Rīga +17°C 
- Zema
- Vidējas
- 30m (kopā)
Sastāvdaļas:
- 1 vidējs kabacis
- 200 g maltas liellopa gaļas
- 200 g maltas cūkgaļas
- 1 ķiploka daiviņa
- šķipsna sāls, pipari pēc garšas
- 3 tējkarotes ķimeņu
- eļļa cepšanai
Mazās, sulīgās kotletītes ar rīvēta kabača piedevu. Bez olām!
Santa.lv Redakcija
Foto: No izdevniecības SIA «Žurnāls Santa» arhīva
«Kotlešu cepšana manī raisa tikpat mājīgas izjūtas kā pankūku rituāls, un atgādina ciemošanos pie vecmāmiņas laukos… Siltumā uz plīts nolikti tikko vārīti kartupeļi, kotletes un brūnā mērcīte… Varu atzīties, ka tādās reizēs aizmirsu jebkuras labās pilsētnieces apņemšanās. Arī man patīk sacept kotletes – ikdienā gatavoju lielākas, mazais formāts labāk noder viesiem kā uzkodas,» tā saka Liena Britāne, MEZGLU grupas žurnālu galvenā redaktore.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
