Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Baklažānu un kabaču kārtojums ar balzamiko

Piedevas

Ievas Virtuve

16. jūlijs, 2021

Baklažānu un kabaču kārtojums ar balzamiko — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Baklažānu un kabaču kārtojums ar balzamiko

Sulīgas baklažānu šķēles ar cieto sieru un saldenskābo balzamiko krēmu vieglos salātos. Karstos vasaras darbdienu vakaros var baudīt kā galveno ēdienu, bet brīvdienu galdā celt kā elegantu piedevu.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 30m

Sastāvdaļas:

1 baklažāns
1 mazs, jauns kabacis vai cukīni
2-3 tomāti
2 saujas rukolas jauno lapiņu
nedaudz rīvēta cietā siera
svaigs baziliks
sāls, pipari
olīveļļa un balzamiko krēms (nejaukt ar balzametiķi!)

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus sagriež plānās ripās. Baklažānu un kabaci vai cukīni sagriež plānās ripiņās (mizot gan nevajag), pārkaisa ar sāli un pipariem, ripiņas olīveļļā apcep no abām pusēm gaiši brūnas.

Kārto lēzenā traukā: vispirms liek baklažānus, tos viegli pārkaisa ar rīvētu cieto sieru, virsū liek kabaču ripiņas, tad tomātu ripiņas, uzkaisa nedaudz sāls un piparu, visbeidzot liek svaigas rukolas kārtu – cik daudz vien vēlaties.

Visam pāri zigzagā uzspiež balzamiko krēmu un pārlej ar pāris ēdamkarotēm olīveļļas. Var dekorēt ar tumšā bazilika lapiņām.

Ja ēdāju daudz, kārtojumam var likt otro stāvu – virs rukolas un balzamiko krēma atkal baklažānus, kabačus utt.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Piparkūku cepumi

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Baltvīnā sautēti kāposti

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Cepumi ar ievārījumu

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Ģimenes sargs

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Lasi vēl

Ābolu un bumbieru čatnijs. Siera platēm, brusketām un citām uzkodām

Mājās gatavoti galda mārrutki. Tas ir vienkārši un izdevīgi!

Krājumi ziemai

Kraukšķīgie sviestmaižu gurķi

Krājumi ziemai

Liekam burkās! Pikantais cukīni relišs

Bezglutēna ēdieni

Jaunākie

Dienvidkorejas parlaments gāž no amata prezidentu Junu

VIDEO: Maestro Pauls aizkustinoši piemin sievu viņas dzimšanas dienā. Mazmeita neslēpj – vieglāk nepaliek…

Ko ļaudis iekš «Google» šogad meklēja visbiežāk?

FOTO: Grupas «Klaidonis» solista meita Evija Sloka parāda, kā iekārto jauno māju ASV

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks