Kā vārīt rīsus, lai tie vienmēr izdodas gaisīgi, irdeni un gardi? Saglabā šo recepti un bez šaubīšanās ik reizi pie zivs vai gaļas ēdieniem cel galdā šo nevainojamo rīsu un dārzeņu piedevu!
Sastāvdaļas:
1 glāze gargraudu rīsu (basmati, jasmīnu rīsi)
sāls, pipari
1 ēdamkarote sviesta
1 sīpols
1 liels burkāns
pētersīļu saišķītis
Zema
Lēti
Sagatavošanās
30m
Pagatavošana
10m
Kopējais laiks
40m
2 vērtējumi
Kā vārīt rīsus, lai tie vienmēr izdodas gaisīgi, irdeni un gardi? Saglabā šo recepti un bez šaubīšanās ik reizi pie zivs vai gaļas ēdieniem cel galdā šo nevainojamo rīsu un dārzeņu piedevu!
Sastāvdaļas:
1 glāze gargraudu rīsu (basmati, jasmīnu rīsi)
sāls, pipari
1 ēdamkarote sviesta
1 sīpols
1 liels burkāns
pētersīļu saišķītis
Rīsus noskalo, katliņā pārlej ar pusotras glāzes uzkarsēta ūdens, pieber sāli, ātri uzvāra.
Tad katliņam uzliek vāku, karstumu samazina līdz minimālam un vāra apmēram 15 min. Vārīšanas laikā katliņa vāku nedrīkst cilāt.
Pēc 15 minūtēm karstumu izslēdz, rīsus pārliek ar sviestu, uzliek vāku un 20 minūtes rīsus atpūtina. Rīsi būs uzsūkuši visu šķidrumu, būs irdeni un nepārvārīti, ar sviestainu smaržu un garšu.
Sīpolu un burkānu sagriež mazos gabaliņos, pannā uzkarsētā eļļā apmaisot apcep un pasautē mīkstus, pievieno rīsiem kopā ar sāli un pipariem pēc garšas.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga -20°C 
