Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Šmorēti truša stilbiņi ar grūbām un dārzeņiem

Gaļas ēdieni

IEVAS Receptes

22. maijs, 2020

Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Truša gaļa ir liesa, maiga, pat saldena, tajā ir viszemākais holesterīna līmenis un augsta uzturvērtība.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

2 truša stilbiņi
2 burkāni
1 puravs
dažas kadiķogas
5-7 melnās plūmes
sāls, pipari
100 ml smiltsērkšķu sulas
150 ml saldā krējuma
medus
kanēlis
muskatrieksts
cukurs
sauja grūbu
paprika
cukīni
brokolis
ziedkāposts

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Uz lielas uguns uzkarsētā pannā strauji apcep trusi, līdz tas kļūst zeltains.

Burkānus un puravus sagriež lielos gabalos un liek katlā kopā ar trusi, melnajām plūmēm un kadiķogām.

Pārlej ar ūdeni tā, lai viss nosegts. Sautē, līdz gaļa mīksta, – apmēram 40 minūtes. Pēc garšas pievieno sāli un piparus.

Mērcei katliņā lej saldo krējumu un smiltsērkšķu sulu. Uzkarsē līdz pirmajam burbulim, pievieno medu, kanēli, cukuru, sāli, piparus un pierīvē mazliet muskatrieksta.

Uz mazas uguns vāra kādas 10 minūtes, līdz mērce viegli sabiezējusi.

Uzvāra ūdeni, kam pievienots sāls. Verdošā ūdenī liek grūbas un vāra, kamēr mīkstas.

Papriku, burkānus, cukīni, brokoli, ziedkāpostu notīra un sagriež vienmērīgos kubiņos – vislabāk grūbu lielumā.

Burkānus liek cepties sviestā un, kad tie ir mīksti, pievieno parējos dārzeņus. Viegli apcep.

Pievieno vārītās grūbas, baltvīnu un pasautē, līdz vīns iztvaikojis.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Ģimenes sargs

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Baltvīnā sautēti kāposti

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Piparkūku cepumi

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Cepumi ar ievārījumu

Lasi vēl

Novembra superzupa soļanka. Vienkārša un garšīga recepte!

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

FOTORECEPTE: <strong>Perfekta gaļiņa</strong> ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

FOTORECEPTE: Perfekta gaļiņa ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

<strong>Veselīgās kotletītes</strong> ar auzu pārslām

Veselīgās kotletītes ar auzu pārslām

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

<strong>Kafija izskalo kalciju, un to nedrīkst, ja ir kuņģa čūla!</strong> Mīti un patiesība par šo dzērienu

Jautājumi un atbildes

Kafija izskalo kalciju, un to nedrīkst, ja ir kuņģa čūla! Mīti un patiesība par šo dzērienu

«Notīti» 408 000 km un 26 iepriekšējie saimnieki – kādi ir lietoto auto rekordisti?

Auto industrija

«Notīti» 408 000 km un 26 iepriekšējie saimnieki – kādi ir lietoto auto rekordisti?

<strong>Bērns mani neklausa!</strong> Kā to var mainīt?

Bērns mani neklausa! Kā to var mainīt?

Kādi laikapstākļi gaidāmi Ziemassvētkos?

<strong>Žagariņi</strong>. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

Garšos arī bērniem

Žagariņi. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

Kā izvēlēties un iekopt īpašumu laukos? Kā izvairīties no ļoti dārgām kļūdām?

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks