Varbūt izklausās ekstravaganta, taču šī recepte garšo visiem! Pamatīgi, bagātīgi salāti ātrām, pavasarīgām vakariņām, ņemšanai uz darbu vai celšanai galdā šā gada pirmajā grila ballītē vai piknikā. Vienkārši, bet efektīgi!
Sastāvdaļas:
1 kg nelielu kartupeļu
2 sarkanie sīpoli
augu eļļa
200 g kūpināta bekona
2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
3 vārītas olas
diļļu un pētersīļu saišķītis
2 ēdamkarotes mazo kaperu
sāls, pipari
majonēze
Zema
Vidējas
Kopējais laiks
30m
Varbūt izklausās ekstravaganta, taču šī recepte garšo visiem! Pamatīgi, bagātīgi salāti ātrām, pavasarīgām vakariņām, ņemšanai uz darbu vai celšanai galdā šā gada pirmajā grila ballītē vai piknikā. Vienkārši, bet efektīgi!
Sastāvdaļas:
1 kg nelielu kartupeļu
2 sarkanie sīpoli
augu eļļa
200 g kūpināta bekona
2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
3 vārītas olas
diļļu un pētersīļu saišķītis
2 ēdamkarotes mazo kaperu
sāls, pipari
majonēze
Kartupeļus sagriež 4 daļās, sīpolus – daiviņās, liek cepampannā, pārslaka eļļu, pārkaisa sāli un piparus, sajauc, lai visi pārklājas.
Krāsnī 220 grādu temperatūrā apgrozot cep apmēram 50 minūtes, līdz ir mīksti. Padzesē.
Bekonu uz plīts pannā cep zeltainu un kraukšķīgu. Pārlej sīrupu, iemaisa, lai bekons pārklājas, un no pannas noņem.
Kartupeļus, sīpolus un biezās šķēlēs sagrieztas olas liek lielā traukā, pārkaisa sasmalcinātus pētersīļus, dilles un kaperus.
Bekonu salauž gabaliņos, pārber salātiem, pārliek ar majonēzes pikām.
Blakus liek pārējo majonēzi, ko lieto pēc vēlēšanās.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga -18°C 
