Spēcinošais rupjmaizes sacepums ar bekonu un sieru

Name: Spēcinošais rupjmaizes sacepums ar bekonu un sieru
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 neliels sīpols; 2 ķiploka daiviņas; 100 g kūpināta bekona; 4 lielas olas; 1 glāze piena; 2 ēdamkarotes skābā krējuma; sāls, pipari; 8-12 šķēles rupjmaizes (atkarībā no lieluma); 100 g siera

SAGLABĀ RAKSTU

24.01.2026

Daina Lapiņa
[email protected]

Ideāls sabiedrotais drēgniem vakariem vai vēliem brīvdienu rītiem, kad gribas ko vairāk par parastu sviestmaizi. Krāsnī ceptā rupjmaize iegūst pavisam jaunu, mīkstāku struktūru, burtiski uzsūcot sevī čurkstināto sīpolu un kūpinājuma aromātu. Kūstošais siers visu savieno vienotā, sātīgā veselumā.

Sastāvdaļas:

1 neliels sīpols
2 ķiploka daiviņas
100 g kūpināta bekona
4 lielas olas
1 glāze piena
2 ēdamkarotes skābā krējuma
sāls, pipari
8-12 šķēles rupjmaizes (atkarībā no lieluma)
100 g siera

Zema

Lēti

Personas: 4

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 50m

Kopējais laiks: 1st

Ideāls sabiedrotais drēgniem vakariem vai vēliem brīvdienu rītiem, kad gribas ko vairāk par parastu sviestmaizi. Krāsnī ceptā rupjmaize iegūst pavisam jaunu, mīkstāku struktūru, burtiski uzsūcot sevī čurkstināto sīpolu un kūpinājuma aromātu. Kūstošais siers visu savieno vienotā, sātīgā veselumā.

Sastāvdaļas:

1 neliels sīpols
2 ķiploka daiviņas
100 g kūpināta bekona
4 lielas olas
1 glāze piena
2 ēdamkarotes skābā krējuma
sāls, pipari
8-12 šķēles rupjmaizes (atkarībā no lieluma)
100 g siera

1. Solis

Bekonu sagriež gabaliņos, sīpolu un ķiplokus sasmalcina, visu liek pannā un uz mērenas uguns apmaisot sačurkstina, tad no pannas noņem.

2. Solis

Olas sakuļ ar pienu, krējumu, sāli, pipariem, iemaisa cepto bekonu ar sīpolu un ķiplokiem, gabaliņos sagrieztu rupjmaizi (jebkādu pēc patikas) un sarīvētu sieru.

3. Solis

Maisījumu liek ar taukvielu iesmērētā cepamveidnē, pārklāj ar foliju, liek krāsnī, 180 grādu temperatūrā cep 30 minūtes, tad foliju noņem un cep vēl 10 minūtes – brūnu.

4. Solis

Pārkaisa ar zaļumiem – pētersīļu, bazilika, raudenes lapiņām, var pārlaistīt ar jogurtu vai skābo krējumu.

Jaunākie raksti

Personīgi

Māsība, par kuru nezināju. Ko sievietes viena otrai var iedot, esot slimnīcā

Brokastis

Spēcinošais rupjmaizes sacepums ar bekonu un sieru

Dzīvesstils

Pamosties piecos no rīta, lai redzētu skatu par miljonu. Māja mieram pie Usmas

Veselība

Jaunumi senioriem novados: Bauskā izglītojošas lekcijas, Balvos – bezmaksas vingrošana

Jaunākie raksti

Personīgi

Māsība, par kuru nezināju. Ko sievietes viena otrai var iedot, esot slimnīcā

Brokastis

Spēcinošais rupjmaizes sacepums ar bekonu un sieru

Dzīvesstils

Pamosties piecos no rīta, lai redzētu skatu par miljonu. Māja mieram pie Usmas

Veselība

Jaunumi senioriem novados: Bauskā izglītojošas lekcijas, Balvos – bezmaksas vingrošana

Lasāmgabals

Maņu un sajūtu mārketings. Kāpēc noskumuši cilvēki ir gatavi samaksāt vairāk

Brokastis

10 populārākās brokastis pasaulē

<strong>Brokastu burciņa</strong> ar rīvētu burkānu

Brokastis

Brokastu burciņa ar rīvētu burkānu

Brokastis

Persiku brokastis

Putras

Rudzu pārslu putra ar dārzeņiem

Brokastu <strong>melleņu biešu smūtijs</strong>

Brokastis

Brokastu melleņu biešu smūtijs

Dārzeņu un sēņu omlete <strong>mafinu veidnītēs</strong>

Brokastis

Dārzeņu un sēņu omlete mafinu veidnītēs

Viegli pagatavot

Gruzīnu hačapuri slinkajā versijā

Omletes

Brīvdienu omlete

Brokastis

Ātrais brokastu muslis

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit