Sastāvdaļas:
- 250 g miltu
- 2 ēdamkarotes cukura
- 5 g sausā rauga
- 75 g izkausēta sviesta vai margarīna
- pusglāze silta piena
- šķipsniņa sāls
Pildījumam
- 350 ml piena
- 70 g mannas
- 1 tējkarote vaniļas cukura
- 2 ēdamkarotes cukura
- 700 g plūmju
- 100 g saldu cepumu
- puscitrona rīvēta miziņa
- 2 lielas olas
- pūdercukurs