Santa.lv
  • Ķirbja un grūbu salāti

  • SAGLABĀ RAKSTU
    23.12.2022
  • Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    Ķirbja un grūbu salāti
    Foto: Andrejs Ņikiforovs
    Ķirbja un grūbu salāti
    Vienkārša recepte, kas noderēs kā viegla un gana izskatīga piedeva svētku pamatēdienam. Otrs variants – ņemšanai uz darbu ikdienā. Granātābols šiem salātiem piešķir īpašu svaigumu.
    Zema
    Lēti
    Kopējais laiks
    30m
    1 vērtējumi

     

    • Pērļu grūbas izvāra pēc instrukcijas uz iepakojuma.
    • Ķirbi nomizo, sagriež mazos kubiņos, pannā uzkarsētā eļļā apgrozot izcep mīkstus un zeltaini brūnus, liek pie izvārītajām grūbām.
    • Izloba granātābola sēkliņas, sasmalcina pētersīļus, arī tos pievieno.
    • Citrona sulu sajauc ar medu, 3 ēdamkarotēm eļļas, sāli un pipariem pēc garšas. Labi sakuļ un iecilā salātos.
    • Tāpat var gatavot salātus no parastajām miežu grūbām, tās iepriekš izmērcējot, lai ātrāk izvāras.

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Ievas Receptes

    Vairāk