* Ja mērces pamatā būs arī sviestiņš, ne tikai eļļa, tā būs daudzkārt garšīgāka!
* Sīpoli jāapcep uz lēnas liesmas, bieži maisot, – tā, lai tie drīzāk izsutinās mīksti, nevis stipri apcepas. Un nekādā gadījumā nedrīkst tiem ļaut piedegt!
* Lai mērcei nebūtu izteiktas miltu garšas, svarīgi tos rūpīgi un pamazām apcept – līdz izteiksmīgai zeltainai krāsai.
Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨

















































































