Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Fileja sēņu mērcē

Sēņu ēdieni

15. decembris, 2017

Fileja sēņu mērcē

Gards brīvdienu ēdiens, ar kuru nebūs kauns pacienāt arī negaidītu viesi.

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

1 kg kartupeļu
300 g gaileņu, beciņu vai citu sēņu
1 sīpols
rozmarīna zariņi
1 cūkas fileja
150 g pākšu pupiņu
eļļa un sviests
sāls, pipari
1 ēdamkarote miltu
150 g saldā krējuma
2 ēdamkarotes rīvmaizes

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Kartupeļus ar mizu izvāra, nomizo, sagriež biezās šķēlēs, liek ietaukotā veidnē, vidū atstājot padziļinājumu.

Atsevišķi 10 minūtes sālsūdenī vāra pākšu pupiņas, nokāš un kārto visapkārt padziļinājumam.

Fileju sagriež šķēlēs, apgrozot eļļā izcep, pārkaisa sāli, piparus.

Arī sēnes, lielās sagriežot, cep eļļas un sviesta maisījumā kopā ar sasmalcinātu sīpolu un rozmarīna lapiņām apmēram 5 minūtes, pārkaisa sāli un piparus, uzber miltus, nedaudz tos apgrauzdē, pārlej 1 glāzi ūdens un krējumu, dažas minūtes pasautē.

Veidnē kartupeļu padziļinājumā liek filejas šķēles, pārlej sēņu mērci.

Rīvmaizi eļļā apcep, pārber mērcei.

Cep krāsnī 200* temperatūrā 20–25 minūtes.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Atklāts festivāls Pakrojas muižā

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Cepumi ar ievārījumu

Baltvīnā sautēti kāposti

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Piparkūku cepumi

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Lasi vēl

Novembra superzupa soļanka. Vienkārša un garšīga recepte!

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

FOTORECEPTE: <strong>Perfekta gaļiņa</strong> ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

FOTORECEPTE: Perfekta gaļiņa ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

<strong>Veselīgās kotletītes</strong> ar auzu pārslām

Veselīgās kotletītes ar auzu pārslām

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Anna Panna par šķiršanos, bērniem un savu īsto es: Pirms tam bija bail būt vienai

«Man nav nevienas grūtniecības bildes…» Skaudrs un līdz kaulam sapīgs stāsts

Skaistā saimniece Alma Bērziņa, kura nopirka gaļas cehu un nebaidījās palikt viena

Brīnumbērns, kuru slavē pat Pauls! Georgs pirmo dziesmu uzrakstīja 3 gadu vecumā

Toma Krūza meita atsakās no tēva uzvārda, bet 18. jubilejā saņem no aktiera iespaidīgu dāvanu

Šipkēvics, Legante, Sējāns un citi pieprasa atgriezt LTV ēterā Kreipānu: Tas vairs nav biatlons!

Šipkēvics, Legante, Sējāns un citi pieprasa atgriezt LTV ēterā Kreipānu: Tas vairs nav biatlons!

FOTO: Hānbergs atver īpašas dziras pudeli: Visi ir pelnījuši pa 10 gramiem to nodegustēt!

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

Kā izvēlēties un iekopt īpašumu laukos? Kā izvairīties no ļoti dārgām kļūdām?

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks