Santa.lv
  • Buberts ar mango mērci

  • SAGLABĀ RAKSTU
    10.01.2023
  • Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    Buberts ar mango mērci
    Foto: Andrejs Ņikiforovs
    Buberts ar mango mērci
    Gluži kā bērnībā, tikai vēl labāks! Viegls un atsvaidzinošs deserts, kas ies pie sirds mango mīļotājiem. Mango mērce tik labi papildina maigo, gaisīgo bubertu! Ja svaigi un sulīgi mango veikalā nav atrodami, labi noderēs saldēta mango gabaliņi – ar tiem pagatavošana vēl vienkāršāka.
    Zema
    Lēti
    Kopējais laiks
    40m
    Gluži kā bērnībā, tikai vēl labāks! Viegls un atsvaidzinošs deserts, kas ies pie sirds mango mīļotājiem. Mango mērce tik labi papildina maigo, gaisīgo bubertu! Ja svaigi un sulīgi mango veikalā nav atrodami, labi noderēs saldēta mango gabaliņi – ar tiem pagatavošana vēl vienkāršāka.
    • Uzkarsētā pienā ar cukuru maisot strūkliņā ber mannu, lēni vāra, līdz manna uzbriest un putra sabiezē vidējā biezumā.
    • Karstā putrā lej un, nepārtraukti maisot, iejauc sakultus olu dzeltenumus.
    • Tūlīt pēc tam iecilā saputotus olu baltumus.
    • Bubertu atdzesē, pagatavo mango mērci.
    • Mango nomizo, pusi mīkstuma sagriež mazos gabaliņos.
    • Otru pusi kopā ar laima sulu un pūdercukuru sablendē, iemaisa sagriezto pusi.
    • Atdzesētu bubertu pārlej ar mango mērci.
    •  

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Ievas Receptes

    Vairāk