Santa.lv
  • Sulīgi un aromātiski maltās gaļas kebabi

  • SAGLABĀ RAKSTU
    29.05.2021
  • Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    Kebabi
    Foto: Andrejs Nikiforovs
    Kebabi
    Sulīgi liellopa vai jēra gaļas kebabi ar zemesriekstu čili mērci. Pašu gatavots vienmēr visgardākais!
    Vidēja
    Vidējas
    2
    30m (sagatavošanās)
    20m (pagatavošana)
    50m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 500 g maltas liellopu vai jēra gaļas
    • 1 sīpols
    • 2 ķiploka daiviņas
    • 2 tējkarotes maltas paprikas
    • 1 tējkarote malta kumīna
    • 1 tējkarote sāls
    • 1/4 tējkarotes piparu
    • 1/8 tējkarotes Kajennas piparu
    • mazs pētersīļu saišķītis
    • mazs kinzas saišķītis
    • 1 tējkarote kanēļa
    • dažas piparmētru lapiņas
    Pasniegšanai
    • 8 tortiljas
    • zaļumi un sagriezti dārzeņi pēc patikas
    • citrona vai laima šķēlītes
    • sāls, pipari, čili pārslas
    Mērce
    • 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
    • 2 ēdamkarotes sojas mērces
    • 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa (var ņemt parasto)
    • 1 ēdamkarote saldās čili mērces
    • citrona sula pēc garšas
    Sulīgi liellopa vai jēra gaļas kebabi ar zemesriekstu čili mērci. Pašu gatavots vienmēr visgardākais!

    Sastāvdaļas:

    • 500 g maltas liellopu vai jēra gaļas
    • 1 sīpols
    • 2 ķiploka daiviņas
    • 2 tējkarotes maltas paprikas
    • 1 tējkarote malta kumīna
    • 1 tējkarote sāls
    • 1/4 tējkarotes piparu
    • 1/8 tējkarotes Kajennas piparu
    • mazs pētersīļu saišķītis
    • mazs kinzas saišķītis
    • 1 tējkarote kanēļa
    • dažas piparmētru lapiņas
    Pasniegšanai
    • 8 tortiljas
    • zaļumi un sagriezti dārzeņi pēc patikas
    • citrona vai laima šķēlītes
    • sāls, pipari, čili pārslas
    Mērce
    • 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
    • 2 ēdamkarotes sojas mērces
    • 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa (var ņemt parasto)
    • 1 ēdamkarote saldās čili mērces
    • citrona sula pēc garšas

     

     

    *  Pagatavo mērci, visas sastāvdaļas labi sajaucot. Liek vēsumā ievilkties.

    * Gatavo kebabus.

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.

     

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti