Santa.lv
  • Sojas pupiņu un lapu kāpostu salāti ar čili mērcīti

  • SAGLABĀ RAKSTU
    07.04.2022
  • Dagnija Zīverte
    Sojas pupiņu un lapu kāpostu salāti
    Foto: Ieva Andersone
    Sojas pupiņu un lapu kāpostu salāti
    Veselīgi, viegli un drusku pikanti. Sātīgi, taču viegli salāti, ko pagatavot vieglām un veselīgām pusdienām vai kā piedevu vakariņu pamatēdienam – piemēram, zivij!
    Zema
    Lēti
    Kopējais laiks
    15m
    Veselīgi, viegli un drusku pikanti. Sātīgi, taču viegli salāti, ko pagatavot vieglām un veselīgām pusdienām vai kā piedevu vakariņu pamatēdienam – piemēram, zivij!
    • Vispirms pagatavo mērcīti, visas sastāvdaļas sajaucot kopā. Pielabo garšu pēc saviem ieskatiem un atstāj ievilkties.
    • Pupiņas novāra un nedaudz atdzesē.
    • Lapu kāpostam noņem kātus, saplucina un noblanšē. Labi būtu  arī nedaudz iemasēt olīveļļu un šķipsnu sāls.
    • Visu kārtīgi sajauc, pārslaka vēl nedaudz ar laima sulu.
    • !! Sojas pupiņas vāra šādi. Pa nakti izmērcētas pupiņas novāra 10 minūtes. Nokāš, noskalo, aplej ar verdošu ūdeni, vēlreiz uzvāra un vāra 7 minūtes. Nokāš.

     

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Ievas Receptes

    Vairāk