Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Sutinātas cūkgaļas ribiņas ar dārzeņiem

Gaļas ēdieni

29. marts, 2018

Sutinātas cūkgaļas ribiņas ar dārzeņiem recepte

Smeķīgas un sulīgas ribiņas ar apbrūninātu, kraukšķīgu ādiņu.

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

2,5 kg cūkgaļas ribiņu
1 baklažāns
2 sīpoli
1 ķiploka daiviņa
1 kg tomātu
200 g saldkrējuma sviesta
50 g svaiga koriandra
1 ēdamkarote sausā koriandra
buntīte svaigu pētersīļu
sāls un cukurs pēc garšas

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Smalki sakapā svaigo koriandru, sīpolus, ķiplokus un pētersīļu lapas, ber bļodā, pievieno sāli, cukuru, sauso koriandru un, nedaudz saspiežot, visu sajauc.

Cūkas ādu vispirms rūpīgi iegriež, veidojot restītes.

Ribiņas liek uz folijas. Pārklāj un ierīvē ar sagatavoto masu.

Sagatavotās ribiņas rūpīgi ietin folijā tā, lai nepaliktu neviena vaļēja spraudziņa, pa kuru varētu iekļūt gaiss, un liek līdz 250 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.

Cep pusotru stundu. Pēc tam gaļu iztin no folijas, liek atpakaļ pannā ar ādu uz augšu, pārkaisa ar sāli un cukuru, virsū uzliek sviestu un turpina cept vēl 10 minūtes, lai āda kļūtu kraukšķīga.

Blakus ribiņām pannā liek arī ar nazi smalki sabakstītu baklažānu un tomātus. Kad tie apcepušies, dārzeņiem noņem mizu un sagriež gabaliņos.

Sagrieztajiem dārzeņiem pievieno sakapātu svaigo koriandru, sāli, piparus, nedaudz cukura un visu sajauc.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Ģimenes sargs

Nelegālās migrācijas krustugunīs

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Cepumi ar ievārījumu

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Piparkūku cepumi

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Baltvīnā sautēti kāposti

Lasi vēl

Novembra superzupa soļanka. Vienkārša un garšīga recepte!

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

FOTORECEPTE: <strong>Perfekta gaļiņa</strong> ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

FOTORECEPTE: Perfekta gaļiņa ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

<strong>Veselīgās kotletītes</strong> ar auzu pārslām

Veselīgās kotletītes ar auzu pārslām

Cūkgaļas ēdieni

Ļoti garšīgās <strong>maizes kotletes</strong>. Pārbaudīta recepte!

Ļoti garšīgās maizes kotletes. Pārbaudīta recepte!

Karbonāde šampinjonu mērcē

Sulīgais Ziemassvētku <strong>cepetis</strong>

Sulīgais Ziemassvētku cepetis

Pupiņu zupa ar žāvētām ribiņām un grūbām

Biezā gulaša zupa ar pupām – sātīgi!

Tomātu un maltās gaļas zupa

<strong>Krāsnī cepta cūkgaļa</strong> ar kraukšķīgu ādiņu

Krāsnī cepta cūkgaļa ar kraukšķīgu ādiņu

Cūkas ribiņas ātrajā svētku marinādē

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks