Vistas un dārzeņu sacepums diviem. Gatavo dziedātāja Katrīna Dimanta!

SAGLABĀ RAKSTU

07.12.2024

Santa.lv
Redakcija
[email protected]

Dziedātāja Katrīna Dimanta atklāj, ka viņai patīk gatavot zupas un gaļas ēdienus, bet visu laiku mīļākais ēdiens esot steiks. Arī šoreiz, gatavojot kopā ar Rimi gardēdi šefpavāru Normundu Baranovski, bez gaļiņas neiztikt – top vistas un dārzeņu sacepums, kas ir gards, sātīgs un maciņam draudzīgs ēdiens.

Sastāvdaļas:

3 ar mizu vārīti kartupeļi
250 g vistas filejas
200 g saldēta burkānu kubiņu un zaļo zirnīšu maisījuma
200 g ziedkāposta

Bešamela mērcei:

300 ml piena
50 ml eļļas
10 g universāla garšvielu maisījuma
1 ēdamkarote miltu
1 ola
100 g Holandes vai cita labi kūstoša siera
sāls, pipari pēc garšas

Zema

Lēti

Personas: 2

Kopējais laiks: 45m

3 vērtējumi

Dziedātāja Katrīna Dimanta atklāj, ka viņai patīk gatavot zupas un gaļas ēdienus, bet visu laiku mīļākais ēdiens esot steiks. Arī šoreiz, gatavojot kopā ar Rimi gardēdi šefpavāru Normundu Baranovski, bez gaļiņas neiztikt – top vistas un dārzeņu sacepums, kas ir gards, sātīgs un maciņam draudzīgs ēdiens.

Sastāvdaļas:

3 ar mizu vārīti kartupeļi
250 g vistas filejas
200 g saldēta burkānu kubiņu un zaļo zirnīšu maisījuma
200 g ziedkāposta

Bešamela mērcei:

300 ml piena
50 ml eļļas
10 g universāla garšvielu maisījuma
1 ēdamkarote miltu
1 ola
100 g Holandes vai cita labi kūstoša siera
sāls, pipari pēc garšas

1. Solis

Novāra kartupeļus ar visu mizu un sarīvē sieru.

2. Solis

Pagatavo Bešamela mērci: katlā lej eļļu, pieber universālo garšvielu maisījumu un pievieno ēdamkaroti miltu.

3. Solis

Samaisa visu kopā un pasilda, pievieno 300 ml piena un maisa, līdz mērce sabiezē.

4. Solis

Sagriež smalkāk ziedkāpostu, nomizo novārītos kartupeļus un sagriež kubiņos, pievieno burkānu un zirnīšu maisījumu.

5. Solis

Arī vistu sagriež kubiņos. Samaisa visas sastāvdaļas kopā un pievieno nedaudz sarīvēto sieru.

6. Solis

Bešamela mērcei pievieno vienu olu, samaisa un šo masu pielej klāt dārzeņu-vistas maisījumam.

7. Solis

Liek visu cepamtraukā, uzber pāri palikušo, sarīvēto sieru un cep 190 grādos sakarsētā cepeškrāsnī 20–25 minūtes. Pasniedz siltu!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Vistas un dārzeņu sacepums diviem. Gatavo dziedātāja Katrīna Dimanta!

Santa.lv Redakcija[email protected]

Bešamela mērcei:

Bešamela mērcei:

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!

Santa.lv
Redakcija
[email protected]