Ceturtdiena, 18. decembris

Klinta, Kristaps, Kristofers, Krists, Kristers

Rīga +4°C

Migla, D/DR vējš, 3.6 m/s

Ceturtdiena, 18. decembris
Klinta, Kristaps, Kristofers, Krists, Kristers

Rīga +4°C
Migla, D/DR vējš, 3.6 m/s

Ienākt

Ceturtdiena, 18. decembris
Klinta, Kristaps, Kristofers, Krists, Kristers

Abonē

Abonē

Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2026. gadam!

Vistas filejas satē ar gardo mērcīti

SAGLABĀ RAKSTU

15.10.2024

Daina Lapiņa
[email protected]

Foto: Andrejs Nikiforovs

Tradicionāli šo recepti gatavo uz grila, bet tikpat labi vistiņu var izcept arī uz pannas vai cepeškrāsnī. Seko receptei un viss izdosies!

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 40m

Pagatavošana: 10m

Kopējais laiks: 50m

1 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

3 vistu filejas
1 ēdamkarote sojas mērces
100 ml kokospiena
2 ķiplokdaiviņas
1/2 tējkarote maltu koriandra sēklu
1/2 tējkarotes ingvera pulvera

Mērcei:

4 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
2 ēdamkarotes sojas mērces
1 ēdamkarote zivju mērces
šķipsna čili pārslu
200 ml kokospiena
1 ēdamkarote brūnā cukura
sula no 1 laima
citrona sula pēc garšas

Vistu filejas sagriež plānās, garās strēmelēs.

Pagatavo marinādi, sajaucot sojas mērci ar kokospienu, saberztu ķiploku, koriandru, kumīnu un ingveru. Mērcē liek vistas filejas strēmeles, iemaisa, lai visas ir pilnībā pārklātas. Liek ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm, labāk uz ilgāku laiku.

Lai pagatavotu zemesriekstu mērci, visas sastāvdaļas, izņemot laima un citrona sulu, liek katliņā, nelielā karstumā maisot lēni karsē, līdz nedaudz sabiezē, nevāra.

Noņem no uguns, iemaisa laima sulu un, pēc garšas, ja vajag, arī citrona sulu. Atdziestot mērce sabiezē.

Marinētās gaļas strēmeles salokot sprauž uz iesmiņiem, uz grila restēm vai grilpannā apgrozot cep zeltainas – 8–10 minūtes. Satē var izcept arī krāsnī 200 grādu temperatūrā.

Izceptai vistai pārkaisa sakapātas koriandra lapiņas un čili šķēlītes, klāt pasniedz zemesriekstu mērci, siltu vai aukstu.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Kā atjaunot un pavairot Ziemassvētku kaktusu?

VIDEO: Publiskots Dž. Dž. Džilindžera jaunās filmas treileris. Apspēlētas pikantas tēmas

Kāpēc es slimoju, bet citi nē – 5 padomi imunitātes stiprināšanai

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Šokolādes crinkle cepumi

Kā fēnikss no pelniem. Dizaineres Ineses Jansones veidots interjers kādā Pierīgas mājoklī

Interjera dizains

Kā fēnikss no pelniem. Dizaineres Ineses Jansones veidots interjers kādā Pierīgas mājoklī

Mīlas šova <em>Sirdslietas</em> atraktīvie seniori: kulinārs Gunārs un vīndare Daina

Mīlas šova Sirdslietas atraktīvie seniori: kulinārs Gunārs un vīndare Daina

Režisore Brūvere izsaka vilinošu piedāvājumu latviešu kungiem. Vajadzēja taču aizdomāties…

Receptes

Receptes

Šokolādes crinkle cepumi

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna <em>klapējumā</em>

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna klapējumā

Mārrutki pret pārēšanos un pīrāgi pret čipsiem: Mārtiņš Sirmais revidē svētku mielastu

Karstie kartupeļu un ķirbja salāti ar salami

Lai gaļa kūst uz mēles: soli pa solim līdz <strong>sulīgam un mīkstam svētku cepetim</strong>

Lai gaļa kūst uz mēles: soli pa solim līdz sulīgam un mīkstam svētku cepetim

Garšo kā kūciņas!

Biezie piparkūku cepumi ar marmelādi

Kā veikala <em>Panettone</em> pārvērst restorāna cienīgā tortē? Laura Aleksejeva recepte

Kā veikala Panettone pārvērst restorāna cienīgā tortē? Laura Aleksejeva recepte

Ātri pagatavojams kārtainās mīklas pīrāgs ar sēnēm

Ātri pagatavojams kārtainās mīklas pīrāgs ar sēnēm

Jaunākie raksti

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Kā atjaunot un pavairot Ziemassvētku kaktusu?

VIDEO: Publiskots Dž. Dž. Džilindžera jaunās filmas treileris. Apspēlētas pikantas tēmas

Lidl iesaka: Ziemassvētku deserti, kurus celt galdā

Šokolādes crinkle cepumi

Atvērt sadaļu

Ar sirsnīgiem sveicieniem! Kāpēc mileniāļi atkal izvēlas ar roku rakstītas kartītes?

Keramiķe, Muhamora radītāja Dace Pavliņa: Randiņos uzreiz teicu, ka man ir trīs audžubērni

Seksīgs piedzīvojums birojā. Viņa pavedināja Ziemassvētku vecīti…

«Neesmu nekas vairāk kā kaudzīte atomu.» Profesors Mārcis Auziņš par Dievu un dvēseli

Kāpēc arābu šeihi un Īlons Masks met acis uz videospēlēm? Cīņa par ietekmi un miljardiem

«Bērnu dzimšanas un nāves datumi man uz mūžu ierakstīti atmiņā…» Maijas Krekles likteņa zīmes

Gludi skūti vaigi un obligāta iedzeršana ar priekšnieku. Latvieša gads, strādājot Samsung Dienvidkorejā

«Diplomātija man ir pie vienas vietas.» Kotiņu saimnieks, drusku šamanis Aldis Ločmelis

Timmas pirmā sieva Sana: Dēls pārdzīvo, jautā – kas notika ar tēti, kāpēc tētis nomira…

Duļevska metas aizstāvēt latviešu vīriešus. Amerikā viņa nonāca pavisam kutelīgā situācijā

«Tēvam šis pēdējais mēnesis bija ļoti smags…» Miris grupas «Zeļļi» mūziķis Čudars

FOTO: Jakušonoks atklāj, kā tērēs bezgalības balvā saņemtos 888 eiro. Izvēle pārsteidz!

Laimīgi kopā jau 35 gadus – aktiera Jakova Rafaļsona un viņa Gaļinas mīlasstāsts

Laimīgi kopā jau 35 gadus – aktiera Jakova Rafaļsona un viņa Gaļinas mīlasstāsts

Latviešu dizainers, kurš radījis stikla velosipēdu: Stikls kļuvis ļoti dārgs prieks

Nestāvēt malā un palīdzēt savam reģionam augt. <strong>Viļānu, Viesītes un Pūres</strong> aktīvie cilvēki un viņu darbi

Nestāvēt malā un palīdzēt savam reģionam augt. Viļānu, Viesītes un Pūres aktīvie cilvēki un viņu darbi

Injekciju pēdas tuvplānā. Medijs pamatīgi izķidā Trampa preses sekretāres Levites izskatu

Injekciju pēdas tuvplānā. Medijs pamatīgi izķidā Trampa preses sekretāres Levites izskatu

«Viņu indēja, bet viņš nenomira.» Rīgā mirušā Ganas studenta ģimene apstrīd policijas versiju

Latviešu dizainers, kurš radījis stikla velosipēdu: Stikls kļuvis ļoti dārgs prieks