Vienkāršas sastāvdaļas, taču sautējums izdosies patiesi fantastisks. Sulīga, aromātiska, saldi skābena vistiņa ar veselīgiem un gardiem dārzeņiem – kas gan varbūt labāk darbdienas izskaņā?
Sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes tomātu pastas
- 60 ml ananasu sulas
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 tējkarotes medus
- 1 ēdamkarote balzametiķa
- sāls, pipari
- 1 liela vistas fileja
- 1 brokolis
- 2 nelielas paprikas
- 125 g brūno rīsu
- eļļa cepšanai
- Rīsus sālsūdenī izvāra.
- Vistas fileju sagriež gabaliņos, pannā sakarsētā eļļā apgrozot cep brūnus, pārkaisa sāli, piparus un no pannas noņem.
- Notīrītā pannā no jauna uzkarsē nedaudz eļļas, apmaisot dažas minūtes cep strēmelēs sagrieztas paprikas un brokoļa ziedkopas.
- Sajauc tomātu pastu ar ananasu sulu, sojas mērci, medu, etiķi, sāli un pipariem.
- Pārlej dārzeņiem pannā, liek klāt arī ceptos filejas gabaliņus.
- Uzkarsē un iemaisa, lai mērce visu ir apņēmusi un burbuļo, tad no uguns noņem.
- Pasniedz ar vārītajiem rīsiem.
Rīga -7°C 
