«Sarunas ar puķēm ir mana psihoterapija.» Īstās latvju saimnieces Rūtas dārza gudrības

Rūta Beirote

•  Studējusi Latvijas Universitātes Ekonomikas fakultātē un mācījusies reklāmas psiholoģiju.  
•  Valdes locekle un kustības aktīviste biedrībā Slow food Straupe. Aktīvi darbojas Straupes tirdziņā Zirgu pastā.
•  Konsultē mazos zemniekus, lai palīdzētu viņiem attīstīt savus uzņēmumus.
•  Strādā sabiedriskajās attiecībās, uzturot sociālos kontus un vadot pasākumus vairākiem uzņēmumiem.
•  TV raidījuma Īstās latvju saimnieces dalībniece 2021. gadā. 
•  Audzina divpadsmitgadīgos dvīņus Rainu un Regnāru. 
•  Aizrautīga motobraucēja, iesaistījusi motobraukšanā arī kaimiņus.

Runājamies februāra beigās, kad Zutiņu siltumnīcās tiek intensīvi piķēts. Vaicāju Rūtai, vai arī viņa pati sēj un stāda vai tikai nodarbojas ar ēdienu recepšu izstrādi un Zutiņu reklamēšanu.

Darbs siltumnīcā ir kā īsta dzīves skola, kur gadu no gada vērot, kā mainās cilvēku vēlmes.

– Varbūt iespaids, ka visu laiku gatavoju, radies tāpēc, ka brīžos, kad virtuvē gūstu gandarījumu, es to dokumentēju un parādu citiem. Patiesībā mans dzīves mērķis nav stāvēt pie plīts un priecāties par kūpošu katliņu.