Santa.lv
  • Garšīgā veselības tēja! Aktrises Ilzes Ķuzules-Skrastiņas recepte, mantota no vecvecmammas

  • SAGLABĀ RAKSTU
    29.09.2024
  • Santa.lv
    Santa.lv
    Redakcija
    Foto: Ilze Klapere
    Ilze atceras, ka vecvecmammas pašas gatavotā tēja bijusi vēl labāka, jo viņa pirms žāvēšanas katru mežrozītes auglīti pārgriezusi uz pusēm un iztīrījusi no sēkliņām: «Arī es mēģināju to atkārtot, bet tas ir ļoti piņķerīgs darbiņš!»
    Zema
    Lēti
    Sagatavošanās
    20m
    Pagatavošana
    2st
    Kopējais laiks
    2st 20m
    6 vērtējumi
    Ilze atceras, ka vecvecmammas pašas gatavotā tēja bijusi vēl labāka, jo viņa pirms žāvēšanas katru mežrozītes auglīti pārgriezusi uz pusēm un iztīrījusi no sēkliņām: «Arī es mēģināju to atkārtot, bet tas ir ļoti piņķerīgs darbiņš!»

    Ilze dara tā: divas kārtīgas saujas mežrozīšu augļu ieber katliņā, aplej ar aukstu ūdeni un vāra 15–20 minūtes. Pēc tam ļauj nostāvēties vēl stundu vai divas. Mežrozīšu augļu tēja sanāk sarkana un tumīga. Ļoti garda! Ja uzlējums sanāk stiprs, to pēc vēlēšanās var vēl šķaidīt ar ūdeni.

    Variants!

    Redakcijas piebilde – kaltētus mežrozīšu augļus var apliet arī termosā un noturēt pa nakti, tādējādi labāk iznāks ārā vērtīgās vielas, kas ir auglīšos. Ļoti laba tēja saaukstēšanās gadījumos!

    Citas slavenību receptes:

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Ievas Receptes

    Vairāk