Labākā no globālā tīmekļa dzīlēm izmakšķerētā un neskaitāmas reizes pārbaudītā recepte – sticky jeb lipīgais šokolādes braunijs. Visi, kas to pagaršojuši, atzinuši, ka šis ir viens no garšīgākajiem, ja ne visvisgaršīgākais braunijs, kāds jebkad ēsts!
Sastāvdaļas:
110 g sviesta
50 g kakao
1 kārba iebiezināta piena ar cukuru
120 g pūdercukura
Vaniļa
2 tējk. melases (var likt tumšo cukursīrupu vai iesalu)
Šķipsniņa sāls
1 olas dzeltenums
90 g miltu
Zema
Vidējas
1 vērtējumi
Labākā no globālā tīmekļa dzīlēm izmakšķerētā un neskaitāmas reizes pārbaudītā recepte – sticky jeb lipīgais šokolādes braunijs. Visi, kas to pagaršojuši, atzinuši, ka šis ir viens no garšīgākajiem, ja ne visvisgaršīgākais braunijs, kāds jebkad ēsts!
Sastāvdaļas:
110 g sviesta
50 g kakao
1 kārba iebiezināta piena ar cukuru
120 g pūdercukura
Vaniļa
2 tējk. melases (var likt tumšo cukursīrupu vai iesalu)
Šķipsniņa sāls
1 olas dzeltenums
90 g miltu
Pannas izmērs apmēram 20 × 20 cm. Braunijs ir ļoti lipīgs, tādēļ panna obligāti jāizklāj ar cepampapīru.
1. Solis
2. Solis
3. Solis
4. Solis
5. Solis
Cep 160 grādos apmēram 30–40 minūtes. Gatavību pārbauda, iedurot ar koka iesmiņu. Ja tas ir tīrs – braunijs gatavs. Ja brauniju vēlas lipīgāku – iesmiņš var arī nebūt pilnīgi tīrs.
Pirms pasniegšanas atdzesē. Ja vēlas, var ēst kopā ar saldējumu un ogām.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!