Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Krēmīgā gaileņu zupa

Sēņu ēdieni

14. marts, 2018

Krēmīgā Gaileņu zupa recepte

Aromātiska, īpaši krēmīga zupa, kas tik tiešām garšo pēc gailenēm.

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

6 glāzes karsta vistas (vai dārzeņu) buljona
2 ēdamkarotes miltu
6 ēdamkarotes sviesta
400 g gaileņu
2 sīpoli
3 olu dzeltenumi
1/2 glāzes saldā krējuma
2 ēdamkarotes brendija
1/4 tējkarotes safrāna (pēc vēlēšanās)
sāls, malti melnie pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Katlā izkausē 2 ēdamkarotes sviesta un tajā nedaudz apgrauzdē miltus, tievā strūkliņā pielej karsto buljonu un turpina maisot vārīt apmēram 20 minūtes.

Gailenes notīra un sagriež nelielos gabaliņos, sasmalcina sīpolus.

Pannā izkausētās 4 ēdamkarotēs sviesta uz nelielas uguns apcep sēnes un sīpolus, pieberot sāli.

Kad sīpoli kļuvuši caurspīdīgi un no sēnēm ir iztvaikojis šķidrums, pielej brendiju un pieber safrānu, maisot karsē, līdz brendijs gandrīz iztvaikojis.

Saceptās sēnes ar blenderi sasmalcina un iemaisa buljonā, uzkarsē.

Olu dzeltenumus sakuļ ar saldo krējumu, pievieno 1 glāzi karstā buljona ar sēnēm, samaisa, tad lej atpakaļ katlā un turpina karsēt uz nelielas uguns, līdz zupa nedaudz sabiezējusi (nedrīkst uzvārīt!).

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Piparkūku cepumi

Ģimenes sargs

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Baltvīnā sautēti kāposti

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Cepumi ar ievārījumu

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Laiks, kad sastapt sevi un īstenību

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Lasi vēl

Bagātīgā baraviku zupa. Abgunstes muižas saimnieka Jāņa Avotnieka vecāsmammas recepte!

Nevārītas sālītas sēnes

Top jauna rudens tradīcija: Sēņu svētki vēsturiskajā restorānā «Sēnīte»

Hokejista Edgara Masaļska ģimenes <strong>sēņu receptes</strong> – gaileņu žuljēns un marinētas baravikas!

Hokejista Edgara Masaļska ģimenes sēņu receptes – gaileņu žuljēns un marinētas baravikas!

Zupas

Trīs latviešu sievietes parāda savas pasakaini izdekorētās mājas. Svinēsim skaisti!

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

Stilīgs <strong>pleds</strong> no vecajiem džemperiem

Stilīgs pleds no vecajiem džemperiem

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

TESTS: Cik daudz tu zini par <strong>naudas koku?</strong>

TESTS: Cik daudz tu zini par naudas koku?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Ko ļaudis iekš «Google» šogad meklēja visbiežāk?

Ķīpsalā atvērts <strong>Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš</strong> – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

Ķīpsalā atvērts Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

FOTO: Pierīgā atklāta krāšņa un maģiska ziemas pastaigu taka

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Kādi laikapstākļi gaidāmi Ziemassvētkos?

Pēc Rinkēviča iebildumiem LSM vadītājai algu samazina no 10 100 līdz 9156 eiro

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Horoskops no 12. līdz 18. decembrim: Svariem pieaugs ienākumi, Vēršiem jāuzmanās ar pirkumiem

Aktieris Kārlis Arnolds Avots <strong>saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā!</strong> Kāpēc tieši viņš?

Aktieris Kārlis Arnolds Avots saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā! Kāpēc tieši viņš?