurt tikai no skaistuma. Venēcija arhitektes Līvas Kreisleres acīm

Viena no pasaules ietekmīgākajām sievietēm radošajās industrijās. Daiga Atvara par spēju visur redzēt iespējas

Kad pat burciņas atvēršana kļūst par izaicinājumu: kāpēc sāp īkšķa pamatne un kā to ārstēt?

Kad pat burciņas atvēršana kļūst par izaicinājumu: kāpēc sāp īkšķa pamatne un kā to ārstēt?

Sabiedrisks interjers

Ārstēt skaisti. Kādreizējās Rīgas Sarkanā Krusta slimnīcas jaunie vaibsti

Māja, kurā uzņemts kino. Sonitas Pāvuliņas un Arno Pjatkina dzīve pie jūras Zvejniekciemā

Mīļākais latviešu zīmols, īpašs šķīvis un vājības – kādas ir dizainera Bruno Birmaņa personīgās izvēles?

Mīļākais latviešu zīmols, īpašs šķīvis un vājības – kādas ir dizainera Bruno Birmaņa personīgās izvēles?

Ko darīt ar 90. gadu arhitektūru? Drosmīgs mājas renovācijas paraugs Asaros

Kad tūjas ir apnikušas… Vairākas alternatīvas dzīvžogam – arī krāšņi ziedošam

FOTO: 100 sveces diennaktī – senā māja Ērgļu pagastā, kurā apzināti iztiek bez elektrības

Dievišķā oga – tomāts. Četras receptes tavai dārza ballītei brīvdienās

Dievišķā oga – tomāts. Četras receptes tavai dārza ballītei brīvdienās

Sirseņi – dārza bieds vai nepelnīti apmeloti kaimiņi?

10 idejas, kā bēniņus pārvērst par omulīgāko vietu mājā

10 idejas, kā bēniņus pārvērst par omulīgāko vietu mājā

No mauriņa robota līdz Indijas skrējējpīlēm – dārza saimniece iesaka labākos palīgus

FOTO: Verhoustinska atklāj «Kultūdrobes» slepenos kadrus. Slavenības parādās jaunā gaismā

10 tomātu ķekari sezonā – ekperte atklāj, kā iegūt bagātīgu ražu neapkurināmā siltumnīcā

10 tomātu ķekari sezonā – ekperte atklāj, kā iegūt bagātīgu ražu neapkurināmā siltumnīcā

Kā pasargāt trauslos persikus no ziemas sala?

Gatavojamies rudenim – kā pareizi sagatavot istabas augus pārejai uz telpām

«Skaistā dzīve no bohēmas noslīdēja līdz pritonam…» Komponista Kublinska trešās sievas stāsts

Leģendas stāsts

«Skaistā dzīve no bohēmas noslīdēja līdz pritonam…» Komponista Kublinska trešās sievas stāsts

Sergejs Jēgers: «Šī saruna man ir mazliet kā grēksūdze»

«Es raudāju, bet Emīlija bija kā sastingusi.» Vedeklas atmiņas par nakti, kad izsūtīja Benjamiņu

«Es raudāju, bet Emīlija bija kā sastingusi.» Vedeklas atmiņas par nakti, kad izsūtīja Benjamiņu

«Stāvēju pie spoguļa, raudāju un lūdzos, lai sieviete izdzīvo.» Daces Lietuvietes stāsts par uzaugšanu ārstu ģimenē

Mentālā veselība

Ne visiem vajadzētu doties pie psihoterapeita. Inese Putniece par terapijas mītiem

«Skandinieki» svin 50: tēva un mātes iesāktais tradīciju ceļš, ko turpina nākamā paaudze

Sociālie tīkli

Vai tev draud «smadzeņu puve»? «TikTok» bezmērķīgās skrollēšanas ietekme uz cilvēka prātu

«Arī es nespēju izlabot visas savas domāšanas kļūdas.» Iespējams, atklātākā saruna ar psihoterapeitu Artūru Utinānu

Dažādas vērtības, atšķirīgas pārliecības. Kā izvairīties no konfliktiem ģimenē?

Vai tava māja ir gatava stipram lietum?

Vai tava māja ir gatava stipram lietum?

Vai pastāv vislabākā asinsgrupa? Patiesība par slimībām un diētām

Vai pastāv vislabākā asinsgrupa? Patiesība par slimībām un diētām

Pazaudēju garšu un ožu – ko iesākt?

Pazaudēju garšu un ožu – ko iesākt?

Ko iesākt, ja sievietei aug ūsiņas?

Ko iesākt, ja sievietei aug ūsiņas?

Kas izgudroja suņu <em>ruļļa</em> pavadu? Ideja radās pavisam nejauši

Kas izgudroja suņu ruļļa pavadu? Ideja radās pavisam nejauši

Mājdzīvnieku barošana

Seši siera veidi, ar kuriem droši vari cienāt savu suni

Kāpēc furunkulu sauc par <em>suņa naglu</em>, bet indīgas sēnes – par <em>suņu sēnēm</em>?

Kāpēc furunkulu sauc par suņa naglu, bet indīgas sēnes – par suņu sēnēm?

«Paši vien šo putru esam ievārījuši.» Lāču mamma Velga Vītola par meža zvēriem, cilvēku kļūdām un savu mūža aicinājumu

Ne tikai cilvēkiem: kāpēc suņiem veic DNS testus un ko tie palīdz noskaidrot

Ne tikai cilvēkiem: kāpēc suņiem veic DNS testus un ko tie palīdz noskaidrot

Bērniņam viss sagatavots, bet kā ar pašiem? Praktiski padomi topošajiem vecākiem

Mazuļa gaidības

Bērniņam viss sagatavots, bet kā ar pašiem? Praktiski padomi topošajiem vecākiem

Kad bērns nerunā ar vārdiem, bet uzvedību: kā nepalaist garām svarīgos brīdinājuma signālus

Kad bērns nerunā ar vārdiem, bet uzvedību: kā nepalaist garām svarīgos brīdinājuma signālus

Zupas un kartupeļu kalni miskastē: kāpēc skolas ēdnīcā bērnam jāļauj pašam izvēlēties ēdienu

Pirmklasniekiem pirmajā skolas nedēļā ieeja Rīgas zoodārzā būs bez maksas