Gardie salāti ar vistu un karamelizētiem riekstiem

Salāti
28. oktobris
Komentēt

Drukāt

Saglabāt

Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva
Grilēti vistas stilbiņi ar zemenēm un karamelizētiem riekstiem balzamiko mērcē.
Sarežģītība
Vidēja
Personas
4
Izmaksas
Vidējas
Sagatavošanās
10m
Pagatavošana
10m
Kopējais laiks
20m

Pannā ber cukuru, nemaisot un lēni karsējot, to izkausē. Iemaisa sviestu un valriekstus, pieber sāli, karsē, līdz rieksti ir apcepušies un karamelizējušies. Izgāž no pannas uz cepampapīra vai folijas, veikli izklāj un atstāj, lai sastingst.

Vistu stilbiņu gaļu saplēš nelielos gabaliņos, sajauc ar spinātu lapiņām, uz pusēm pārgrieztām zemenēm un plānās šķēlītēs sagrieztu ābolu. Balzametiķi sakuļ ar eļļu, sāli un pipariem, pārlej salātiem. Salauž un pārdrupina karamelizētos riekstus.

Lasi citur

0 komentāri

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

 

Veselība

Privātā Dzīve

Mans Mazais

Astes

AutoBild.lv

Māja

Receptes

Dārzs